ANKO'n Rypistyneiden keksien tuotantoratkaisut

Suklaa Crinkle -keksit maistuvat samanlaisilta kuin Browniet; niitä valmistetaan yleensä suklaasta, jauhoista, sokerista ja leivinjauheesta. Keksitaikina jaetaan ja muotoillaan tasakokoisiksi taikinapalloiksi, sitten ne paistetaan ja ripotellaan tomusokerilla. Suklaa Crinkle -keksit ovat erittäin suosittuja jouluna, ja näitä keksejä valmistetaan myös eri joulun väreillä talvilomien aikana.

ANKO SD-97 -sarjan automaattiset täyttö- ja muotoilukoneet voivat käsitellä laajan valikoiman erilaisia täyteaineita, mukaan lukien pähkinät, mantelilastut ja karamelli; kaikki suunniteltu täydellisten ryppykeksien valmistamiseen. RC-180 automaattinen pyöristyskuljetin voi tehdä täydellisen pyöreitä taikinapalloja valmiiksi paistamista varten.

ANKO SD-97 on leipurien suosikki! Se on kompaktin kokoinen, helppo käyttää ja pystyy käsittelemään erilaisia taikina- ja täyteaineita. Vaihtamalla suljinkit, tämä kone voi tuottaa erilaisia leivonnaisia ja välipaloja, kuten sokerikeksejä, biscotteja, kuun kakkuja, pistaasipalloja ja energiapaloja. ANKO tarjoaa tuotantoratkaisuja auttaakseen prosessilaitteiden kokoonpanossa, löytämään parhaat kaupalliset elintarvikkeiden käsittelykoneet, kuten taikinasekoittimet, täyttö- ja muotoilukoneet sekä pakkauskoneet, tuotantolinjallesi. ANKOn elintarviketieteilijät ja insinöörit voivat tarjota reseptikonsultaatiota ja kaavan säätöpalveluja sekä ratkaista mekaanisia ja operatiivisia ongelmia.

SD-97W:lla on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä suurten tietomäärien analysointiin. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja voidaan hyödyntää laajennettujen sovellusten avulla tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "valvomalla koneen toimintatilaa, ylläpitokoneen elinkaarta ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti osan, joka tarvitsee tarkastuksen, jotta mahdolliset riskit voidaan minimoida.