ANKO के क्रिंकल कुकीज़ उत्पादन समाधान

चॉकलेट क्रिंकल कुकीज वह होती हैं जो ब्राउनीज़ के समान स्वाद रखती हैं; इन्हें आमतौर पर चॉकलेट, आटा, चीनी और बेकिंग सोडा के साथ बनाया जाता है। कुकी डो बनाने के बाद, इसे बराबर आकार के डो बॉल्स में बांटा जाता है, फिर इसे भूना जाता है और पाउडर शुगर से छिड़काव किया जाता है। चॉकलेट क्रिंकल्स क्रिसमस के दौरान बहुत प्रसिद्ध होती हैं, और इन कुकीज़ को विंटर हॉलिडे के लिए विभिन्न क्रिसमस रंगों में भी बनाया जाता है।

ANKO SD-97 श्रृंगार और फॉर्मिंग मशीन एक विस्तृत रेंज के भिन्न भराई सामग्री, जैसे कीसम, बादाम के टुकड़े और कैरामेल को प्रोसेस कर सकती है; सभी क्रिंकल कुकीज़ के लिए डिज़ाइन की गई हैं। RC-180 ऑटोमैटिक गोल गोल आटे कन्वेयर बेकिंग के लिए तैयार परफेक्ट गोल आटे गोल बना सकता है।

ANKO SD-97 बेकरों का पसंदीदा है! यह आकार में संकुचित है, संचालित करने में आसान है, और विभिन्न प्रकार के आटा और भरने के सामग्री को प्रसंस्करण कर सकता है। शटर किट को बदलकर, यह मशीन चीनी कुकीज़, बिस्कुटी, मून केक्स, पिस्ता बॉल्स और एनर्जी बाइट्स जैसे विभिन्न पकवान और स्नैक्स उत्पादित कर सकती है। ANKO उत्पादन समाधान प्रदान करता है जो प्रसंस्करण उपकरण के विन्यास में मदद करता है, जैसे कि आटा मिक्सर, भरने और आकार देने वाली मशीनें और अपनी उत्पादन लाइन में पैकेजिंग उपकरण जोड़ने के लिए सर्वोत्तम वाणिज्यिक खाद्य मशीनों की खोज करने में मदद करता है। ANKO के खाद्य विज्ञानी और इंजीनियर रेसिपी परामर्श और सूत्र समायोजन सेवाएं प्रदान कर सकते हैं, साथ ही किसी भी मैकेनिकल और संचालन समस्याओं को हल कर सकते हैं।

SD-97W में एक बिल्ट-इन इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी) सिस्टम है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से कनेक्टेड है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और विस्तारित एप्लिकेशन के साथ उपयोग किया जा सकता है ताकि उत्पादन संतुलन, गोदामीकरण और अनुसूचीकरण का प्रबंधन किया जा सके। यह तकनीक आपको "मशीन के संचालनिक स्थिति का मॉनिटरिंग, मशीन की उम्र की रखरखाव और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" द्वारा उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। किसी भी संभावित जोखिम को कम करने के लिए आपको जांच की आवश्यकता वाला सटीक हिस्सा सूचित करेगा।