क्रिंकल कुकी
क्रिंकल कुकी मशीन और उत्पादन समाधान
मॉडल नंबर : SOL-CCK-0-1
1,000 हाथ से बने हुए क्रिंकल कुकीज़ को घंटे में बनाने के लिए आपको कितने कर्मचारी चाहिए? शोध बताता है कि भविष्य में मुख्य श्रम बल की कमी होगी; इसलिए श्रम की कमी अपरिहार्य होगी और स्वचालित खाद्य उत्पादन सफलता की कुंजी होगा। ANKO इस उद्योग में एक अग्रणी खाद्य मशीन निर्माण कंपनी है, हमारे Crinkle Cookies Machine के पास विभिन्न मॉडल हैं जो घंटे में 600 से 4,800 कुकीज़ के टुकड़े उत्पादित करने की क्षमता रखते हैं। यह बहुत ही कुशल है, महान संगतता है, जिसके कारण यह बेकरियों और खाद्य कारख़ानों में लोकप्रिय है।
ANKO के क्रिंकल कुकीज़ उत्पादन समाधान
चॉकलेट क्रिंकल कुकीज वह होती हैं जो ब्राउनीज़ के समान स्वाद रखती हैं; इन्हें आमतौर पर चॉकलेट, आटा, चीनी और बेकिंग सोडा के साथ बनाया जाता है। कुकी डो बनाने के बाद, इसे बराबर आकार के डो बॉल्स में बांटा जाता है, फिर इसे भूना जाता है और पाउडर शुगर से छिड़काव किया जाता है। चॉकलेट क्रिंकल्स क्रिसमस के दौरान बहुत प्रसिद्ध होती हैं, और इन कुकीज़ को विंटर हॉलिडे के लिए विभिन्न क्रिसमस रंगों में भी बनाया जाता है।
ANKO SD-97 श्रृंगार और फॉर्मिंग मशीन एक विस्तृत रेंज के भिन्न भराई सामग्री, जैसे कीसम, बादाम के टुकड़े और कैरामेल को प्रोसेस कर सकती है; सभी क्रिंकल कुकीज़ के लिए डिज़ाइन की गई हैं। RC-180 ऑटोमैटिक गोल गोल आटे कन्वेयर बेकिंग के लिए तैयार परफेक्ट गोल आटे गोल बना सकता है।
ANKO SD-97 बेकरों का पसंदीदा है! यह आकार में संकुचित है, संचालित करने में आसान है, और विभिन्न प्रकार के आटा और भरने के सामग्री को प्रसंस्करण कर सकता है। शटर किट को बदलकर, यह मशीन चीनी कुकीज़, बिस्कुटी, मून केक्स, पिस्ता बॉल्स और एनर्जी बाइट्स जैसे विभिन्न पकवान और स्नैक्स उत्पादित कर सकती है। ANKO उत्पादन समाधान प्रदान करता है जो प्रसंस्करण उपकरण के विन्यास में मदद करता है, जैसे कि आटा मिक्सर, भरने और आकार देने वाली मशीनें और अपनी उत्पादन लाइन में पैकेजिंग उपकरण जोड़ने के लिए सर्वोत्तम वाणिज्यिक खाद्य मशीनों की खोज करने में मदद करता है। ANKO के खाद्य विज्ञानी और इंजीनियर रेसिपी परामर्श और सूत्र समायोजन सेवाएं प्रदान कर सकते हैं, साथ ही किसी भी मैकेनिकल और संचालन समस्याओं को हल कर सकते हैं।
SD-97W में एक बिल्ट-इन इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी) सिस्टम है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से कनेक्टेड है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और विस्तारित एप्लिकेशन के साथ उपयोग किया जा सकता है ताकि उत्पादन संतुलन, गोदामीकरण और अनुसूचीकरण का प्रबंधन किया जा सके। यह तकनीक आपको "मशीन के संचालनिक स्थिति का मॉनिटरिंग, मशीन की उम्र की रखरखाव और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" द्वारा उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। किसी भी संभावित जोखिम को कम करने के लिए आपको जांच की आवश्यकता वाला सटीक हिस्सा सूचित करेगा।
खाद्य पदार्थों की गैलरी
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सतह पर कु?...सतह पर कुचले गए भुने हुए निशान
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चॉकलेट क?...चॉकलेट क्रिंकल कुकी बड़ी तरह से बनाई जाती हैं
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चॉकलेट क?...चॉकलेट क्रिंकल कुकी का बड़ा उत्पादन
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लेमन क्र?...लेमन क्रिंकल कुकी या लाल वेलवेट क्रिंकल कुकी का बड़ा उत्पादन
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भरना / बनाना
- फॉर्मिंग
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फॉर्मिंग
ANKO की SD-97 सीरीज क्लासिक क्रिंकल कुकीज़ तैयार कर सकती है, साथ ही विभिन्न भरी हुई कुकीज़ भी जैसे भरी हुई कुकीज़ अलग-अलग भरने वाले सामग्री के साथ; उत्पाद का आकार प्रति टुकड़े 10 ग्राम से 200 ग्राम तक हो सकता है। यह स्वचालित खाद्य मशीन अत्यंत कुशल है और आपकी उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए मजेदार क्रिंकल कुकीज़ तैयार कर सकती है।
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ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
ऑटोमैटिक एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन एक सरल शटर के बदलाव से या तो पैटर्नवाले उत्पाद बना सकती है या गैर-पैटर्नवाले उत्पाद; यह आसानी से दो रंगों या एकल रंग के साथ आटा हॉपर के सरल बदलाव से बना सकती है। लाल बीन पेस्ट, मीट स्टफिंग, या तिल की पेस्ट के साथ के उत्पादों के अलावा सादे उत्पाद भी निर्मित किए जा सकते हैं। सारांश में, SD-97W गोश्त का बन, भापी बन, मामूल, गोश्त की पाई, तले हुए भरवां बन, मोची, क्रिस्टल दम्पलिंग जैसे अनेक जातीय खाद्य पदार्थ बना सकता है। उनकी देखभाल और स्वाद हाथ से बनाए गए के साथ तुलना करने में सक्षम हैं। आईओटी (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा मोबाइल उपकरण पर वास्तविक समय में निरीक्षित किया जा सके, और डेटा बड़े डेटा विश्लेषण के माध्यम से एकत्र किया और प्रसंस्कृत किया जा सकता है ताकि निर्णय लेने का समर्थन किया जा सके। हमने एक रखरखाव याद दिलाने वाला कार्यक्रम भी स्थापित किया है ताकि सतत उत्पादकता सुनिश्चित हो सके। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
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मॉडल नंबर |
ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97W
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ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97L
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ऑटोमैटिक टेबल-टाइप एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97SS
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विवरण | दो रंग की रैपर उपलब्ध है | अधिकतम उत्पाद वजन 200 ग्राम तक | सबसे संक्षिप्त मशीन |
क्षमता | 1,000 - 4,000 pcs/hr | 2,400 - 4,800 पीस/घंटा | 600 - 3,600 पीस/घंटा |
वजन | 10 - 70 ग्राम/पीस | 40 - 200 ग्राम/पीस | 10 - 60 ग्राम/पीस |
अधिक जानकारी | अधिक जानकारी | अधिक जानकारी |
विनिर्देश
क्षमता: 4,000 पीसी/घंटा या 90 किलोग्राम/घंटा
विशेषताएं
- इंटीग्रेटेड आईओटी फंक्शन द्वारा स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत किया जाता है, और आप इसे ANKO के आईओटी डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ मॉनिटरिंग के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
- वोल्टेज निर्दिष्ट किया जा सकता है।
- चॉकलेट क्रिंकल की मोटाई और भराई पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित की जा सकती है।
- चॉकलेट क्रिंकल की आकृति त्वरित रूपांतरण मोल्ड सेट को बदलकर भिन्न हो सकती है।
- सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों को पूरा करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकतानुसार मशीनों को बदल सकते, हटा सकते, जोड़ सकते हैं।
- स्थान आवश्यकता, लेआउट डिजाइन और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
उपयुक्त
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केंद्रीय रसोई
एक जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और पकाया जाता है, जहां व्यंजनों को भोजनकाल में पेश किया जाता है या उन्हें तैयार-पकाने के भोजनों में प्रसंस्कृत किया जाता है और जहां ऑपरेटर को खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।
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खाद्य कारख़ाना
एक इमारत जहां मशीनों के साथ सामग्री को तैयार करने और खाद्य बनाने, पकाने और पैक करने के लिए लगाई जाती है। उदाहरण के लिए, जमे हुए खाद्य कारख़ाना, तैयार भोजन कारख़ाना।
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रसोई की डिज़ाइन और उपकरण आपूर्ति करने वाला व्यापारी
एक व्यक्ति या संगठन जो उत्पादन प्रक्रिया योजना, वाणिज्यिक रसोई उपकरण और खाद्य बनाने की मशीनें प्रदान करता है।
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मशीन वितरक
एक व्यक्ति या संगठन जो बड़ी मात्रा में खाद्य मशीनें खरीदता है और उन्हें स्थानीय ग्राहकों को बेचता है।
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खाद्य उद्योग में निवेश करने की इच्छा रखने वाला उद्यमी
वह व्यक्ति जो एक नया खाद्य व्यवसाय शुरू करता है और उसे उपकरण खरीदने और विनिर्माण ज्ञान में सलाह सेवा सहित एक समग्र समाधान की आवश्यकता होती है।
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क्लाउड किचन
एक ऐसी जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और बाहर ले जाने और होम डिलीवरी के लिए पकाया जाता है।
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रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया
यह उन रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया को संदर्भित करता है जो समय और श्रम बचाने और क्षमता बढ़ाने के लिए मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में स्विच करने की आवश्यकता होती है।
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होटल
एक ऐसी जगह जहां भोजन को बनाया और एक से अधिक सैकड़ों लोगों को भोजन के समय सेवा की जाती है या तैयार-गर्म करने के लिए खाना बनाया जाता है।
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स्कूल
यह उन स्कूल कैटरर्स को संदर्भित करता है जो शिक्षकों, छात्रों और कर्मचारियों को दोपहर के भोजन की सेवा प्रदान करते हैं या कई स्कूलों द्वारा साझा किए गए एक केंद्रीय रसोई।
समाधान प्रस्ताव कैसे प्राप्त करें?
हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।
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