크링클 쿠키
크링클 쿠키 기계 및 생산 솔루션
모델 번호 : SOL-CCK-0-1
1시간에 1,000개의 수제 크링클 쿠키를 생산하기 위해 몇 명의 직원이 필요합니까? 미래에는 주요 노동 인력의 감소가 예상되며, 따라서 노동 인력 부족은 불가피하고 자동화된 식품 생산이 성공의 열쇠가 될 것입니다. ANKO는 이 산업에서 선도적인 식품 기계 제조 회사입니다. 저희의 Crinkle Cookies Machine은 1시간에 600개에서 4,800개의 쿠키를 생산할 수 있는 다양한 모델이 있습니다. 이 제품은 매우 효율적이며 일관성이 뛰어나서 베이커리와 식품 공장에서 인기가 있습니다.
ANKO의 크링클 쿠키 생산 솔루션
초콜릿 크링클은 브라우니와 비슷한 맛의 쿠키로, 일반적으로 초콜릿, 밀가루, 설탕, 베이킹 소다로 만들어집니다. 쿠키 반죽을 만든 후에는 동일한 크기의 도우 공을 만들어 구워서 가루 설탕을 뿌립니다. 초콜릿 크링클은 크리스마스 때 매우 인기가 있으며, 이 쿠키는 겨울 휴일을 위해 다양한 크리스마스 색상으로도 만들어집니다.
ANKO SD-97 시리즈 자동 채찍과 형성 기계는 다양한 종류의 충전 재료를 처리할 수 있으며, 견과류, 아몬드 슬라이스, 캐러멜 등을 포함하여 완벽한 크링클 쿠키를 만들기 위해 설계되었습니다. RC-180 자동 라운딩 컨베이어는 구워질 준비가 된 완벽한 동그란 반죽 공을 만들 수 있습니다.
ANKO SD-97는 베이커들의 최애템! 크기가 작고 작동이 쉬우며 다양한 종류의 반죽과 충전 재료를 처리할 수 있습니다. 셔터 키트를 변경함으로써, 이 기계는 설탕 쿠키, 비스코티, 달고나, 피스타치오 볼 및 에너지 바 등 다양한 베이커리와 과자를 생산할 수 있습니다. ANKO는 가공 장비 구성, 도우 믹서, 충전 및 형성 기계, 포장 장비 등 최상의 상업용 식품 기계를 찾는 데 도움이 되는 생산 솔루션을 제공합니다. ANKO의 식품 과학자와 엔지니어는 레시피 상담 및 조성 조정 서비스를 제공하며, 기계 및 운영 문제를 해결할 수 있습니다.
SD-97W는 빅 데이터 분석에 연결된 내장형 사물 인터넷(IoT) 시스템을 갖추고 있습니다. 이 시스템은 각 생산 단계에서 데이터를 수집하고 생산 균형, 창고 관리 및 일정 관리와 같은 확장 애플리케이션과 함께 활용될 수 있습니다. 이 기술은 '기계 운영 상태 모니터링, 유지 보수 기계 수명 및 디지털 생산 관리'를 통해 생산에 대한 완전한 통제를 제공합니다. 가능한 위험을 줄이기 위해 정확한 점검이 필요한 부품에 대한 알림이 제공됩니다.
음식 갤러리
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표면에 주름진 구?...표면에 주름진 구운 흔적
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초콜릿 크링클 쿠?...초콜릿 크링클 쿠키는 균일하게 만들어집니다
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초콜릿 크링클 쿠?...초콜릿 크링클 쿠키의 대량 생산
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레몬 크링클 쿠키 ...레몬 크링클 쿠키 또는 레드 벨벳 크링클 쿠키의 대량 생산
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충전 / 성형
- 형성
사례 연구
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최고의 선택 - 당신의 요구사항을 논의하기 위해 저희와 함께 시작하세요
자동 채찍과 형성 기계
자동 코팅 및 형성 기계는 셔터를 간단히 교체함으로써 패턴이 있는 또는 패턴이 없는 제품을 만들 수 있으며, 도우 호퍼를 간단히 교체함으로써 두 가지 색상 또는 단색 제품을 만들 수 있습니다. 팥, 고기, 참깨 페이스트가 들어간 제품뿐만 아니라 일반 제품도 생산 가능합니다. 결론적으로, SD-97W는 고기 만두, 찐빵, 마약과자, 고기 파이, 팬 프라이드 만두, 떡, 크리스탈 만두 등 수십 가지의 민족 음식을 만들 수 있습니다. 그들의 외모와 맛은 수제품과 비교할 수 있습니다. 생산은 관리자가 모바일 기기에서 실시간으로 감독할 수 있도록 IoT(사물 인터넷)가 설치되었으며, 데이터는 빅 데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 저희는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.
더 많은 정보 시리즈 기계 비교유사한 모델과 비교
사양
용량: 4,000 개/시간 또는 90 kg/시간
특징
- 내장된 IoT 기능은 자동 생산 라인을 통합하며, ANKO의 IoT 대시보드를 통해 원격 모니터링을 할 수 있습니다.
- 전압을 지정할 수 있습니다.
- 초콜릿 크링클의 두께와 충전량은 매개변수 설정을 통해 조절할 수 있습니다.
- 초콜릿 크링클의 모양은 형성 금형 세트를 빠르게 교체함으로써 다양할 수 있습니다.
- 모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
- 실제 요구에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
- 공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.
적합한 용도
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중앙 주방
대량의 음식이 준비되고 조리되는 곳으로, 식사 시간에 요리가 제공되거나 가열식 식사로 가공되며, 운영자는 식품 안전에 주의를 기울여야 합니다.
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식품 공장
원료를 준비하고 음식을 만들고 조리하며 포장하는 기계가 설치된 건물입니다. 예: 냉동식품 공장, 가열식 식품 공장.
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주방 설계 및 장비 공급업체
생산 공정 계획, 상업용 주방 기기 및 식품 제조 기계를 제공하는 개인 또는 조직입니다.
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기계 유통업자
큰 식품 기계를 구매하여 지역 고객에게 판매하는 개인 또는 조직입니다.
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식품 산업에 투자하고자 하는 기업가
새로운 식품 사업을 시작하고 장비 구매 및 제조 노하우에 대한 컨설팅 서비스를 필요로 하는 사람입니다.
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클라우드 키친
대량의 음식이 준비되고 조리되어 포장 및 배달용으로 제공되는 장소입니다.
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레스토랑/카페테리아
수동 생산에서 자동 생산으로 전환해 시간과 노동력을 절약하고 생산 능력을 향상시켜야 하는 레스토랑/카페테리아를 의미합니다.
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호텔
한끼 식사 시 수백 명에게 음식을 조리하고 제공하거나 가열식 식사로 가공하여 판매하는 장소입니다.
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학교
교사, 학생 및 직원에게 점심을 제공하는 학교 급식 업체 또는 여러 학교에서 공유하는 중앙 주방을 의미합니다.
솔루션 제안을 받는 방법
위의 "견적 문의"를 통해 당사에 니즈를 알려주시거나 전화로 연락해 주세요. ANKO의 전문 컨설턴트들이 귀사의 제품과 현재 계획을 평가한 후, 더 자세한 상담을 진행할 것입니다. 귀사의 상황에 맞는 해결책을 추천해 드릴 것입니다. 기계와 생산에 관한 질문이 있으시면 언제든지 연락 주시기 바랍니다.
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