Машина для лукового пирога и производственные решения

Прапанова па планаванні вытворчасці лукавічнага пірога і абсталяванні

Лукавічны пірог

Падзяліцца :

Ваш кансультант па планаванні вытворчасці лукавічнага пірога і рэцэпце лукавічнага пірога.

Мадэль № : SOL-SCC-0-1

Вырабка шчыплячковых пляцкаў можа быць складанай і часавымагчыннай. ANKO’s LP-3001 Аўтаматычная мультіслойная лінія па вытварэнні лукавых блинчыкоў праектавана для прадукцыі ўсёй працэсу без перапынку, ад разглажывання і адпачынку тэста, пасыпкі луку, накрыцця канчатковага прадукту пластыкавымі плёнкамі да падліку і складання. Мы также предоставляем услуги по приготовлению пищи, заморозке, настройке упаковочных машин и профессиональной консультации по рецептам. Націсніце кнопку ніжэй, каб запоўніць форму і атрымаць папярэдні кашт. Нашы прафесійныя кансультанты дададу вам дадатковую дапамогу ў вызначэнні найболей падыходных рашэнняў.

+ Дадаць у спіс

Запытаць зараз

Як гэта працуе

Вырабленне аўтэнтычных лукавых блинчыкаў у вялікіх колькасцях

Прыгатаванае цеста кладзена ў лотак па традыцыйным метадзе. Пасля праходжання праз 4 наборы пласцінавых валкі, тэста паступова пласціцца ў прозрачныя аркушы тэста таўшчынёй 0,8 мм. Пасля таго, як забеспячэна неабходная эластычнасць і структура пластаў тэста, на іх раптам расыпаюцца цыбулінкі і спецыі. Пасля першага працягу, утвараюцца 32 адрозныя пласты тэста. Далей ідзе праверка на працягу 10 хвілін для затвярджэння масла, а потым тэста аўтаматычна дзяліцца на асобныя шматкі тэста для лукавых блинчыкаў. Уся працэс патрабуе толькі некалькіх аператараў і можа дасягнуць высокай прадукцыйнасці да 3 000 штук у гадзіну, зьмяншаючы працу, пры гэтым значна павялічваючы хуткасць вытворчасьці.

ANKO HLT-700U Мультифункціональна машина для наповнення та формування має вбудовану систему Інтернету речей (IoT), яка підключена до аналітики великих даних. Гэта збірае дадзеныя з кожнай вытворчасці і можа выкарыстоўвацца з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання балансамі вытворчасці, складамі і планаваннем. Гэтая тэхналогія прапануе вам поўны кантроль над вытворчасцю, маніторынг стану машыны, прадаўжэнне эксплуатацыі машыны і кіраванне цыфравым вытворчым менеджментам. Спыніць вас будзе абвяшчэнне пра тое, якая канкрэтная частка патрабуе агляду, каб змяніць магчымыя рызыкі.

Галерэя ежы

Унікальна си?...
Унікальна система начинки може обробляти великі шматки інгредієнтів та зберігати їх оригінальну текстуру
Цыбулевыя пл?...
Цыбулевыя пляцкі, вырабленыя з высокаэфектыўнага аўтаматызаванага абсталявання

1

Напаўненне / Фарміраванне

Фармаванне: Фармаванне
Виробнича лінія ANKO створює пиріжки з цибулевим начинням з багатими шарами і текстурами, схожими на ручні. З підготовленим тістом та інгредієнтами можна швидко виробляти великі обсяги пиріжків з цибулевим начинням високої якості.

Вывучэнне выпадкаў

Лінія па вытворчасці кампія для рашэння праблемы павышэнага попыту

Кампія ўладальніка такая смачная, што людзі гатовыя падарожнічаць да яго крамы ў сельскай мясцовасці. Аднак ручная вытворчасць кампій больш не адпавядае патрэбам...

Дызайн машыны для аўтаматычнага надзяркання і фармавання тэста для тайваньскай кампаніі

Кліент раней вырабляў сваю ежу рукамі. З памножнай колькасцю адкрытых рэстаранаў, пастаянным павелічэннем попыту…

Машына для вырабу xiao long bao - праектаванне машын для галандскай кампаніі

Кліент пачаў свой бізнес, адкрыўшы рэстаран у Нідэрландах, дзе падае стравы дым сум. Ён вучыў галандскі смак і здароўе...

Машына для вырабу клейкіх рысавых шарыкаў, праектаваная для рашэння праблемы выцісквання сухой начынкі

Кліент наведаў стэнд ANKO на выставе ў Ганконгу, шукаючы эфектыўнае рашэнне для вытворчасці клейкіх рысавых шарыкаў...

Аўтаматычная машына для вырабу вегетарыянскіх пельменяў для тайваньскай кампаніі

Вегетарыйная ежа - галоўныя прадукты кліента. Ручная вытворчасць больш не задавальняе павелічваючыя патрэбы, для павышэння прадукцыйнасці...

Дызайн лініі па вытворчасці зялёнага луку для тайваньскай кампаніі

Кліент хоча заощадити витрати на робочу силу та збільшити продуктивність. Він знайшов ANKO для пошуку найкращого рішення для збереження ручного смаку....

Запуск экструдара для вырабу лапшы ANKO NDL-100 для вырабнікаў лапшы

Екструдер для локшина може використовуватися для виробництва локшина, спагетті та локшина з багатоструктурними формами, такими як серцеподібні, рибоподібні, гантельні і ...

Найлепшы выбар - пачніце з намі, каб абмеркаваць вашы патрэбы

ANKO Мульцэльнавае напаўняльна-формавальнае абсталяванне

Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне

HLT-700U

Самая мощная машина для пельменей от ANKO, «HLT-700U Многофункциональная машина для начинки и формования», интегрирована с новой системой начинки! Гэта можа апрацоўваць вялікія шматкі харчовых інгрэдыентаў, меншае колькасць масла і высокая колькасць грубых напаўняльнікаў, а таксама варанае мяса, якое мае меншую в'язкасць. Не толькі ён можа апрацоўваць шырокі спектр інгрэдыентаў, але і можа вырабляць пельмені, якія выглядаюць пухкімі і выглядаюць ручнай работы. Гэтая машына мае кампактны памер (менш за 1,5 квадратных метраў) і пры формаванні пельменяў па 25 грамаў за штуку, яна мае магчымасць вырабляць 12 000 штук у гадзіну. Гэта падыходзіць для самастойных рэстаранаў і вялікіх харчовых заводаў. IoT (Інтэрнэт рэчаў) быў усталяваны для таго, каб кіраўнікі маглі кантраляваць вытворчасць у рэальным часе на мабільным прыладах, а збор дадзеных і іх апрацоўка з дапамогай Big Data Analytics могуць сапрацоўваць прыняццю рашэнняў. Мы таксама ўсталёўліваем праграму нагадвання аб тэхнічнай абслугоўванні, каб забяспечыць пастаянную эфектыўнасць. Калі ласка, націсніце на спасылку ніжэй, каб запоўніць форму, і нашы супрацоўнікі па продажу звярнуцца да вас з індывідуальнымі рашэннямі для вашых спецыфікацый па харчаванні.

Больш інфармацыі Параўнаць серыйныя машыны

Часта выкарыстоўваецца з

Машына для фармавання

EA-100KA

EA-100KA - гэта высокаэфектыўная фармавальная машына з незалежнай сістэмай кіравання маторам. Машына для фармавання можа працаваць з серыяй HLT для вытворчасці розных прадуктаў, такіх як міні сокавіты булочка, мясны булочка, рулет з мясам, баоцзі і гэтага падобна з або без складак. Максімальная прадукцыйнасць складае да 6 000 штук на гадзіну. Хочаце атрымаць хуткі камерцыйны запыт і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

Больш інфармацыі

Параўнайце з падобнымі мадэлямі

Мадэль №	Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне HLT-700U	Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне HLT-700XL	Двухлинейная универсальная машина для наполнения и формования HLT-700DL
Апісанне	Смачны выгляд, як ручная работа	Даступны шырокі спектр стандартных ротарных форм	Наибольшая производительность
Ёмістасць	2,000 - 12,000 шт/гадз	2,000 - 10,000 шт/гадз	4,000 - 20,000 шт/год
Вага	13 - 100 г/шт	13 - 100 г/шт	13 - 100 г/шт
	Больш інфармацыі	Больш інфармацыі	Больш інфармацыі

Спецыфікацыі

Прадукцыйнасць: 12 000 шт/гадз

Асаблівасці

Убудаваная функцыя Інтэрнэту рэчаістоты інтэгруе аўтаматызаваную лінію прадукцыі, і вы можаце атрымаць доступ да гэтага праз дыстанцыйнае маніторынга праз панэль кіравання Інтэрнэту рэчаістоты ANKO.
Напруга можа быць пазначаная.
Товшчыня обгорткі зеленага лука і колькасць начынкі могуць быць наладжаныя праз наладу параметраў.
Форма зеленага лука можа быць рознай, шляхам хуткай замены набораў формавальных форм.
Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены харчавання.
Магчыма змяніць, выдаліць, дадаць машыны ў залежнасці ад рэальных патрэбаў.
Магчыма даваць парады па патрабаваннях у прасторы, праектаванні макетаў і планаванні кадраў.

Падыходзіць для

Цэнтральная кухня
месца, дзе гатуецца вялікая колькасць ежы, якая паслужваецца ў час ежы або перацягваецца ў гатовыя да нагрэву стравы, і дзе аператар павінен звяртаць увагу на бяспеку харчавання.
Завод па перапрацоўцы ежы
будынак, у якім ўстаноўленыя машыны для падрыхтоўкі і вырабу інгрэдыентаў, гатавання і пакавання ежы. Напрыклад, завод па вырабе замарожанай ежы, завод па вырабе гатовых страв.
Пастаўшчык дызайну і абсталявання кухні
чалавек або арганізацыя, якія прадастаўляюць планіраванне працэсу вытворчасці, камерцыйнае кухоннае абсталяванне і машыны для вырабу ежы.
Дыстрыб'ютар машын
чалавек або арганізацыя, якія купляюць вялікія машыны для вырабу ежы і прадаюць іх мясцовым кліентам.
Прадпрымальнік, які хоча інвеставаць у харчовую прамысловасць
чалавек, які пачынае новы харчовы бізнес і патрабуе камплекснага рашэння, уключаючы кансультацыйнае абслугоўванне па набыцці абсталявання і ноўтварэнні навыкаў у вытворчасці.
Хмарная кухня
месца, дзе гатуюць вялікую колькасць ежы для забірання і дастаўкі.
Рэстаран/Кафэтэрыя
гэта адносіцца да рэстаранаў/кафэтэрый, якім трэба перайсці з ручнага на аўтаматычны вытворчасць, каб эканоміць час і працу і павялічыць магутнасць.
Гатэль
месца, дзе гатуюць і падаюць ежу для больш за сто чалавек у час ежы або перацягваюць стравы ў гатовыя да падрыхтоўкі стравы для продажу.
Школа
гэта адносіцца да школьных катэрараў, якія падаюць абед настаўнікам, вучням і супрацоўнікам або цэнтральная кухня, якой карыстаюцца некалькі школ.

Як атрымаць прапанову рашэння?

Дайце нам ведаць пра вашы патрэбнасці праз "ДАДАЦЬ У СПЫС ЗАПЫТАЎ" вышэй або па тэлефоне. Прафесійныя кансультанты ANKO ацаняць вашы прадукт і бягучы план, а затым прадузяць далейшую дыскусію з вамі. У залежнасці ад вашай сітуацыі, мы прапануем вам рашэнне, якое падыходзіць вам. Калі ў вас ёсць пытанні аб машынах і вытворчасці, калі ласка, звяжыцеся з намі для далейшай дыскусіі.