Máquina de Bolo de Cebolinha e Solução de Produção

Proposta de planejamento de produção de Bolo de Cebolinha e equipamentos

Bolo de Cebolinha

Seu Consultor de Planejamento de Produção de Bolo de Cebolinha e Receita de Bolo de Cebolinha.

Modelo nº : SOL-SCC-0-1

Fazer panquecas de cebolinha artesanalmente pode ser complicado e demorado. ANKO’s A Linha de Produção Automática de Panquecas de Cebolinha em Camadas LP-3001 foi projetada para completar todo o processo de forma contínua, desde o achatamento e descanso da massa, a aplicação de cebolinha e a cobertura do produto final com filmes plásticos até a contagem e empilhamento. Também fornecemos serviços de preparação de alimentos, congelação, configuração de máquinas de embalagem e consultoria profissional de receitas. Clique no botão abaixo para preencher o formulário e receber um orçamento preliminar. Nossos consultores profissionais irão ajudá-lo ainda mais a determinar as soluções mais adequadas.

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Como Funciona

Produzindo autênticas panquecas de cebolinha em grande volume

A massa preparada é colocada no funil seguindo o método tradicional. Após passar por 4 conjuntos de rolos achatadores, a massa é gradualmente achatada em folhas de massa transparente de 0,8 mm. Após garantir a resiliência e textura necessárias das folhas de massa, elas são uniformemente polvilhadas com cebolinha e especiarias. Após a primeira laminação, são formadas 32 camadas distintas de massa. A seguir, vem a prova por 10 minutos para solidificar o óleo e, em seguida, a massa é automaticamente dividida em bolas individuais de massa de panqueca de cebolinha. Todo o processo requer apenas alguns operadores e pode alcançar uma alta capacidade de produção de até 3.000 peças por hora, reduzindo a mão de obra enquanto aumenta significativamente a velocidade de produção.

ANKO A máquina de enchimento e formação HLT-700U da ANKO possui um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à análise de Big Data. Coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar saldos de produção, armazenamento e programação. Esta tecnologia oferece-lhe total controlo sobre a produção ao "monitorizar o estado operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e a gestão da produção digital". Um alarme irá informá-lo exatamente qual parte precisa ser inspecionada para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de Alimentos

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O sistema de recheio exclusivo pode processar grandes pedaços de ingredientes e manter suas texturas originais
Panquecas de Cebolinha f...
Panquecas de Cebolinha feitas com maquinário automatizado altamente eficiente

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Recheio / Formação

Formação: Formação
A linha de produção da ANKO cria panquecas de cebolinha com camadas e texturas ricas, assim como feitas à mão. Com a massa e os ingredientes preparados, panquecas de cebolinha de alta qualidade podem ser produzidas rapidamente em grandes volumes.

Estudos de Caso

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A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades

Máquina de Preenchimento e Formação ANKO Multipropósito

Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito

HLT-700U

A máquina de bolinhos mais poderosa da ANKO, a “Máquina de Enchimento e Formação Multipropósito HLT-700U”, está integrada com um novo sistema de enchimento! Ele pode processar grandes pedaços de ingredientes alimentares, menos óleo e recheios ricos em fibras, bem como carnes cozidas menos viscosas. Não só pode lidar com uma ampla variedade de ingredientes, mas também pode produzir bolinhos que são rechonchudos e parecem feitos à mão. Esta máquina é compacta em tamanho (menos de 1,5 metros quadrados) e ao formar dumplings de 25g por peça, tem a capacidade de produzir 12.000 peças por hora. É adequado para restaurantes de propriedade independente e grandes fábricas de alimentos. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Por favor, clique no link abaixo para preencher o formulário e nossos profissionais de vendas entrarão em contato com você com soluções personalizadas para suas especificações de produção de alimentos.

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Frequentemente Operado com

Máquina de Formação

EA-100KA

A EA-100KA é uma máquina de formação de alta eficiência com um sistema de controle de motor independente. A Máquina de Formação pode trabalhar com a Série HLT para produzir vários produtos, como mini pão suculento, pão de carne, rolo de carne bovina, baozi e outros, com ou sem pregas. Sua capacidade máxima é de até 6.000 peças por hora. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Compare com Modelos Similares

Modelo nº	Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700U	Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700XL	Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito de Dupla Linha HLT-700DL
Descrição	Aparência saborosa como feita à mão	Uma ampla variedade de moldes rotativos padrão está disponível	Maior capacidade de produção
Capacidade	2.000 - 12.000 pcs/h	2.000 - 10.000 peças/hora	4.000 - 20.000 pcs/hr
Peso	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
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Especificações

Capacidade: 12.000 peças/hora

Características

A função integrada de IoT integra a linha de produção automatizada e você pode acessar isso por meio de monitoramento remoto através do painel de controle de IoT da ANKO.
A voltagem pode ser designada.
A espessura da massa do bolo de cebolinha e a quantidade de recheio podem ser ajustadas através das configurações de parâmetros.
A forma do bolo de cebolinha pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes de formação.
Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
É possível alterar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
Podemos fornecer sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.

Adequado para

Cozinha central
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida, onde os pratos são servidos nas refeições ou processados em refeições prontas para aquecer e onde o operador deve prestar atenção à segurança alimentar.
Fábrica de alimentos
um prédio onde máquinas são equipadas para preparar ingredientes e fazer, cozinhar e embalar alimentos. Por exemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de refeições prontas.
Fornecedor de design e equipamentos de cozinha
uma pessoa ou organização que fornece planejamento de processo de produção, aparelhos de cozinha comerciais e máquinas de fabricação de alimentos.
Distribuidor de máquinas
uma pessoa ou organização que compra grandes máquinas de alimentos e as vende para clientes locais.
Empreendedor que deseja investir na indústria de alimentos
alguém que inicia um novo negócio de alimentos e precisa de uma solução abrangente, incluindo serviço de consultoria na compra de equipamentos e know-how de fabricação.
Cozinha em nuvem
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida para viagem e entrega.
Restaurante/Cafeteria
refere-se a restaurantes/cafeterias que precisam mudar de produção manual para automática, a fim de economizar tempo e mão de obra e aumentar a capacidade.
Hotel
um local onde a comida é cozida e servida para mais de cem pessoas durante as refeições ou pratos processados em refeições prontas para aquecer e vender.
Escola
refere-se a fornecedores de refeições escolares que servem almoço para professores, alunos e funcionários ou uma cozinha central compartilhada por várias escolas.

Como obter uma proposta de solução?

Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.