Vihreä sipulikakku
Vihreän sipulikakun tuotantosuunnitelma ja sipulikakun reseptikonsultti.
Mallinumero : SOL-SCC-0-1
Kevätsipulilettujen käsityöläinen voi olla monimutkaista ja aikaa vievää. ANKO’s LP-3001 Automaattinen monikerroksinen kevätsipulipannukakkutuotantolinja on suunniteltu suorittamaan koko prosessi saumattomasti, aina taikinan tasoittamisesta ja lepäämisestä, kevätsipulien ripottelusta ja lopputuotteen peittämisestä muovikalvoilla laskemiseen ja pinottamiseen. Tarjoamme myös ruoanvalmistusta, pakastamista, pakkauskoneiden määritystä sekä ammattimaisia reseptikonsultointipalveluita. Klikkaa alla olevaa painiketta täyttääksesi lomakkeen ja saat alustavan tarjouksen. Asiantuntevat konsulttimme auttavat sinua määrittämään sopivimmat ratkaisut.
Tuotetaan aitoja kevätsipulilettuja suurissa määrissä
Valmistettu taikina asetetaan perinteisen menetelmän mukaisesti suppiloon. Kun se kulkee neljän tasausrullan läpi, taikina litistyy vähitellen 0,8 mm paksuiksi läpinäkyviksi taikinalevyiksi. Varmistettuaan taikinalevyjen tarvittavan joustavuuden ja rakenteen, ne ripotellaan tasaisesti kevätsipuleilla ja mausteilla. Alkuperäisen kaulinnan jälkeen muodostuu 32 erillistä taikinakerrosta. Seuraavaksi tulee 10 minuutin todistusajan, jotta öljy vahvistuu, ja sitten taikina jaetaan automaattisesti yksittäisiksi kevätsipulipannukakkutaikinapalloiksi. Koko prosessi vaatii vain muutamia operaattoreita ja voi saavuttaa korkean tuotantokapasiteetin jopa 3 000 kappaletta tunnissa, vähentäen työvoimaa samalla merkittävästi lisäten tuotantovauhtia.
ANKO HLT-700U Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukoneessa on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä suuriin tietoanalytiikkaan. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennettuihin sovelluksiin tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "monitoroimalla koneen toimintatilaa, huoltokoneen elinikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti sen osan, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.
Ruokagalleria
- Uniikki täyttöjärjest...Uniikki täyttöjärjestelmä pystyy käsittelemään suuria ainesosapaloja ja säilyttämään niiden alkuperäisen rakenteen
- Kevätsipuliletut valmis...Kevätsipuliletut valmistetaan erittäin tehokkaalla automaattisella laitteistolla
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
Tapaustutkimukset
Kompia-tuotantolinja ratkaisemaan kysynnän ylittää tarjonnan
Omistajan kompia on niin herkullista, että ihmiset ovat valmiita matkustamaan pitkän matkan hänen kauppaansa maaseutualueella. Kuitenkin käsin tehtyjä kompioita ei voi...
Automaattisen täytteen muotoilu- ja muotoilukoneen suunnittelu taiwanilaiselle yritykselle
Asiakas teki aiemmin ruokatuotteensa käsin. Ravintoloiden määrän kasvaessa kysynnän jatkuva kasvu...
Xiao Long Bao -kone - koneen suunnittelu hollantilaiselle yritykselle
Asiakas aloitti liiketoimintansa avaamalla ravintolan Alankomaissa, tarjoillen dim sum -ruokia. Hän opiskeli hollantilaista makua ja terveellisyyttä...
Liemipallotekniikka suunniteltu ratkaisemaan ongelma kuivatun täytteen puristamisessa
Asiakas vieraili ANKO'n osastolla Hongkongin näyttelyssä ratkaisun saamiseksi liemipallojen tehokkaaseen tuotantoon...
Automaattinen kasvisdumpling-kone taiwanilaiselle yritykselle
Kasvisruoat ovat asiakkaan päätuotteita. Käsityönä tehty tuotanto ei enää vastaa kasvavaa kysyntää, jotta tuottavuutta voidaan lisätä...
Vihreä kevätsipulipiirakan tuotantolinjan suunnittelu taiwanilaiselle yritykselle
Asiakas haluaa säästää työvoimakustannuksia ja lisätä tuottavuutta. Hän löysi ANKO:n etsiäkseen parhaan ratkaisun käsintehtyyn makuun säilyttämiseksi....
ANKO NDL-100 nuudelipuristimen lanseeraus nuudelivalmistajille
Noodle Extruderia voidaan käyttää nuudelien, spagetin ja monirakenteisten nuudelien, kuten sydämen muotoisten, kalan muotoisten, käsipainon muotoisten, valmistukseen...
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemaan tarpeistasi
Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone
ANKOn tehokkain dumpling-kone, “HLT-700U monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone”, on integroitu uudella täyttöjärjestelmällä! Se voi käsitellä suuria ruoka-aineiden paloja, vähemmän öljyä ja runsaskuituisia täytteitä sekä vähemmän viskoosisia kypsennettyjä lihoja. Ei vain se pysty käsittelemään laajan valikoiman aineksia, vaan se voi myös tuottaa pulleita ja käsintehtyjä näköisiä dumplingeja. Tämä kone on kompaktin kokoinen (alle 1,5 neliömetriä) ja kun se muodostaa dumplingeja 25g kappaleelta, se pystyy tuottamaan 12 000 kappaletta tunnissa. Se sopii itsenäisesti omistetuille ravintoloille ja suurille elintarvike tehtaille. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Klikkaa alla olevaa linkkiä täyttääksesi lomakkeen, ja myyntiammattilaisemme ottavat sinuun yhteyttä räätälöityjen ratkaisujen kanssa ruoan tuotantotarpeisiisi.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaKäytetään usein yhdessä
Muotoilukone
EA-100KA on korkeatehoinen muotoilukone, jossa on itsenäinen moottorinohjausjärjestelmä. Muotoilukone voi työskennellä HLT-sarjan kanssa tuottaakseen erilaisia tuotteita, kuten minijuicy bun, lihapulla, naudanliharulla, baozi ja vastaavat, joko laskoksilla tai ilman. Sen maksimikapasiteetti on jopa 6 000 kappaletta tunnissa. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
LisätietojaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero | Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone HLT-700U | Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone HLT-700XL | Kaksoislinjainen monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone HLT-700DL |
---|---|---|---|
Kuvaus | Herkkä ulkonäkö kuin käsintehty | Laaja valikoima standardirotaatiomuotteja on saatavilla | Korkein tuotantokapasiteetti |
Kapasiteetti | 2,000 - 12,000 kpl/t | 2 000 - 10 000 kpl/t | 4 000 - 20 000 kpl/tunti |
Paino | 13 - 100 g/kpl | 13 - 100 g/kpl | 13 - 100 g/kpl |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määrittelyt
Kapasiteetti: 12 000 kpl/tunti
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää sitä etävalvonnalla ANKO'n IoT-ohjauspaneelin kautta.
- Jännite voidaan määrittää.
- Sipulin kakun kuoren paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrin asetuksella.
- Sipulin kakun muoto voi vaihdella nopeasti vaihtamalla muottisarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniamääräykset.
- Koneita voidaan vaihtaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voimme antaa suosituksia tilavaatimuksista, layout-suunnittelusta ja työvoiman suunnittelusta.
Sopiva
-
Keskuskeittiöpaikka, jossa valmistetaan ja keitetään suuria määriä ruokaa, jossa ruokia tarjoillaan aterioilla tai prosessoidaan valmiiksi lämmitettäviksi aterioiksi ja jossa toimijan tulee kiinnittää huomiota elintarviketurvallisuuteen.
-
Elintarviketeollisuusrakennus, jossa on varustettu koneita raaka-aineiden valmistamiseen ja ruoan valmistamiseen, keittämiseen ja pakkaamiseen. Esim. pakastetuotetehdas, valmisruokatehdas.
-
Keittiön suunnittelu- ja laitetoimittajahenkilö tai organisaatio, joka tarjoaa tuotantoprosessin suunnittelua, kaupallisia keittiölaitteita ja ruoanvalmistuskoneita.
-
Koneiden jakelijahenkilö tai organisaatio, joka ostaa suuria elintarvikekoneita ja myy niitä paikallisille asiakkaille.
-
Yrittäjä, joka haluaa sijoittaa elintarviketeollisuuteenhenkilö, joka aloittaa uuden elintarvikealan yrityksen ja tarvitsee kattavan ratkaisun, mukaan lukien laitehankintaan liittyvä konsultointipalvelu ja valmistustietämys.
-
Pilvikeittiöpaikka, jossa suuri määrä ruokaa valmistetaan ja kypsennetään mukaan otettavaksi ja kotiinkuljetusta varten.
-
Ravintola/Kahvilaviittaa ravintoloihin/kahviloihin, jotka tarvitsevat siirtyä manuaalisesta automaattiseen tuotantoon ajan ja työvoiman säästämiseksi ja kapasiteetin lisäämiseksi.
-
Hotellipaikka, jossa ruokaa valmistetaan ja tarjoillaan yli sadalle hengelle aterian aikaan tai valmistetaan valmiiksi lämmitettäviä aterioita myytäväksi.
-
Kouluviittaa kouluruokailuun, jossa tarjoillaan lounasta opettajille, opiskelijoille ja henkilökunnalle tai useiden koulujen yhteiseen keskuskeittiöön.
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
Haluaisitko löytää koneita tai integroituja tuotantolinjoja?
- Lataukset
- Parhaiten myyvät
- Liittyvä elintarvikesovellus Tyyppi