Stroje na výrobu cibuľových plackov a výrobné riešenia | Výrobca automatického stroja na cibuľový koláč - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO je výrobca stroja na výrobu cibulových koláčov a riešení pre výrobu z Taiwanu. Výroba cibuľových plackov ručne môže byť komplikovaná a časovo náročná. ANKO’s LP-3001 Automatická výrobná linka na viacvrstvové cibuľové palacinky je navrhnutá tak, aby dokončila celý proces bezproblémovo, od vyrovnávania a odpočinku cesta, posypávania pažítkou a zakrytia konečného produktu plastovými fóliami až po počítanie a skladanie. Poskytujeme tiež služby prípravy jedla, mrazenia, konfigurácie strojov na balenie a profesionálne poradenstvo pri receptoch. Kliknite na tlačidlo nižšie pre dokončenie formulára a získanie predbežnej ponuky. Naši profesionálni poradcovia vám ďalej pomôžu pri určovaní najvhodnejších riešení.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Centrála: +886-2-26733798
Pre US a CA: +1-909-599-8186

Stroje na výrobu cibuľových plackov a výrobné riešenia

Sídlom na Taiwane od roku 1978, ANKO je odborníkom na stroje na výrobu cibuľových plackov a výrobné riešenia.

Návrh plánovania výroby cibulového koláča a vybavenia
Návrh plánovania výroby cibulového koláča a vybavenia

Cibulový koláč

  • Zdieľať :

Váš konzultant pre plánovanie výroby cibulového koláča a recept na cibulový koláč.

Číslo modelu : SOL-SCC-0-1

Výroba cibuľových plackov ručne môže byť komplikovaná a časovo náročná. ANKO’s LP-3001 Automatická výrobná linka na viacvrstvové cibuľové palacinky je navrhnutá tak, aby dokončila celý proces bezproblémovo, od vyrovnávania a odpočinku cesta, posypávania pažítkou a zakrytia konečného produktu plastovými fóliami až po počítanie a skladanie. Poskytujeme tiež služby prípravy jedla, mrazenia, konfigurácie strojov na balenie a profesionálne poradenstvo pri receptoch. Kliknite na tlačidlo nižšie pre dokončenie formulára a získanie predbežnej ponuky. Naši profesionálni poradcovia vám ďalej pomôžu pri určovaní najvhodnejších riešení.

Ako to funguje



Výroba autentických cibuľových plackov vo veľkom množstve

Pripravené cesto sa podľa tradičnej metódy vkladá do násypky. Po prechode cez 4 sady valcov na vyrovnávanie sa cesto postupne splošťuje na 0,8 mm priehľadné cesto. Po zabezpečení potrebnej pružnosti a textúry cesta sa rovnomerne posypú pažítkou a korením. Po prvotnom valčekovaní sa vytvorí 32 rozdielnych vrstiev cesta. Ďalším krokom je dokončenie po dobu 10 minút na spevnenie oleja a potom sa cesto automaticky rozdelí na jednotlivé guľôčky cesta na cibuľové placky. Celý proces vyžaduje len niekoľko operátorov a môže dosiahnuť vysokú výrobnú kapacitu až 3 000 kusov za hodinu, čo znižuje potrebu pracovnej sily a výrazne zvyšuje rýchlosť výroby.

ANKO HLT-700U Viacúčelový plniaci a tvarovací stroj má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zbiera údaje z každej výroby a môže byť využitá s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovanie a plánovanie. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás upozorní na presnú časť, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa minimalizovali možné riziká.

Galéria jedla

1

Plnenie / Formovanie

Tvarovanie

Tvarovanie

Výrobná linka ANKO vytvára cibuľové placky s bohatými vrstvami a textúrami, presne ako ručne vyrobené. S pripraveným cestom a ingredienciami je možné rýchlo vyrábať vysokokvalitné cibuľové placky vo veľkom množstve.

Prípadové štúdie

Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Viacúčelový plniaci a formovací stroj

HLT-700U

Najvýkonnejší stroj na knedle od spoločnosti 'ANKO', stroj na plnenie a tvarovanie viacúčelový HLT-700U, je integrovaný s novým systémom plnenia! Môže spracovávať veľké kusy potravinových surovín, menej oleja a vysoký podiel vlákniny, ako aj menej viskózne varené mäso. Nie lenže dokáže zvládnuť širokú škálu ingrediencií, ale dokáže tiež vytvárať knedľu, ktorá je plná a vyzerá ručne vyrobená. Táto mašina je kompaktná (menej ako 1,5 štvorcových metrov) a pri tvorbe knedlíkov o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre samostatne vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím kliknite na nižšie uvedený odkaz a vyplňte formulár. Naši predajní profesionáli sa s vami spoja s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie v oblasti potravinárskej výroby.

Viac informácií Porovnať sériu strojov

Často sa používa s

Tvarovací stroj

EA-100KA

EA-100KA je vysokoefektívny tvarovací stroj s nezávislým systémom riadenia motora. Tvarovací stroj môže spolupracovať s radom HLT na výrobu rôznych produktov, ako sú mini šťavnaté buchty, mäsová buchta, hovädzí závitok, baozi a podobne, s alebo bez záhybov. Jeho maximálna kapacita je až 6 000 kusov za hodinu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií

Porovnajte s podobnými modelmi

Číslo modelu
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700U
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700XL
Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj
Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700DL
PopisChutný vzhľad ako ručne vyrobenýJe k dispozícii široká škála štandardných rotačných foriemNajvyššia výrobná kapacita
Kapacita2 000 - 12 000 ks/h2 000 - 10 000 ks/h4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnosť13 - 100 g/ks13 - 100 g/ks13 - 100 g/ks
Viac informáciíViac informáciíViac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 12 000 ks/h

Funkcie

  • Vstavaná IoT funkcia integruje automatizovanú výrobnú linku a k nej môžete mať prístup pomocou diaľkového monitorovania prostredníctvom ANKO IoT dashboardu.
  • Napätie je možné určiť.
  • Hrúbka obalu cibuľového koláča a množstvo náplne môžu byť nastavené pomocou parametrov.
  • Tvar cibuľového koláča môže byť odlišný rýchlym výmenou sady tvarovacích foriem.
  • Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
  • Podľa skutočných potrieb je možné meniť, odstraňovať a pridávať stroje.
  • Môžeme poskytnúť odporúčania týkajúce sa potreby priestoru, návrhu rozloženia a plánovania pracovnej sily.

Vhodné pre

  • Centrálna kuchyňa
    miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
  • Potravinárska továreň
    budova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
  • Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyne
    osoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
  • Distribútor strojov
    osoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
  • Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemyslu
    niekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
  • Cloud kuchyňa
    miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
  • Reštaurácia/Kantína
    odkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
  • Hotel
    miesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
  • Škola
    odkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.

Ako získať návrh riešenia?

Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.

Chceli by ste nájsť stroje alebo integrovanú výrobnú linku?

Stiahnutia
Najpredávanejšie
Typ súvisiaceho riešenia potravín

Odborník na stroje na výrobu cibuľových plackov a výrobné riešenia - ANKO

Sídlom v Taiwane od roku 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. je odborníkom na potravinárske stroje na trhu s potravinárskymi strojmi, viacúčelovými plniacimi a tvarovacími strojmi. Hlavné produkty zahŕňajú stroje na výrobu knedlíkov, stroje na výrobu šumají, stroje na výrobu závitkov, stroje na výrobu parath, vybavenie na výrobu cesta na pečenie, vybavenie na výrobu samos a podobne.

Stroje na potraviny spoločnosti ANKO boli predané v 114 krajinách pre viac ako 300 druhov etnických jedál. Stroje na potraviny sú vyrábané s certifikáciou ISO a prechádzajú kontrolami ako CE a UL. Spoločnosť ANKO ďalej poskytla prémiové riešenia pre výrobu potravín. Bez ohľadu na to, či ide o kľúčové plánovanie, optimalizáciu receptov, prispôsobenie foriem alebo skúšobnú prevádzku strojov, profesionálne poradenstvo sa vykonáva na základe kolektívneho skúseností s výrobou strojov a unikátnej databázy receptov na jedlo.

ANKO ponúka zákazníkom vysokokvalitné potravinárske stroje, a to nielen s pokročilou technológiou, ale aj s 46-ročnými skúsenosťami, ANKO zabezpečuje, že sú splnené požiadavky každého zákazníka.