Forårsløg Kagemaskine og Produktionsløsning

Forslag til produktionsplanlægning af forårsløgskage og udstyr

Forårsløgskage

Del :

Din konsulent til produktionsplanlægning af forårsløgskage og opskrift på forårsløgskage.

Modelnr. : SOL-SCC-0-1

Håndlavning af forårsløgspandekager kan være kompliceret og tidskrævende. ANKO’s LP-3001 Automatisk Multilayer Forårsløg Pandekage Produktionslinje er designet til at fuldføre hele processen sømløst, fra udfladning og hvile af dejen, drysning af forårsløg og dækning af det endelige produkt med plastfilm til tælling og stabling. Vi tilbyder også madforberedelse, fryse-, emballeringsmaskinkonfiguration og professionel opskriftsrådgivning. Klik på knappen nedenfor for at udfylde formularen og modtage et foreløbigt tilbud. Vore professionelle konsulenter vil yderligere hjælpe dig med at bestemme de mest passende løsninger.

+ Tilføj til liste

Forespørg nu

Sådan fungerer det

Produktion af autentiske forårsløgspandekager i stort omfang

Den forberedte dej placeres i trakten efter den traditionelle metode. Efter at have passeret gennem 4 sæt af fladgørende ruller, bliver dejen gradvist fladet ud til 0,8 mm gennemsigtige dejplader. Efter at have sikret den nødvendige modstandsdygtighed og tekstur af dejpladerne, drysses de jævnt med forårsløg og krydderier. Efter den indledende rullning dannes 32 forskellige lag af dej. Næste skridt er korrektur i 10 minutter for at fastgøre olien, og derefter deles dejen automatisk i individuelle dejkugler til forårsløgspandekager. Hele processen kræver kun få operatører og kan opnå en høj produktionskapacitet på op til 3.000 stykker pr. time, hvilket reducerer arbejdskraften, mens det samtidig øger produktionshastigheden betydeligt.

ANKO HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine har et indbygget Internet of Things (IoT) system, som er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan bruges med udvidede applikationer til at styre produktionsbalancer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholdelse af maskinens levetid og digital produktionsstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle mulige risici.

Fødevarers galleri

Det unikke fyldningssyst...
Det unikke fyldningssystem kan behandle store stykker ingredienser og bevare deres oprindelige teksturer
Forårsløgskager lavet ...
Forårsløgskager lavet med højeffektive automatiserede maskiner.

1

Fyldning / Formning

Formning: Formning
ANKO's produktionslinje skaber forårsløgs pandekager med rige lag og teksturer, præcis som håndlavet. Med forberedt dej og ingredienser kan der hurtigt produceres store mængder af høj kvalitet forårsløgs pandekager.

Casestudier

Kompia produktionslinje til at løse efterspørgslen overstiger udbuddet

Ejerens kompia er så lækker, at folk er villige til at rejse langt til hans butik i et landligt område. Dog kan håndlavede kompier ikke...

Automatisk indpaknings- og formningsmaskine - Maskindesign for taiwansk firma

Klienten plejede at lave deres madprodukter i hånden. Med flere og flere restauranter åbnet, den fortsatte vækst i efterspørgslen…

Xiao Long Bao-maskine - Maskindesign til hollandsk virksomhed

Klienten startede sin virksomhed ved at åbne en restaurant i Holland, der serverer dim sum-retter. Han studerede den hollandske smag og sunde...

Klejneboldmaskine designet til at løse problemet med at ekstrudere tørt fyld

Klienten besøgte ANKO's stand på en messe i Hongkong for at finde en løsning til effektiv produktion af klejnebolde...

Automatisk vegetarisk dumplingmaskine til et taiwansk firma

Vegetariske fødevarer er klientens primære produkter. Den manuelle produktion opfylder ikke længere de stigende krav, så for at øge produktiviteten...

Design af produktionslinje til grønne løg tærter for et taiwansk firma

Kunden ønsker at spare arbejdskraftomkostninger og øge produktiviteten. Han fandt ANKO for at finde den bedste løsning til at bevare den håndlavede smag....

ANKO NDL-100 Nudeludtrækker lancering til nudelproducenter

Nudeludtrækkeren kan bruges til at producere nudler, spaghetti og nudler med flere strukturer, såsom hjerteformede, fiskeformede, håndvægteformede og...

Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov

Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine

HLT-700U

'ANKO's mest effektive Dumpling Maskine, 'HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine', er integreret med et nyt fyldningssystem! Den kan behandle store stykker af madingredienser, mindre olie og fyldstoffer med højt fiberindhold samt kogt kød, der er mindre viskøst. Ikke kun kan den håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men den kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den danner dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker i timen. Det er velegnet til selvstændigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Venligst klik på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil vende tilbage til dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer inden for fødevareproduktion.

Mere info Sammenlign serier maskine

Hyppigt anvendt sammen med

Formningsmaskine

EA-100KA

EA-100KA er en højtydende formemaskine med et uafhængigt motorstyringssystem. Formemaskinen kan arbejde sammen med HLT-serien for at producere forskellige produkter som mini juicy bun, kødbolle, oksekød rulle, baozi og lignende med eller uden folder. Den maksimale kapacitet er op til 6.000 stykker i timen. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

Mere info

Sammenlign med lignende modeller

Modelnr.	Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700U	Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700XL	Dobbeltlinje Multifunktionsfyldnings- og formningsmaskine HLT-700DL
Beskrivelse	Lækker udseende som håndlavet look	Et bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængelige	Højeste produktionskapacitet
Kapacitet	2.000 - 12.000 stk/t	2.000 - 10.000 stk./time	4.000 - 20.000 stk./time
Vægt	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Mere info	Mere info	Mere info

Specifikationer

Kapacitet: 12.000 stk./time

Funktioner

Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette gennem fjernovervågning via ANKO's IoT-dashboard.
Spændingen kan angives.
Tykkelsen af forårsløgskageindpakningen og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
Formen på forårsløgskagen kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsformene.
Alle maskiner overholder fødevarehygiejnereglerne.
Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner efter de faktiske behov.
Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og bemandingsplanlægning.

Egnet til

Central køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad, hvor retterne serveres til måltiderne eller forarbejdes til klar-til-opvarmning måltider, og hvor operatøren skal være opmærksom på fødevaresikkerhed.
Fødevarefabrik
en bygning hvor der er udstyret med maskiner til at forberede ingredienser og lave, tilberede og pakke mad. F.eks. frysefødevarefabrik, færdigretsfabrik.
Køkkendesign- og udstyrsleverandør
en person eller organisation, der leverer produktionsprocesplanlægning, kommercielle køkkenapparater og madlavningsmaskiner.
Maskindistributør
en person eller organisation, der køber store madmaskiner og sælger dem til lokale kunder.
Iværksætter, der ønsker at investere i fødevareindustrien
en person, der starter en ny fødevirksomhed og har brug for en omfattende løsning, herunder konsulenttjeneste i udstyrskøb og produktionskendskab.
Sky køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad til afhentning og levering.
Restaurant/Kantine
det henviser til restauranter/kantiner, der har brug for at skifte fra manuel til automatisk produktion for at spare tid og arbejdskraft og øge kapaciteten.
Hotel
et sted hvor mad tilberedes og serveres til mere end hundrede mennesker ved måltidstid eller forarbejdede retter omdannes til færdigtilberedte måltider til salg.
Skole
det henviser til skolekantiner, der serverer frokost til lærere, elever og personale eller et centralt køkken, der deles af flere skoler.

Hvordan får jeg et løsningsforslag?

Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.