Lašišų blyno aparatas ir gamybos sprendimas

Pasiūlymas dėl Skalūnų pyrago gamybos planavimo ir įrangos

Skalūnų pyragas

Dalintis :

Jūsų Skalūnų pyrago gamybos planavimo ir Skalūnų pyrago recepto konsultantas.

Modelio nr. : SOL-SCC-0-1

Rankiniu būdu gaminamos svogūnų blynai gali būti sudėtingi ir užtrunkantys daug laiko. ANKO’s LP-3001 Automatinė daugiasluoksnė šalavijų blynų gamybos linija yra suprojektuota, kad visą procesą atliktų be jokių trūkumų, nuo tešlos išlyginimo ir poilsio, šalavijų pabarstymo, galutinio produkto padengimo plastikinėmis plėvelėmis iki skaičiavimo ir stapelio formavimo. Mes taip pat teikiame maisto paruošimo, šaldymo, pakavimo mašinų konfigūracijos ir profesionalios receptų konsultacijos paslaugas. Spustelėkite žemiau esantį mygtuką, užpildykite formą ir gaukite preliminarią kainos pasiūlymą. Mūsų profesionalūs konsultantai toliau padės jums nustatyti tinkamiausias sprendimus.

+ Pridėti į sąrašą

Užklausti dabar

Kaip tai veikia

Gaminimas autentiškų žaliosios svogūnų blynų dideliais kiekiais

Paruoštas tešla dedama į talpyklą, laikantis tradicinio metodo. Po praeinant per 4 rinkinius lyginimo ritinių, tešla palaipsniui išlyginama į 0,8 mm skaidrius tešlos lapus. Užtikrinus reikiamą tešlos lakštų atsparumą ir tekstūrą, ant jų vienodai pabarstomi svogūnai ir prieskoniai. Po pradinio ritinimo susidaro 32 skirtingos tešlos sluoksniai. Toliau seka 10 minučių patikrinimas, kad aliejus sustiprintų, o tada tešla automatiškai padalinama į atskirus svogūnų blynų tešlos kamuoliukus. Visas procesas reikalauja tik keleto operatorių ir gali pasiekti didelį gamybos pajėgumą iki 3 000 vienetų per valandą, mažinant darbo jėgą ir ženkliai didinant gamybos greitį.

ANKO HLT-700U Daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina turi įmontuotą Daiktų interneto (IoT) sistemą, kuri yra susijusi su Didelių duomenų analitika. Jis renka duomenis iš kiekvienos gamybos ir gali būti naudojamas su išplėstomis programomis, kad būtų valdomi gamybos balansai, sandėliavimas ir tvarkaraščių sudarymas. Ši technologija suteikia jums visišką kontrolę per gamybą, stebint mašinos veiklos būklę, prižiūrint mašinos gyvavimo trukmę ir skaitmeninį gamybos valdymą. Signalas informuos jus apie tikslų dalį, kurią reikia patikrinti, siekiant sumažinti galimus pavojus.

Maisto galerija

Unikali užpildo sistema...
Unikali užpildo sistema gali apdoroti didelius ingredientų gabalus ir išlaikyti jų originalią tekstūrą
Svogūnų blynai pagamin...
Svogūnų blynai pagaminti naudojant labai efektyvią automatizuotą įrangą

1

Pildymas / Formavimas

Formavimas: Formavimas
ANKO gamybos linija sukuria lukštinės bandelės su turtingais sluoksniais ir tekstūromis, lyg rankų darbo. Su paruoštu tešlu ir ingredientais, aukštos kokybės lukštinės bandelės gali būti greitai pagamintos dideliais kiekiais.

Atvejų studijos

Kompia gamybos linija, skirta spręsti paklausos viršija pasiūlą

Savininko kompia yra tokia skanu, kad žmonės noriai keliauja į jo parduotuvę kaimo vietovėje. Tačiau rankų darbo kompių negalima...

Automatinio įdaro ir formavimo mašina - mašinos dizainas Taivano įmonei

Klientas anksčiau savo maisto produktus gamino rankomis. Su vis daugiau atidarytų restoranų, tęsiasi paklausa...

Xiao Long Bao gamybos mašina - mašinų dizainas olandų įmonei

Klientas pradėjo verslą atidaręs restoraną Nyderlanduose, kuriame patiekiami dim sum patiekalai. Jis studijavo olandų skonį ir sveiką...

Kleistinio ryžių kamuolių mašina, skirta išspręsti problemą su sausais įdarais

Klientas lankėsi ANKO stende parodoje Honkonge, ieškodamas efektyvaus būdo gaminti kleistinius ryžių kamuolius...

Automatinė daržovių koldūnų mašina taiwanietiškai įmonei

Vegetariški maisto produktai yra kliento pagrindiniai produktai. Rankų darbo gamyba jau nebegalioja didėjančioms reikalavimams tenkinti, todėl norint padidinti gamybos pajėgumus...

Žaliosios svogūnų pyrago gamybos linijos dizainas Taivano įmonei

Klientas nori sutaupyti darbo jėgos išlaidas ir padidinti gamybos efektyvumą. Jis atrado ANKO, siekdamas rasti geriausią sprendimą, kuris išlaikytų rankų darbo skonį...

ANKO NDL-100 Makaronų ekstruderio pristatymas makaronų gamintojams

Makaronų ekstruderis gali būti naudojamas gaminti makaronus, spagetus ir makaronus su įvairiais formos struktūriniais elementais, tokiais kaip širdies formos, žuvies formos, dumbliaus formos ir kt...

Geriausias pasirinkimas - pradėkite su mumis aptarti savo poreikius

Daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina

HLT-700U

ANKO galingiausia koldūnų mašina, „HLT-700U Daugiafunkcinė užpildymo ir formavimo mašina“, integruota su nauja užpildymo sistema! Tai gali apdoroti didelius maisto ingredientų gabalus, mažiau aliejaus ir daugiau pluošto užpildų, taip pat mažiau klampių virtų mėsos produktų. Ne tik jis gali apdoroti įvairius ingredientus, bet taip pat gali gaminti kiškius, kurie yra minkšti ir atrodo rankų darbo. Ši mašina yra kompaktiška (mažiau nei 1,5 kvadratinio metro) ir formuojant koldūnus po 25 g vienam gabalui, ji gali pagaminti 12 000 gabalų per valandą. Tai tinkama tiek nepriklausomai valdomoms restoranams, tiek dideliems maisto gamykloms. IoT (daiktų internetas) buvo įdiegtas, kad gamyba galėtų būti stebima realiuoju laiku vadovams naudojant mobiliuosius įrenginius, o duomenys galėtų būti renkami ir apdorojami per didelio dydžio duomenų analizę, siekiant palaikyti sprendimų priėmimą. Mes taip pat įdiegėme palaikymo priminimo programą, kad užtikrintume nuolatinį produktyvumą. Norėdami užpildyti formą ir gauti individualizuotas sprendimus dėl jūsų maisto gamybos specifikacijų, prašome spustelėti žemiau esantį nuorodą.

Daugiau informacijos Palyginti serijos mašinas

Dažnai naudojama su

Formavimo mašina

EA-100KA

EA-100KA yra aukštos efektyvumo formavimo mašina su nepriklausomu variklio valdymo sistemą. Formavimo mašina gali dirbti su HLT serija, kad gautų įvairius produktus, tokius kaip mini sultingas bandelės, mėsos bandelės, jautienos ritė, baozi ir pan., su arba be raukšlių. Jos maksimalus pajėgumas siekia iki 6 000 vnt. per valandą. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.

Daugiau informacijos

Palyginkite su panašiais modeliais

Modelio nr.	Daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina HLT-700U	Daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina HLT-700XL	Dvigubos linijos daugiafunkcinės pildymo ir formavimo mašinos HLT-700DL
Aprašymas	Skani išvaizda kaip rankų darbo	Platus pasirinkimas standartinių sukamųjų formų	Aukščiausia gamybos talpa
Talpa	2,000 - 12,000 vnt./val.	2 000 - 10 000 vnt/val	4 000 - 20 000 vnt/val
Svoris	13 - 100 g/vnt	13 - 100 g/vnt	13 - 100 g/vnt
	Daugiau informacijos	Daugiau informacijos	Daugiau informacijos

Specifikacijos

Talpa: 12 000 vnt/val

Ypatybės

Įmontuota IoT funkcija integruoja automatizuotą gamybos liniją, ir galite pasiekti ją per nuotolinį stebėjimą per ANKO IoT skydelį.
Įtampą galima nurodyti.
Lašišinio pyrago apvalkalo storis ir įdaro kiekis gali būti reguliuojamas parametrų nustatymu.
Lašišinio pyrago forma gali skirtis greitai keičiant formavimo formų rinkinius.
Visos mašinos atitinka maisto higienos nuostatas.
Galima keisti, pašalinti, pridėti mašinas pagal realius poreikius.
Gali teikti pasiūlymus dėl erdvės reikalavimų, išdėstymo dizaino ir darbo jėgos planavimo.

Tinkamas

Centrinė virtuvė
vietovė, kurioje ruošiama ir gaminama didelė maisto dalis, kur patiekalai yra serviruojami valgymo laikais arba perdirbami į paruoštus šildomus patiekalus, o operatorius turi atkreipti dėmesį į maisto saugumą.
Maisto fabrikas
pastatas, kuriame įrengtos mašinos, skirtos ingredientams paruošti ir maistui gaminti, kepti ir supakuoti. Pvz., šaldytų maisto produktų fabrikas, paruoštų patiekalų fabrikas.
Virtuvės dizaino ir įrangos tiekėjas
asmuo ar organizacija, teikianti gamybos proceso planavimą, komercinės virtuvės prietaisus ir maisto gamybos mašinas.
Mašinų platintojas
asmuo ar organizacija, perkanti didelius maisto gamybos aparatus ir juos pardavinėjanti vietiniams klientams.
Verslininkas, norintis investuoti į maisto pramonę
asmuo, kuris pradeda naują maisto verslą ir reikalingas išsamus sprendimas, įskaitant konsultacijas dėl įrangos pirkimo ir gamybos žinių.
Debesų virtuvė
vietovė, kur didelė maisto dalis yra paruošiama ir gaminama išsinešimui ir pristatymui.
Restoranas/Kavinė
Tai apima restoranus/kavines, kurie turi pereiti nuo rankinio prie automatizuoto gamybos, siekiant sutaupyti laiko ir darbo jėgos bei padidinti talpą.
Viešbutis
vietovė, kur maistas yra gaminamas ir patiekiamas daugiau nei šimtui žmonių valgio metu arba perdirbami patiekalai į paruoštus kaitinimo patiekalus pardavimui.
Mokykla
Tai apima mokyklų maisto tiekėjus, kurie maitina mokytojus, mokinius ir personalą arba centrinę virtuvę, bendrai naudojamą kelių mokyklų.

Kaip gauti sprendimo pasiūlymą?

Prašome pranešti mums apie savo poreikius per "PRIDĖTI Į UŽKLAUSŲ SĄRAŠĄ" viršuje arba telefonu. ANKO profesionalūs konsultantai įvertins jūsų produktą ir esamą planą, tada su jumis atliks tolesnį pokalbį. Atsižvelgiant į jūsų situaciją, mes rekomenduosime jums tinkamą sprendimą. Jei turite klausimų apie mašinas ir gamybą, prašome susisiekti su mumis dėl tolesnio pokalbio.