Macchina per torte di cipolla verde e soluzioni di produzione

Proposta di pianificazione della produzione di Scallion Cake e attrezzature

Scallion Cake

Il tuo consulente per la pianificazione della produzione di Scallion Cake e la ricetta di Scallion Cake.

Modello n. : SOL-SCC-0-1

La preparazione delle frittelle di cipolla verde può essere complicata e richiedere molto tempo. La linea di produzione automatica multistrato per pancake di cipolla di ANKO LP-3001 è progettata per completare l'intero processo in modo impeccabile, dalla stesura e riposo dell'impasto, alla distribuzione delle cipolle, e alla copertura del prodotto finale con pellicole di plastica fino al conteggio e all'impilamento. Offriamo anche servizi di preparazione alimentare, congelamento, configurazione di macchine per l'imballaggio e consulenza professionale sulla ricetta. Clicca sul pulsante qui sotto per completare il modulo e ricevere un preventivo preliminare. I nostri consulenti professionali ti assisteranno ulteriormente nel determinare le soluzioni più adatte.

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Come Funziona

Produzione di autentiche frittelle di cipolla in grande quantità

L'impasto preparato viene inserito nel tramoggia seguendo il metodo tradizionale. Dopo aver attraversato 4 serie di rulli di appiattimento, l'impasto viene gradualmente appiattito in fogli di impasto trasparente di 0,8 mm. Dopo aver garantito la resistenza e la consistenza necessarie delle sfoglie di pasta, vengono uniformemente cosparsi di cipollotti e spezie. Dopo il primo impasto, vengono formati 32 strati distinti di pasta. Successivamente viene effettuata una prova per 10 minuti per solidificare l'olio, dopodiché l'impasto viene automaticamente diviso in singole palline di impasto per la cipolla verde. L'intero processo richiede solo pochi operatori e può raggiungere una capacità produttiva elevata fino a 3.000 pezzi all'ora, riducendo il lavoro e aumentando significativamente la velocità di produzione.

ANKO La macchina HLT-700U per il riempimento e la formatura multipurpose ha un sistema Internet delle cose (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire bilanci di produzione, magazzinaggio e pianificazione. Questa tecnologia ti offre pieno controllo sulla produzione attraverso il “monitoraggio dello stato operativo della macchina, la durata della macchina di manutenzione e la gestione digitale della produzione”. Un allarme ti informerà la parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

Il sistema di riempiment...

Il sistema di riempimento unico può elaborare grandi pezzi di ingredienti e conservarne le texture originali
Torte alla Cipolla reali...

Torte alla Cipolla realizzate con macchinari automatizzati altamente efficienti

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Riempimento / Formazione

Formazione: Formazione

La linea di produzione di ANKO crea pancake di cipolla con strati e consistenze ricche, proprio come fatti a mano. Con impasto e ingredienti preparati, è possibile produrre rapidamente pancake di cipolla di alta qualità in grandi quantità.

Studi di Caso

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La kompia del proprietario è così deliziosa che le persone sono disposte a viaggiare a lungo per il suo negozio in una zona rurale. Tuttavia, le kompia fatte a mano non possono...

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I cibi vegetariani sono i prodotti principali del cliente. La produzione manuale non soddisfa più le crescenti richieste, quindi per aumentare la produttività...

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Il cliente desidera risparmiare sui costi della manodopera e aumentare la produttività. Ha trovato ANKO per cercare la migliore soluzione per mantenere il gusto fatto a mano....

Lancio di ANKO NDL-100 Noodle Extruder per produttori di noodle

L'estrusore di noodle può essere utilizzato per produrre noodle, spaghetti e noodles con strutture multiple, come a forma di cuore, a forma di pesce, a forma di manubrio e...

La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze

Macchina per riempimento e formatura multifunzione

HLT-700U

La macchina per dumpling più potente di ANKO, la 'HLT-700U Macchina Multifunzione di Riempimento e Formatura', è integrata con un nuovo sistema di riempimento! Può elaborare grandi pezzi di ingredienti alimentari, meno olio e ripieni ad alto contenuto di fibre grezze, così come carni cotte meno viscose. Non solo può gestire una vasta gamma di ingredienti, ma può anche produrre dumpling che sono paffuti e sembrano fatti a mano. Questa macchina è compatta (meno di 1,5 metri quadrati) e quando forma i dumpling da 25g per pezzo, ha la capacità di produrre 12.000 pezzi all'ora. È adatto per ristoranti a conduzione indipendente e grandi fabbriche alimentari. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Fare clic sul link sottostante per compilare il modulo e i nostri professionisti delle vendite ti contatteranno con soluzioni personalizzate per le tue specifiche di produzione alimentare.

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Frequentemente Operare con

ANKO Macchina Automatica per la Formatura

Macchina per la Formatura

EA-100KA

L'EA-100KA è una macchina per la formatura ad alta efficienza con un sistema di controllo del motore indipendente. La macchina per la formatura può lavorare con la serie HLT per produrre vari prodotti come mini panini succosi, panini di carne, involtini di manzo, baozi e simili, con o senza pieghe. La sua capacità massima è di fino a 6.000 pezzi all'ora. Vuoi ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fai clic sul pulsante qui sotto e compila il modulo.

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Confronta con Modelli Simili

Modello n.	Macchina per riempimento e formatura multifunzione HLT-700U	Macchina per riempimento e formatura multifunzione HLT-700XL	Macchina di riempimento e formatura multipurpose a doppia linea HLT-700DL
Descrizione	Aspetto gustoso come fatto a mano	È disponibile una vasta gamma di stampi rotanti standard	La capacità di produzione più elevata
Capacità	2.000 - 12.000 pezzi/ora	2.000 - 10.000 pezzi/ora	4.000 - 20.000 pezzi/ora
Peso	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Ulteriori informazioni	Ulteriori informazioni	Ulteriori informazioni

Specifiche

Capacità: 12.000 pezzi/ora

Caratteristiche

La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto tramite il pannello di controllo IoT di ANKO.
La tensione può essere designata.
Lo spessore dell'impasto per la torta di cipolla e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
La forma della torta di cipolla può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle esigenze reali.
Possiamo fornire suggerimenti sulle esigenze di spazio, il design del layout e la pianificazione della manodopera.

Adatto per

Cucina centrale
un luogo dove viene preparata e cucinata una grande quantità di cibo, dove i piatti vengono serviti durante i pasti o trasformati in pasti pronti da riscaldare e dove l'operatore deve prestare attenzione alla sicurezza alimentare.
Fabbrica di alimenti
un edificio dove sono presenti macchine per preparare ingredienti e produrre, cucinare e confezionare cibo. Ad esempio, fabbrica di cibo surgelato, fabbrica di pasti pronti.
Fornitore di progettazione e attrezzature per cucine
una persona o un'organizzazione che fornisce pianificazione del processo produttivo, apparecchiature per cucine commerciali e macchine per la produzione di cibo.
Distributore di macchine
una persona o un'organizzazione che acquista grandi macchine per il cibo e le vende ai clienti locali.
Imprenditore che desidera investire nell'industria alimentare
qualcuno che avvia una nuova attività nel settore alimentare e ha bisogno di una soluzione completa, compresi servizi di consulenza per l'acquisto di attrezzature e conoscenze sulla produzione.
Cucina cloud
un luogo dove viene preparato e cucinato un grande quantitativo di cibo per il takeout e la consegna a domicilio.
Ristorante/Caffetteria
si riferisce a ristoranti/caffetterie che necessitano di passare dalla produzione manuale a quella automatica, al fine di risparmiare tempo e lavoro e aumentare la capacità.
Hotel
un luogo dove il cibo viene cucinato e servito a più di cento persone durante i pasti o dove i piatti vengono preparati come pasti pronti da riscaldare e vendere.
Scuola
si riferisce ai fornitori di pasti scolastici che servono pranzo a insegnanti, studenti e personale o a una cucina centrale condivisa da diverse scuole.

Come ottenere una proposta di soluzione?

Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.