একটি রিপোর্ট অনুসারে অ্যালাইড মার্কেট রিসার্চ এর মতো, ২০১৯ সালে বিশ্বব্যাপী টাপিওকা পারল বা বাবল টি বিক্রি হয়েছে ২.৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের বেশি; এবং এটি প্রকল্পিত হয় ২০২৭ সালে পর্যন্ত ৪.৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের উপর। শক্তিশালী বিক্রয় পূর্বাভাসটি চা পানীয় এর স্বাস্থ্য চিত্রের উপর ভিত্তি করে, যার সাথে অনেক তরুণ মালিক এবং সেলিব্রিটি এন্ডোর্সমেন্ট রয়েছে। রিপোর্টটি আরও প্রস্তাবনা করে যে বিভিন্ন শেকেন চা পানীয় মধ্যে, হালকা মিষ্টি ফলের চা সবচেয়ে বিক্রেতা; যেখানে কালো চা ব্রিউয়ারিং এর জন্য সাধারণত ব্যবহৃত হয়, সেখানে সবচেয়ে নতুন জনপ্রিয় বিকল্প হচ্ছে সবুজ চা, কারণ এখানে বিভিন্ন গবেষণা দেখায় যে সম্পর্কিত স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি রয়েছে। শেষ কথায়, শেকেন চা পানীয় অত্যন্ত কাস্টমাইজয়েবল, এটি ব্যক্তিগত পছন্দের সাথে অর্ডার করা হয়, যা এর সাফল্যের কীটা। এটি হালকা বা পুরোপুরি তৈরি করা যেতে পারে, ফলময় বা ক্রিমি, এবং এটি আরও বিভিন্ন চুই পারল বা জেলি যুক্ত করে আরও অতিরিক্ত স্পর্শ আনন্দের জন্য ব্যবহার করা যায়, তাই এটি তাড়াতাড়ি জনপ্রিয়।

ব্যবসার জন্য প্রবেশের স্তর খুব কম হলেও, বাবল টি এ এবং শেকেন টি দোকানগুলি ফ্যাশনেবল এবং তবে ব্যবসা খুব প্রতিযোগিতামূলক।প্রতিদিনের অপারেশন কীভাবে দক্ষতাপূর্বক পরিচালনা করা উচিত এবং কীভাবে মানুষের প্রত্যাশা করা পণ্য এবং স্বাদ দিয়ে নিজের ব্র্যান্ডটি সনাক্ত এবং পৃথক করা গুরুত্বপূর্ণ।

প্রাথমিকভাবে সুপারিশকৃত উপভোগকারী ডেমোগ্রাফিক দ্বারা পণ্যগুলি ভালোভাবে পছন্দ করা হয় তা সনাক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ, তারপরে ব্যবসায়িক অপারেশন এবং বিপণন কঠিনভাবে পরিকল্পনা করা গুরুত্বপূর্ণ।এবং একটি নতুন ব্র্যান্ড তৈরি করতে বা একটি ফ্র্যাঞ্চাইজ স্টোর খুলতে যখন একজনকে প্যাকেজের সাথে আসা ফি নিতে হয়, তখন নতুন একটি স্ট্যান্ড-আলোন দোকানের বাজারে আসা ঝুঁকি নিতে হয়, যা বিদ্যমান ব্র্যান্ড চেয়ে অনুপস্থিত এবং প্রতিষ্ঠিত কর্পোরেট সম্পদ প্রদান করা হয়।

(ছবি: পেক্সেল)

শেষমেষ, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণটি, হলো নিজস্ব পণ্যটি।অসাধারণ এবং অসামান্য স্বাদযুক্ত চা পানীয় তৈরি করা ক্রেতাদের আকর্ষণ করবে, তবে এটির জন্য সঠিক সরঞ্জাম, যথাযথ সংরক্ষণাগার, প্রস্তুতি এবং প্যাকেজিং স্থান, এবং ভাল কর্মী প্রশিক্ষণ প্রোগ্রাম প্রয়োজন যাতে পানীয়ের গুণমান এবং স্থিরতা নিশ্চিত হয়।একটি ভাল শেকেন চা পানীয়ের জন্য উপকরণের তাজগীরি গুরুত্বপূর্ণ, সর্বাধিকতম যখন ব্র্যান্ড এবং ফ্র্যাঞ্চাইজি তৈরি করা হয়;ভাল, মৌসুমী এবং মৌলিক উপাদানগুলি (যেমনঃ চা পাতা এবং সাবুদানা মণ্ডল) সংগ্রহ করার সক্ষমতা ব্যবসার ভাগ্য নির্ধারণ করবে, কারণ প্রতিটি বিবরণ পণ্যের স্থিরতা এবং গুণমান নিশ্চিত করবে।

সম্পূর্ণ সুস্বাদু এবং মিষ্টি তালের পারলগুলি বোবা চায়ের মূল আকর্ষণ, তবে এটা ভাল কাঁচা উপকরণ, নির্দিষ্ট প্রস্তুতি প্রক্রিয়া নিয়ে সাধারণত প্রাপ্ত করা হয় এবং অনেক পানীয় ব্র্যান্ড তাদের নিজস্ব স্বাক্ষরিক রেসিপি দিয়ে তাদের গ্রাহকদের হৃদয় জিততে বিনিয়োগ করে। আধুনিক খাদ্য প্রযুক্তির সাহায্যে এখন পর্যন্ত সহজেই খাওয়ার জন্য তালের পারল প্যাকেজগুলি পাওয়া যায়, যেমন নতুন পণ্যগুলি বিভিন্ন উপভোগকারী বাজারের জন্য উন্নয়ন করা হচ্ছে।

প্রথাগত সাবুদানা মৌরি রেসিপিগুলি সাম্প্রতিকভাবে উন্নত হয়েছে, না মাত্র স্বাদ এবং বাস্তবতা আরও আনন্দদায়ক হয়েছে, বরং পরিবর্তিত স্টার্চ ফ্রিজার জ্বলন্তি প্রতিরোধ করে এবং শীতলকে পরে চুলকাদার সংগতি রক্ষা করে, এবং তারা আইস-ললি এবং বিভিন্ন পুষ্টিপূর্ণ ডিজার্টের ভরণে ব্যবহৃত হচ্ছে।এবং বাদামি চিনি পাপড়ি শাক, যেমন বেগুনি কুমড়া, তরমুজ এবং মিষ্টি আলু দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়, চায়ের জন্য রঙিন এবং স্বাদিষ্ট চিবানো পদার্থ তৈরি করতে।অন্যথায়, খাদ্য রঙ ব্যবহার করা হয় একইভাবে তাপিয়োকা তৈরি করতে, যাতে যখন চা পানীয় সঙ্গে মিশিয়ে নেয়া হয়, তখন তা দৃশ্যমান কলারফুল হয়ে ও কনসিউমারদের কাছে আরও আকর্ষণীয় হয়।

টাপিওকা মুক্তাকেশী রান্না করা হলে, এটি একটি মজাদার স্বাদ পায়। সাম্প্রতিকতায়, এটি হটপট, কারি এবং অন্যান্য মজাদার খাবারে ব্যবহৃত হচ্ছে। এটি সম্ভবত কিছুটা আশ্চর্য হতে পারে, কিন্তু এটি খাদ্যে বাণী এবং আনন্দদায়ক আশ্চর্য যোগ করে। এই অপরিচিত খাদ্যদ্রব্যের সম্ভাব্যতা এখনও আবিষ্কৃত হয়নি।

Automatic Cutting & Rounding Machine GD-18B ＞আরও জানুন

এটি প্রতি ঘন্টায় ৩০ কেজি থেকে ১৮০ কেজি টাপিওকা পারল উৎপাদন করতে পারে, কারণ টাপিওকার আকার এবং আকৃতি অনুযায়ীও সংশোধিত হতে পারে। এটি ভাল সংগতিসম্পন্ন উচ্চ ক্ষমতার সাথে সমন্বিত।