Teste de Máquina
Teste de Máquina
Tem perguntas sobre os equipamentos e desempenho da ANKO? Convidamos você a agendar um teste de máquina conosco!
Antes de investir em qualquer maquinário e equipamento alimentício, você pode questionar: 'As máquinas da ANKO são adequadas para nossos produtos? As receitas funcionam bem com automação? O equipamento é difícil de operar? Quais outras fábricas de alimentos ou restaurantes estão usando suas máquinas? Quais outros produtos podemos produzir com o mesmo equipamento? Ou a ANKO fornecerá consultoria profissional e conselhos de planejamento de produção?' Não se preocupe, as respostas serão incluídas na experiência de teste.
Nosso objetivo para Teste de Máquina é fornecer uma "simulação de produção", "solução de problemas", construir "confiança e satisfação". Nossa equipe de consultores e engenheiros irá apoiá-lo a trabalhar rumo a uma transição bem-sucedida da produção manual para a produção automatizada de alimentos, além de alcançar a capacidade, qualidade, segurança, higiene e, o mais importante de tudo, os sabores autênticos dos produtos. O teste foi projetado para ser um balcão único, onde é possível testar receitas, verificar problemas e solucioná-los durante a mesma visita. Além disso, há um laboratório de alimentos interno construído para vários outros testes relacionados a alimentos, como fervura, vaporização, cozimento ou congelamento, para aumentar a precisão dos resultados dos testes.
'ANKO' tem mais de 46 anos de experiência em consultoria na indústria e desenvolveu mais de 300 tipos diferentes de produtos, as receitas incluem autênticas cozinhas chinesas, indianas, latino-americanas, do Oriente Médio, do Leste Europeu, etc., abrangendo o mercado global de alimentos étnicos. Ao longo dos anos, ANKO teve a oportunidade de cooperar com parceiros comerciais de diferentes escalas e setores, permitindo-nos ter acesso a uma variedade de software, hardware e a capacidade de comparar a singularidade e vantagens de cada máquina, o que nos permite elaborar propostas de aquisição mais flexíveis e econômicas.
Simulando o Processo de Produção Real, a Equipe da ANKO oferece Serviço Completo
Antes de agendar um teste de avaliação, os consultores da ANKO primeiro terão um entendimento aprofundado e avaliação do status atual da produção do produto e de suas necessidades de aquisição; em seguida, de acordo com as especificações do produto e capacidade esperada, iremos providenciar modelos de máquinas adequados para o teste de produção.
- Procedimentos de Teste de Máquina: Agendar Consulta → Preparação de Ingredientes → Teste de Produção → Teste do Produto Final → Avaliação e Ajustes
- Agendar Consulta - Após a avaliação, o consultor ajudará a marcar uma consulta com o modelo de máquina específico para o teste, bem como uma data e horário definidos.
- Preparação de Ingredientes - Para obter os melhores resultados, os clientes podem enviar os ingredientes principais para nossa sede em Taiwan com antecedência; ou ANKO pode ajudar a adquirir ingredientes localmente, conforme sua conveniência. Nossos engenheiros irão consultar a receita fornecida e preparar o recheio e a massa antes da sua chegada.
- Teste de Produção - Será um teste de produção guiado com os engenheiros da ANKO. Durante o processo, iremos familiarizá-lo com as especificações, produtividade, funcionalidades e outros usos extensivos do equipamento. E nossos engenheiros também estão disponíveis para responder a quaisquer perguntas sobre as máquinas e processos de produção.
- Teste Final do Produto - Nossa fábrica possui um "Laboratório de Alimentos" totalmente equipado, fornecido com utensílios de cozinha, diversos materiais e ingredientes para facilitar o ajuste fino da receita e a adaptação da fórmula. Testamos os produtos finais por meio de processos de cozimento a vapor, cozimento, fritura e/ou congelamento, a fim de aumentar a precisão dos testes de forma mais eficaz.
- Avaliação e Ajuste Fino - Os produtos são avaliados e podem ser ajustados em diferentes estágios da produção. Os engenheiros da ANKO podem ajustar os parâmetros e várias partes de acordo com o fluxo de operação. E nosso pesquisador de alimentos pode ajudar com a proporção de massa para recheio, modificação de receitas e abordagem de preservação de alimentos, enquanto outros problemas relacionados a produtos alimentícios também podem ser levantados e resolvidos.
Localização física não é um problema! Oferecemos serviços de testes reais e virtuais.
ANKO oferece tanto testes práticos no local quanto em tempo real por vídeo para ajudar a orientar nossos clientes com os testes das máquinas. Sinta-se à vontade para escolher de acordo com sua conveniência, sem restrições.
1. Onsite Prático
Faça uma visita à nossa sede em Taiwan, realize a experiência completa em nossa fábrica, desde a preparação dos alimentos, produção até o processo final de cozimento, e observe de perto os procedimentos operacionais com detalhes. E haverá um 'pesquisador de alimentos' para oferecer consultas de fórmulas para ajudar a melhorar os resultados.
2. Vídeo em tempo real
Será agendada uma videoconferência e a equipe da ANKO fornecerá imagens de teste em tempo real, para ajudar a explicar cada etapa do processo em detalhes. Os produtos serão avaliados antes e depois de serem cozidos. Qualquer dúvida sobre o equipamento e/ou produtos poderá ser levantada, e a equipe da ANKO fornecerá orientação e supervisão.
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