Como você pode alcançar uma qualidade de panificação consistente em produções de alto volume?

As máquinas de empanamento automáticas da ANKO eliminam os problemas de inconsistência comuns nos processos de empanamento manual. Nossos sistemas CB-400, SBB-400 e WBB-400 oferecem cobertura uniforme de massa e migalhas a 280 kg/h, garantindo que cada produto atenda aos seus padrões de qualidade enquanto reduz o desperdício de material em até 30%. Entre em contato com nossos especialistas em máquinas alimentícias hoje mesmo para descobrir como nossas soluções de empanamento podem estabilizar a qualidade da sua produção e aumentar a eficiência operacional.

Com 47 anos de experiência na fabricação de equipamentos para processamento de alimentos, ANKO projetou essas máquinas de empanamento para enfrentar os desafios críticos enfrentados pelas modernas instalações de produção de alimentos. Nossos sistemas automáticos de empanamento eliminam inconsistências na espessura da cobertura, reduzem o desperdício de material por meio da reciclagem eficiente da massa e aumentam significativamente a eficiência da produção em comparação com os processos manuais de empanamento. Seja produzindo frango empanado, frutos do mar, vegetais ou alimentos congelados preparados, nossas máquinas garantem a distribuição uniforme da massa e das migalhas em cada produto, mantendo os padrões de qualidade estáveis que seus clientes esperam. Apoiado por nossa presença global em mais de 114 países e décadas de experiência na indústria, os equipamentos de panificação da ANKO oferecem a confiabilidade e o desempenho dos quais os fabricantes de alimentos dependem para o sucesso de suas linhas de produção.