Panzerotti
Máquina de Panzerotti e Soluções de Produção
Modelo nº : SOL-PZT-0-1
Panzerotti é um tipo de massa italiana clássica em forma de meia-lua feita com uma massa fermentada e depois frita; também é conhecido como “Pizza Fritta” (pizza frita). Calzones são um produto similar; no entanto, eles são assados em um forno, e Empanadas são a versão espanhola. Esses produtos são itens populares de comida para viagem que são comumente vendidos em restaurantes, food trucks e são proeminentes nas seções de congelados dos mercados varejistas. Se você gostaria de saber como produzir Panzerotti de qualidade em grandes volumes, mantendo uma ótima consistência com altos padrões de segurança alimentar. ANKO possui uma equipe de consultores de alimentos profissionais que têm ajudado muitos restaurantes e empresas de alimentos conhecidas a tornarem suas linhas de produção de alimentos mais produtivas e eficientes. Sinta-se à vontade para entrar em contato com ANKO para obter mais informações e um orçamento de preços, nossa equipe profissional de consultores irá ajudá-lo a desenvolver o plano mais vantajoso para o seu negócio.
ANKO pode ajudá-lo a produzir panzerotti de alta qualidade em grandes quantidades
Os Panzerotti tradicionais feitos à mão são frequentemente recheados com queijo cremoso e molho de carne que contém tomates, mozzarella e pepperoni, ou recheios veganos como queijo vegano, purê de batatas e vegetais. Com o rápido crescimento do mercado de refeições prontas, a produção em massa se tornou vital para muitas lojas artesanais que precisam fazer a transição para uma produção de maior volume.
ANKO apresentou a "Máquina de Formar Pastéis Recheados Multipropósito EMP-3000", projetada para produzir até 3.000 peças por hora, aumentando a capacidade de produção e reduzindo os custos de mão de obra. Seu sistema de recheio exclusivo acomoda recheios cozidos e crus, com um diâmetro máximo de ingrediente de 10mm. Permite ingredientes inteiros como grãos de milho, ervilhas e batatas em cubos, garantindo alta produção, uma aparência artesanal e ótima textura.
Uma máquina de laminar massa integrada pode automaticamente achatar e cortar a massa preparada em embalagens individuais. O sistema de enchimento modular é fácil de desmontar, melhorando significativamente a eficiência de produção e limpeza. Além disso, ANKO oferece uma gama completa de máquinas de backend, incluindo fritadeiras comerciais, dispositivos de embalagem, congelamento rápido e equipamentos de raios X para atender a requisitos específicos de produção. Também oferecemos serviços personalizados, incluindo desenvolvimento de receitas, planejamento de layout de fábricas, demonstração de máquinas e testes. Sinta-se à vontade para nos contatar AGORA para saber mais.
Galeria de Alimentos
- Padrão de garfoPadrão de garfo
- Padrão planoPadrão plano
- Padrão tradicionalPadrão tradicional
- Padrão de escada com do...Padrão de escada com dois lados
- Padrão personalizadoPadrão personalizado
- Padrão claro após frit...Padrão claro após frito
- Ovo cozido cortado ao me...Ovo cozido cortado ao meio
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Recheio / Formação
- Formação
Estudos de Caso
Máquina EMP-900 – Projetada para produzir Empanadas feitas com massa de alto teor de gordura.
ANKO foi procurada por muitas empresas e clientes em busca de uma máquina que possa processar massa de alto teor de gordura…
ANKO resolveu os problemas de uma empresa egípcia com a produção de Sambousek.
A empresa fornece alimentos congelados para vários hotéis e vilas no Cairo, Egito. Os consumidores também podem comprar seus produtos...
Máquina de Bolinho Ajuda a Aumentar a Capacidade e Padronizar Produtos
Os consumidores realmente gostaram dos bolinhos feitos à mão, mas "esgotado" foi o problema mais importante com o qual a empresa teve que lidar...
Equipamento Automático de Produção de Sopa de Bolinho Projetado para Resolver a Capacidade Insuficiente e a Qualidade do Produto
A empresa possui um restaurante cantonês que serve dim sum feito à mão. Com o crescimento dos negócios, falta de suprimento...
Equipamento de Bolinho Projetado para Melhorar a Aparência Feita à Mão de um Alimento
Às vezes, bolinhos feitos à máquina não conseguem atender à forma exigida pelo cliente. Assim, ANKO projetou pregas feitas à mão...
Equipamento Automático de Rolinho Primavera de Queijo Projetado com um Molde de Recheio Personalizado
Comparados aos rolinhos primavera chineses, eles são bastante semelhantes na produção feita à mão e no sabor crocante...
A Máquina Har Gow da ANKO Apoia a Expansão dos Negócios de um Cliente Francês
O cliente estava considerando os altos custos de mão de obra na maioria dos países europeus, então ele procurou ANKO para uma produção automatizada…
A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades
Máquina de Fazer Empanadas
Crie empanadas deliciosas e mais vendidas com a Máquina de Fazer Empanadas EMP-3000 da ANKO! Este modelo produz até 3.000 Empanadas por hora, reduzindo a necessidade de mão de obra em 7-8 funcionários na linha de produção. Sua alta eficiência permite que fábricas de alimentos e cozinhas centrais aumentem a participação no mercado. Apresentando um novo sistema de preenchimento com um design exclusivo, o EMP-3000 lida com ingredientes crus e cozidos, permitindo mudanças de sabor fáceis. Moldes de formação aprovados pela FDA garantem a segurança alimentar, enquanto seu design de movimento único aumenta a durabilidade. ANKO também oferece moldes personalizados para logotipos ou marcas de sabor. Configurações flexíveis, incluindo uma máquina de laminar massa, fritadeira com esteira ou máquina de embalagem, permitem soluções de produção personalizadas. Clique abaixo para receber uma cotação preliminar e se conectar com os consultores especialistas da ANKO.
Mais Informações Comparar máquina de sérieCompare com Modelos Similares
Modelo nº | Máquina de Fazer Empanadas EMP-3000 | Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700XL | Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700U |
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Descrição | Com apenas 2 pessoas necessárias para a produção | Uma ampla variedade de moldes rotativos padrão está disponível | Aparência saborosa como feita à mão |
Capacidade | 3.000unidades/hora | 2.000 - 10.000 peças/hora | 2.000 - 12.000 pcs/h |
Peso | 40-150g/unidade | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
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Especificações
Capacidade: 3000 pcs/h ou 390 kg/h
Características
- A voltagem pode ser designada.
- A espessura dos panzerotti e a quantidade de recheio podem ser ajustadas por configuração de parâmetros.
- A forma dos panzerotti pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes.
- Todas as máquinas atendem às normas de higiene alimentar.
- Pode mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
- Pode dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
Adequado para
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Cozinha centralum local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida, onde os pratos são servidos nas refeições ou processados em refeições prontas para aquecer e onde o operador deve prestar atenção à segurança alimentar.
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Fábrica de alimentosum prédio onde máquinas são equipadas para preparar ingredientes e fazer, cozinhar e embalar alimentos. Por exemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de refeições prontas.
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Fornecedor de design e equipamentos de cozinhauma pessoa ou organização que fornece planejamento de processo de produção, aparelhos de cozinha comerciais e máquinas de fabricação de alimentos.
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Distribuidor de máquinasuma pessoa ou organização que compra grandes máquinas de alimentos e as vende para clientes locais.
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Empreendedor que deseja investir na indústria de alimentosalguém que inicia um novo negócio de alimentos e precisa de uma solução abrangente, incluindo serviço de consultoria na compra de equipamentos e know-how de fabricação.
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Cozinha em nuvemum local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida para viagem e entrega.
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Restaurante/Cafeteriarefere-se a restaurantes/cafeterias que precisam mudar de produção manual para automática, a fim de economizar tempo e mão de obra e aumentar a capacidade.
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Hotelum local onde a comida é cozida e servida para mais de cem pessoas durante as refeições ou pratos processados em refeições prontas para aquecer e vender.
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Escolarefere-se a fornecedores de refeições escolares que servem almoço para professores, alunos e funcionários ou uma cozinha central compartilhada por várias escolas.
Como obter uma proposta de solução?
Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.
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