ザライ
ザライ製造計画とザライレシピのコンサルタント
型番 : SOL-ZRZ-0-1
自動ザライ(ポーランドの肉巻き)の製造には、食材の準備、製造、調理の3つの工程が必要です。 製品は凍結と包装のために準備が整いました。 ANKOは、完全な生産ラインに必要なすべての機器を構成するためのカスタマイズされたZrazy製造ソリューションを提供します。 また、工場のワークフロー計画、生産効率の評価、および工場の管理やシステムの最適化の支援も提供しています。 私たちが提供するソリューションは、異なる特定の生産要件に合わせてカスタマイズできます。 以下のボタンをクリックしてフォームを完了し、初期見積もりを受け取ってください。 当社のプロのコンサルタントがさらにお手伝いいたします。
Zrazy製品ソリューションについて
SD-97W自動エンクラスティングおよびフォーミングマシンは、独自の充填システムを備えており、挽肉で作られ、大きなピクルスとキノコの一片を詰めたZrazyを製造することができます。すべての材料の元のテクスチャを保持しながら。 この機械は操作が簡単で、1時間に4,000個のルーラードを作ることができます。 大量生産を要求するメーカーに最適な、生産精度を向上させるための自動製品カウンティングデバイスが含まれています。 パラメータ設定は、ポーランド風ミートルーレットの異なるタイプを作るために、最終製品の重さ、フィリング、包装比率を変更することができます。
SD-97Wには、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス(IoT)システムが搭載されています。それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングなどの拡張アプリケーションと共に利用されます。この技術により、「機械の稼働状況の監視、メンテナンス機器の寿命、デジタル生産管理」による生産に対する完全な制御が可能となります。アラームにより、点検が必要な正確な部品を通知し、可能なリスクを低減します。
1
充填 / 成形
- 成形
事例研究
台湾企業向けの自動蒸しカスタードバン機械設計
クライアントは以前、食品を手作りしていました。レストランが増えるにつれて、需要の継続的な成長…
乾燥フィリングの押出し問題を解決するために設計されたもち米団子機械
クライアントは、効果的にもち米団子を生産するための解決策を求めて、香港の展示会でANKOのブースを訪れました…
ドイツ企業向けのベジタリアンスプリングロール生産ライン設計
クライアントは、有機フライスプリングロールを生産するために既製の春巻き生地を使用していました。しかし、再加工に余分な時間を費やさなければなりませんでした…
餃子機械は生産能力を向上させ、製品を標準化するのに役立ちます
消費者は手作りの餃子を本当に気に入っていましたが、「売り切れ」が会社が対処しなければならない最も重要な問題でした…
ペルーの会社向けに設計されたキャッサバボール機械
クライアントのキャッサバ製品は手作りでした。需要が一定量に達したとき、彼は機械を探していました…
インドネシアの会社向けに設計されたクロケッタ自動生産ライン
コロンビアでカジノや他の小売業者にクロケッタ(コロッケ)を販売する成功した食品ビジネスを持つANKOのクライアント…
食品の手作り感を高めるために設計された餃子機器
時には、機械製の餃子がクライアントの要求する形に合わないことがあります。そこで、ANKOは手作りのひだ型を設計して…
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最適な選択 - 私たちと話し合って、あなたのニーズを見つけましょう
自動包み込み成形機
自動エンクラスティングおよび成形機は、シャッターの簡単な変更により、パターン付きまたは非パターン付きの製品を作ることができます。また、生地ホッパーの簡単な変更により、2色または単色の製品を作ることができます。 あんこ、肉まん、ごままんなどの具材が入った商品だけでなく、シンプルな商品も製造可能です。 結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餃子、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。 その見た目と味は手作りのものと比べられるほどです。 IoT(モノのインターネット)は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルと比較
仕様
能力:4,000個/時または90kg/時
特徴
- 内蔵されたIoT機能は自動生産ラインを統合し、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
- 電圧を指定できます。
- ズラジの厚さとフィリングの量はパラメータ設定によって調整できます。
- ズラジの形状は成形型セットを迅速に交換することで異なることができます。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加できます。
- スペース要件、レイアウトデザイン、労働力計画について提案できます。
- 生産量は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて変動する場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。
適しています
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サプライチェーンビジネスセントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
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設備&投資機械ディストリビューター、食品産業投資家
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フードサービスクラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
ソリューション提案を得る方法
上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
- ダウンロードベストセラー関連する食品ソリューションタイプ