Macchine per Zrazy e soluzioni di produzione

Proposta di pianificazione della produzione di Zrazy e attrezzature

Zrazy

Il tuo consulente per la pianificazione della produzione di Zrazy e la ricetta di Zrazy.

Modello n. : SOL-ZRZ-0-1

La produzione automatizzata di Zrazy (Rotolo di carne polacco) richiede tre fasi di lavorazione: preparazione del cibo, produzione e cottura. Il prodotto è quindi pronto per il congelamento e l'imballaggio. ANKO fornisce soluzioni personalizzate per la produzione di Zrazy per configurare tutti gli attrezzi necessari per una linea di produzione completa. Offriamo anche pianificazione del flusso di lavoro in fabbrica, valutazione dell'efficienza produttiva e possiamo assistere i clienti nella gestione della fabbrica e nell'ottimizzazione del sistema. Le soluzioni che forniamo possono essere personalizzate per soddisfare diverse e specifiche esigenze di produzione. Clicca sul pulsante qui sotto per completare il modulo e ricevere un preventivo iniziale. I nostri consulenti professionali ti assisteranno ulteriormente.

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Come Funziona

Informazioni sulla soluzione di produzione Zrazy

La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97W presenta un sistema di riempimento unico per la produzione di Zrazy realizzati con carni macinate e riempiti con grandi pezzi di cetrioli e funghi, mantenendo intatte le texture originali di tutti gli ingredienti. Questa macchina è facile da usare e ha una capacità di produzione di 4.000 roulades all'ora. Incluso è un dispositivo automatico di conteggio dei prodotti progettato per la precisione di produzione, perfetto per i produttori con grandi esigenze di produzione. Le impostazioni dei parametri possono essere regolate per modificare il peso del prodotto finale, il ripieno e i rapporti di involucro, il tutto per produrre diversi tipi di involtini di carne polacchi.

SD-97W ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, la gestione dei magazzini e la pianificazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione. Un allarme ti informerà sulla parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

Zrazy ripieni di verdure...
Zrazy ripieni di verdure miste e carne
Ripieni di grandi pezzi ...
Ripieni di grandi pezzi di verdura
Zrazy realizzati con mac...
Zrazy realizzati con macchinari automatizzati altamente efficienti

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Riempimento / Formazione

Formazione: Formazione
Posizionare tutti gli alimenti crudi e gli altri ingredienti preparati nella macchina automatica per la formatura e l'incrostazione SD-97W, che produrrà automaticamente Zrazy di forma uniforme e di alta qualità con grande consistenza.

Studi di Caso

Progettazione di macchinari per palline di cassava ripiene per un'azienda peruviana

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Progettazione di una linea di produzione automatica per croquetas per un'azienda indonesiana

Un cliente di ANKO che aveva un'attività alimentare di successo in Colombia che vendeva croquetas (crocchette) a casinò e altri rivenditori...

Attrezzatura per ravioli progettata per migliorare l'aspetto artigianale del cibo

A volte i ravioli fatti in macchina non riescono a soddisfare la forma richiesta dal cliente. Pertanto, ANKO ha progettato uno stampo per pieghe fatte a mano per creare...

Progettazione di macchinari automatici per panini al vapore per un'azienda taiwanese

Il cliente era solito produrre i propri prodotti alimentari a mano. Con l'apertura di sempre più ristoranti, la domanda continua a crescere...

Macchinario per palline di riso glutinoso progettato per risolvere il problema dell'estrazione del ripieno secco

Il cliente ha visitato lo stand di ANKO in una fiera di Hong Kong alla ricerca di una soluzione per produrre palline di riso glutinoso in modo efficace...

Progettazione di una linea di produzione di involtini primavera vegetariani per un'azienda tedesca

Il cliente utilizzava fogli di pasta per involtini primavera pronti all'uso per produrre involtini primavera fritti biologici. Tuttavia, doveva dedicare tempo extra alla riprocessazione...

La macchina per ravioli aiuta ad aumentare la capacità e a standardizzare i prodotti

Ai consumatori piacevano molto i ravioli fatti a mano, ma il problema più importante con cui l'azienda doveva confrontarsi era la loro costante esauribilità...

La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze

Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura

SD-97W

La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura può realizzare prodotti con o senza motivo con una semplice sostituzione delle chiusure; può realizzare prodotti a due colori o di un solo colore con una semplice sostituzione delle tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono prodotti. In conclusione, SD-97W può realizzare dozzine di cibi etnici come panino di carne, panino al vapore, maamoul, torta di carne, panino ripieno fritto, mochi, dumpling di cristallo. Il loro aspetto e sapore sono in grado di confrontarsi con quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.

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Confronta con Modelli Simili

Modello n.	Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97W	Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97L	Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura di tavoli SD-97SS
Descrizione	È disponibile un involucro di due colori	Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi	Macchina più compatta
Capacità	1.000 - 4.000 pcs/ora	2.400 - 4.800 pezzi/ora	600 - 3.600 pezzi/ora
Peso	10 - 70 g/pezzo	40 - 200 g/pc	10 - 60 g/pezzo
	Ulteriori informazioni	Ulteriori informazioni	Ulteriori informazioni

Specifiche

Capacità: 4.000 pezzi/ora o 90 kg/ora

Caratteristiche

La funzione IoT integrata permette l'integrazione della linea di produzione automatica e si può accedere a questa tramite il monitoraggio remoto tramite il pannello di controllo IoT di ANKO.
La tensione può essere designata.
Lo spessore dello zrazy e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
La forma dello zrazy può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi per la formatura.
Tutte le macchine rispettano le norme igieniche alimentari.
È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle esigenze reali.
Possiamo fornire suggerimenti sulle esigenze di spazio, il design del layout e la pianificazione della manodopera.

Adatto per

Cucina centrale
un luogo dove viene preparata e cucinata una grande quantità di cibo, dove i piatti vengono serviti durante i pasti o trasformati in pasti pronti da riscaldare e dove l'operatore deve prestare attenzione alla sicurezza alimentare.
Fabbrica di alimenti
un edificio dove sono presenti macchine per preparare ingredienti e produrre, cucinare e confezionare cibo. Ad esempio, fabbrica di cibo surgelato, fabbrica di pasti pronti.
Fornitore di progettazione e attrezzature per cucine
una persona o un'organizzazione che fornisce pianificazione del processo produttivo, apparecchiature per cucine commerciali e macchine per la produzione di cibo.
Distributore di macchine
una persona o un'organizzazione che acquista grandi macchine per il cibo e le vende ai clienti locali.
Imprenditore che desidera investire nell'industria alimentare
qualcuno che avvia una nuova attività nel settore alimentare e ha bisogno di una soluzione completa, compresi servizi di consulenza per l'acquisto di attrezzature e conoscenze sulla produzione.
Cucina cloud
un luogo dove viene preparato e cucinato un grande quantitativo di cibo per il takeout e la consegna a domicilio.
Ristorante/Caffetteria
si riferisce a ristoranti/caffetterie che necessitano di passare dalla produzione manuale a quella automatica, al fine di risparmiare tempo e lavoro e aumentare la capacità.
Hotel
un luogo dove il cibo viene cucinato e servito a più di cento persone durante i pasti o dove i piatti vengono preparati come pasti pronti da riscaldare e vendere.
Scuola
si riferisce ai fornitori di pasti scolastici che servono pranzo a insegnanti, studenti e personale o a una cucina centrale condivisa da diverse scuole.

Come ottenere una proposta di soluzione?

Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.