Zrazy
Consultantul tău pentru planificarea producției Zrazy și rețeta Zrazy.
Numarul modelului : SOL-ZRZ-0-1
Producția automată de Zrazy (Ruladă de carne poloneză) necesită trei etape de procesare: pregătirea alimentelor, producția și gătitul. Produsul este apoi pregătit pentru congelare și ambalare. ANKO oferă soluții personalizate de producție Zrazy pentru configurarea întregului echipament necesar unei linii complete de producție. De asemenea, oferim planificare a fluxului de lucru în fabrică, evaluare a eficienței de producție și putem asista clienții în gestionarea fabricii și optimizarea sistemului. Soluțiile pe care le oferim pot fi personalizate pentru a satisface diferite cerințe de producție specifice. Apăsați butonul de mai jos pentru a completa formularul și a primi o cotă inițială. Consultanții noștri profesioniști vă vor ajuta în continuare.
Despre Soluția de Producție Zrazy
Mașina de încapsulare și formare automată SD-97W are un sistem de umplere unic pentru producerea Zrazy făcute cu carne tocată și umplute cu bucăți mari de castraveți și ciuperci, păstrând în același timp texturile originale ale tuturor ingredientelor. Această mașină este ușor de operat și are o capacitate de a produce 4.000 de rulouri pe oră. Inclus este un dispozitiv automat de numărare a produselor conceput pentru precizia producției, perfect pentru producătorii cu cerințe mari de producție. Setările parametrilor pot fi ajustate pentru a schimba greutatea produsului final, umplutura și rapoartele de înveliș, toate pentru a produce diferite tipuri de rulade de carne poloneze.
SD-97W are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date de la fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea producției digitale”. Un semnal de alarmă vă va informa exact partea care necesită inspecție pentru a reduce orice posibile riscuri.
Galeria alimentelor
- Zrazy umplute cu legume ...Zrazy umplute cu legume și carne mixte
- Umplute cu bucăți mari...Umplute cu bucăți mari de legume
- Zrazy realizate cu ajuto...Zrazy realizate cu ajutorul unei mașini automate extrem de eficiente
1
Umplere / Formare
- Formare
Studii de caz
Designul mașinilor pentru bile de cassava umplute pentru o companie peruviană
Produsele de cassava umplute ale clientului au fost făcute manual. Când cererea a crescut la o anumită cantitate, el căuta o mașină...
Designul liniei de producție automate pentru crochete pentru o companie din Indonezia
Un client ANKO care a avut un succes în afacerile cu alimente în Columbia, vânzând crochete (croquette) către cazinouri și alți comercianți...
Echipament pentru găluște proiectat pentru a îmbunătăți aspectul făcut manual al mâncării
Uneori, găluștele făcute de mașină nu pot satisface forma cerută de client. Astfel, ANKO a proiectat un model de pliuri făcute manual pentru a crea...
Design automat pentru mașini de găluște cu cremă aburită pentru o companie taiwaneză
Clientul obișnuia să-și facă produsele alimentare manual. Cu tot mai multe restaurante deschise, cererea continuă în creștere...
Design pentru mașini de bile de orez glutinos pentru a rezolva problema extrudării umpluturii uscate
Clientul a vizitat standul ANKO la o expoziție din Hong Kong în căutarea unei soluții pentru a produce bile de orez glutinos eficient...
Design pentru linie de producție de rulouri de primăvară vegetariene pentru o companie germană
Clientul folosea foi de aluat gata făcute pentru a produce rulouri de primăvară prăjite organice. Cu toate acestea, trebuia să dedice timp suplimentar pentru reprocesare...
Mașina de găluște ajută la creșterea capacității și standardizarea produselor
Consumatorii au apreciat foarte mult găluștele făcute manual, dar „epuizat” a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte...
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.
Mașină automată de încrustare și formare
Mașina automată de încrustare și formare poate realiza produse cu modele sau fără modele, prin simpla schimbare a obturatorului; poate realiza produse cu două culori sau o singură culoare, prin simpla schimbare a recipientului de aluat. Nu numai produsele cu pastă de fasole roșie, umplutură de carne sau pastă de susan, ci și produsele simple sunt realizabile. În concluzie, SD-97W poate produce zeci de preparate etnice precum chiftele cu carne, chiftele aburite, maamoul, plăcintă cu carne, chiftele prăjite umplute, mochi, găluște de cristal. Aspectul și gustul lor pot fi comparate cu cele făcute manual. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Mai multe informații Comparați mașina de serieComparați cu modele similare
Numarul modelului | Mașină automată de încrustare și formare SD-97W | Mașină automată de încrustare și formare SD-97L | Mașină automată de încrustare și formare de tip masă SD-97SS |
---|---|---|---|
Descriere | Ambalajul în două culori este disponibil | Greutatea maximă a produsului până la 200 de grame | Cel mai compact aparat |
Capacitate | 1.000 - 4.000 buc/h | 2,400 - 4,800 buc/oră | 600 - 3.600 bucăți/oră |
Greutate | 10 - 70 g/bucată | 40 - 200 g/buc | 10 - 60 g/bucată |
Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
Specificații
Capacitate: 4.000 buc./hr sau 90 kg/hr
Caracteristici
- Funcția integrată IoT integrează linia de producție automatizată, iar accesul se poate face prin monitorizarea la distanță prin intermediul panoului de control IoT al ANKO.
- Tensiunea poate fi desemnată.
- Grosimea zrazy și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
- Forma zrazy poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
- Toate mașinile respectă regulamentele de igienă alimentară.
- Se pot schimba, îndepărta sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
- Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
Potrivit pentru
-
Bucătărie centralăun loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
-
Fabrică de alimenteo clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
-
Furnizor de design și echipamente de bucătărieo persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
-
Distribuitor de mașinio persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
-
Antreprenor care dorește să investească în industria alimentarăcineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
-
Bucătărie în noriun loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
-
Restaurant/Cantinăse referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
-
Hotelun loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
-
Școalăse referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.
Cum să obțineți o propunere de soluție?
Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.
- Descărcări
- Cele mai vândute
- Tip de Soluții Alimentare Conexe