Zrazy
Zrazy-tuotannon suunnittelun ja Zrazy-reseptikonsultoinnin asiantuntija.
Mallinumero : SOL-ZRZ-0-1
Automaattinen Zrazyn (puolalainen liharullaadi) tuotanto vaatii kolme käsittelyvaihetta: ruoan valmistelu, tuotanto ja ruoanlaitto. Tuote on sitten valmis pakastamista ja pakkaamista varten. ANKO tarjoaa räätälöityjä Zrazy-tuotantoratkaisuja, jotka mahdollistavat kaiken tarvittavan laitteiston kokoonpanon täydelliseen tuotantolinjaan. Tarjoamme myös tehtaan työnkulun suunnittelua, tuotannon tehokkuuden arviointia ja voimme auttaa asiakkaita tehtaan hallinnassa ja järjestelmien optimoinnissa. Tarjoamamme ratkaisut voidaan räätälöidä vastaamaan erilaisia ja tarkkoja tuotantovaatimuksia. Klikkaa alla olevaa painiketta täyttääksesi lomakkeen ja saat alustavan tarjouksen. Asiantuntijamme auttavat sinua edelleen.
Tietoja Zrazy-tuotantoratkaisusta
SD-97W Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone on varustettu ainutlaatuisella täyttöjärjestelmällä, jolla voidaan valmistaa Zrazya, joka on valmistettu jauhetuista lihoista ja täytetty suurilla paloilla suolakurkkua ja sieniä, säilyttäen kaikkien ainesosien alkuperäiset rakenteet. Tämä kone on helppo käyttää ja sillä on kapasiteetti valmistaa 4 000 rullaa tunnissa. Mukana on automaattinen tuotteiden laskentalaite, joka on suunniteltu tuotannon tarkkuutta varten ja sopii täydellisesti suurta tuotantomäärää vaativille valmistajille. Parametrien asetuksia voidaan säätää muuttamaan lopputuotteen painoa, täytettä ja kääreen suhteita, kaikki erilaisten puolalaisten liharullien valmistamiseksi.
SD-97W:lla on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä suurten tietomäärien analysointiin. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja voidaan hyödyntää laajennettujen sovellusten avulla tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "valvomalla koneen toimintatilaa, ylläpitokoneen elinkaarta ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti osan, joka tarvitsee tarkastuksen, jotta mahdolliset riskit voidaan minimoida.
Ruokagalleria
- Zrazy täytetty sekoitet...Zrazy täytetty sekoitetuilla vihanneksilla ja lihalla
- Täytetty suurilla vihan...Täytetty suurilla vihannesten paloilla
- Zrazy valmistettu eritt?...Zrazy valmistettu erittäin tehokkaalla automaattisella laitteistolla
1
Täyttö / Muotoilu
- Muodostaminen
Tapaustutkimukset
Täytettyjen maniokkipallojen koneiden suunnittelu peruvalaiselle yritykselle.
Asiakkaan täytetyt maniokkituotteet oli valmistettu käsin. Kun kysyntä kasvoi tiettyyn määrään, hän etsi konetta...
Kroketin automaattisen tuotantolinjan suunnittelu indonesialaiselle yritykselle.
ANKO-asiakkaalla oli menestyksekäs ruokabisnes Kolumbiassa, jossa hän myi kroketit kasinoille ja muille jälleenmyyjille...
Dumpling-laitteisto suunniteltu korostamaan ruoan käsintehtyä ulkonäköä
Joskus koneella tehdyt dumplingit eivät täytä asiakkaan vaatimaa muotoa. Siksi ANKO suunnitteli käsintehtyjen laskosten muotin luomiseksi...
Automaattinen höyrytettyä vanukasta valmistava koneisto suunniteltu taiwanilaiselle yritykselle
Asiakas teki aiemmin ruokatuotteensa käsin. Ravintoloiden määrän kasvaessa kysynnän jatkuva kasvu...
Klebrigen Reiskugel-Maschinenbau zur Lösung des Problems des Ausstoßens von trockener Füllung
Der Kunde besuchte den Stand von ANKO auf einer Hongkonger Messe, um eine effektive Lösung zur Herstellung von klebrigen Reiskugeln zu finden...
Vegetarische Frühlingsrollen-Produktionslinie für ein deutsches Unternehmen
Der Kunde verwendete fertige Frühlingsrollenteigblätter, um biologische gebratene Frühlingsrollen herzustellen. Allerdings musste er zusätzliche Zeit für die Nachbearbeitung aufwenden...
Dumpling-Maschine hilft, die Kapazität zu erhöhen und die Produkte zu standardisieren
Die Verbraucher mochten die handgemachten Dumplings wirklich, aber "ausverkauft" war das wichtigste Problem, mit dem das Unternehmen umgehen musste...
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemaan tarpeistasi
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone voi tehdä joko kuvioituja tai ei-kuvioituja tuotteita yksinkertaisella suljinten vaihdolla; se voi tehdä joko kaksivärisiä tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella taikinasyöttöjen vaihdolla. Ei vain punaisella pavun täytteellä, lihatäytteellä tai seesamitahnalla varustetut tuotteet, vaan myös tavalliset tuotteet ovat valmistettavissa. Yhteenvetona SD-97W voi valmistaa kymmeniä erilaisia kansallisruokia, kuten lihapiirakoita, höyrytettyjä sämpylöitä, maamoulia, lihapiirakoita, paistettuja täytettyjä sämpylöitä, mochia ja kristallisia dumplingeja. Niiden ulkonäkö ja maku pystyvät kilpailemaan käsintehtyjen kanssa. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero | Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97W | Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97L | Automaattinen pöytätyyppinen täyttö- ja muotoilukone SD-97SS |
---|---|---|---|
Kuvaus | Kaksi väriä oleva pakkaus on saatavilla | Maksimipaino enintään 200 grammaa | Kaikkein kompaktein kone |
Kapasiteetti | 1 000 - 4 000 kpl/tunti | 2 400 - 4 800 kpl/t | 600 - 3,600 kpl/t |
Paino | 10 - 70 g/kpl | 40 - 200 g/kpl | 10 - 60 g/kpl |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määrittelyt
Kapasiteetti: 4 000 kpl/tai 90 kg/t.
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää sitä etävalvonnalla ANKO'n IoT-ohjauspaneelin kautta.
- Jännite voidaan määrittää.
- Zrazyn paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien avulla.
- Zrazyn muoto voi vaihdella nopeasti vaihtamalla muottisarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniamääräykset.
- Koneita voidaan vaihtaa, poistaa ja lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voimme antaa ehdotuksia tilavaatimuksista, layout-suunnittelusta ja työvoiman suunnittelusta.
Sopiva
-
Keskuskeittiöpaikka, jossa valmistetaan ja keitetään suuria määriä ruokaa, jossa ruokia tarjoillaan aterioilla tai prosessoidaan valmiiksi lämmitettäviksi aterioiksi ja jossa toimijan tulee kiinnittää huomiota elintarviketurvallisuuteen.
-
Elintarviketeollisuusrakennus, jossa on varustettu koneita raaka-aineiden valmistamiseen ja ruoan valmistamiseen, keittämiseen ja pakkaamiseen. Esim. pakastetuotetehdas, valmisruokatehdas.
-
Keittiön suunnittelu- ja laitetoimittajahenkilö tai organisaatio, joka tarjoaa tuotantoprosessin suunnittelua, kaupallisia keittiölaitteita ja ruoanvalmistuskoneita.
-
Koneiden jakelijahenkilö tai organisaatio, joka ostaa suuria elintarvikekoneita ja myy niitä paikallisille asiakkaille.
-
Yrittäjä, joka haluaa sijoittaa elintarviketeollisuuteenhenkilö, joka aloittaa uuden elintarvikealan yrityksen ja tarvitsee kattavan ratkaisun, mukaan lukien laitehankintaan liittyvä konsultointipalvelu ja valmistustietämys.
-
Pilvikeittiöpaikka, jossa suuri määrä ruokaa valmistetaan ja kypsennetään mukaan otettavaksi ja kotiinkuljetusta varten.
-
Ravintola/Kahvilaviittaa ravintoloihin/kahviloihin, jotka tarvitsevat siirtyä manuaalisesta automaattiseen tuotantoon ajan ja työvoiman säästämiseksi ja kapasiteetin lisäämiseksi.
-
Hotellipaikka, jossa ruokaa valmistetaan ja tarjoillaan yli sadalle hengelle aterian aikaan tai valmistetaan valmiiksi lämmitettäviä aterioita myytäväksi.
-
Kouluviittaa kouluruokailuun, jossa tarjoillaan lounasta opettajille, opiskelijoille ja henkilökunnalle tai useiden koulujen yhteiseen keskuskeittiöön.
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- Lataukset
- Parhaiten myyvät
- Liittyvä elintarvikesovellus Tyyppi