زرازی
مشاور برنامه ریزی تولید زرازی و دستور العمل زرازی شما.
شماره مدل : SOL-ZRZ-0-1
تولید زرازی اتوماتیک (رولاد گوشت لهستانی) نیازمند سه مرحله پردازش است: آماده سازی غذا، تولید و پخت. محصول سپس برای یخ زدن و بسته بندی آماده می شود. ANKO به شما راه حل های تولید سفارشی زرازی ارائه می دهد تا تمام تجهیزات مورد نیاز برای یک خط تولید کامل را پیکربندی کند. همچنین ما برنامه ریزی جریان کار کارخانه، ارزیابی کارایی تولید و همچنین می توانیم به مشتریان در مدیریت کارخانه و بهینه سازی سیستم کمک کنیم. راهکارهایی که ارائه میدهیم، قابل سفارشیسازی هستند تا نیازهای تولید مختلف و خاص را برآورده کنند. برای تکمیل فرم و دریافت یک پیشنهاد اولیه، روی دکمه زیر کلیک کنید. مشاوران حرفه ای ما به شما کمک خواهند کرد.
درباره راهکار تولید زرازی
ماشین انکراستینگ و فرمینگ خودکار SD-97W دارای یک سیستم پر کردن منحصر به فرد برای تولید زرازی با گوشت خرد شده و پر شده با قطعات بزرگ خیارشور و قارچ است که همچنان تمام بافت های مواد اولیه را حفظ می کند. این دستگاه آسان در عملکرد است و دارای ظرفیت تولید ۴۰۰۰ رولاد در ساعت است. شامل یک دستگاه شمارش خودکار محصول است که برای دقت تولید طراحی شده است و برای تولیدکنندگان با تقاضای بالای تولید ایده آل است. تنظیمات پارامتر می تواند تغییر یابد تا وزن نهایی محصول، پر کردن و نسبت های بسته بندی را تغییر دهد، همه برای تولید انواع مختلف رولاد گوشت لهستانی.
SD-97W دارای یک سیستم اینترنت اشیاء (IoT) داخلی است که به تجزیه و تحلیل داده های بزرگ متصل شده است. این سیستم داده ها را از هر تولید جمع آوری می کند و با استفاده از برنامه های گسترده می تواند برای مدیریت تعادل تولید، انبارداری و برنامه ریزی استفاده شود. این فناوری به شما کنترل کاملی بر روی تولید ارائه می دهد با "نظارت بر وضعیت عملیاتی ماشین، عمر مفید ماشین و مدیریت تولید دیجیتال". یک هشدار شما را در مورد قسمت دقیقی که نیاز به بازرسی دارد مطلع می کند تا هرگونه خطر ممکن را کاهش دهد.
گالری غذا
- Zrazy پر شده با ?...Zrazy پر شده با سبزیجات و گوشت مخلوط
- پر شده با تکه ...پر شده با تکه های بزرگ سبزیجات
- Zrazy ساخته شده ...Zrazy ساخته شده با ماشین آلات خودکار بسیار کارآمد
1
پر کردن / شکل دادن
- تشکیل
مطالعات موردی
طراحی ماشین آلات توپ کاساوا پر شده برای یک شرکت پروئوی
محصولات کاساوا پر شده مشتری به صورت دستی تهیه میشدند. وقتی تقاضا به مقداری خاص افزایش یافت، او به دنبال یک ماشین بود...
طراحی خط تولید خودکار کروکت برای یک شرکت اندونزی
یک مشتری ANKO که در کلمبیا کسب و کار موفقی در زمینه فروش کروکت (کروکت) به کازینوها و فروشگاههای دیگر داشت...
تجهیزات دمپلینگ طراحی شده برای افزایش ظاهر دستساز غذا
گاهی اوقات دمپلینگهای ساخته شده توسط ماشین نمیتوانند شکل مورد نیاز مشتری را برآورده کنند. بنابراین، ANKO قالبهای دستساز را طراحی کرده است تا...
طراحی ماشینی برای تولید برگر ماهیسفید بخاری برای یک شرکت تایوانی
مشتری قبلاً محصولات غذایی خود را به صورت دستی تولید میکرد. با باز شدن رستورانهای بیشتر و بیشتر، رشد پیوسته در تقاضا...
طراحی ماشینی برای حل مشکل استخراج مواد خشک در تولید توپ برنجی
مشتری در یک نمایشگاه هنگ کنگ به غرفه ANKO رفته بود تا راه حلی برای تولید بهینه توپ برنجی پیدا کند...
طراحی خط تولید رول سبزیجات برای یک شرکت آلمانی
مشتری از برگههای رول سبزیجات آمادهی فرایند تولید رول سبزیجات سرخ شده ارگانیک استفاده میکرد. اگرچه او باید وقت اضافی را برای بازپردازش...
ماشین دمپلینگ به افزایش ظرفیت و استانداردسازی محصولات کمک میکند
مصرفکنندگان واقعاً دمپلینگهای دستساز را دوست داشتند، اما "تمام شد" مهمترین مسئلهای بود که شرکت باید با آن مواجه شود...
بهترین انتخاب - با ما شروع کنید تا نیازهای خود را بررسی کنید
ماشین خمیرگذاری و شکلدهی خودکار
ماشین انکراستینگ و فرمینگ اتوماتیک با تغییر سادهی شاترها میتواند محصولاتی با الگو یا بدون الگو تولید کند؛ با تغییر سادهی هاپرهای خمیر، میتواند محصولات دو رنگ یا رنگ جامد تولید کند. نه تنها محصولات با خمیر لوبیا قرمز، خمیر گوشت یا خمیر کنجد بلکه محصولات ساده نیز قابل تولید هستند. به طور کلی، SD-97W قادر است دهها غذای ملی مانند نان گوشتی، نان بخاری، معمول، پای گوشتی، نان سرخ شده با محتویات پر شده، موچی، دمپلینگ کریستالی تهیه کند. ظاهر و طعم آنها قابل مقایسه با دست سازها است. اینترنت اشیا (IoT) برای اطمینان از اینکه تولیدات به وسیله مدیران در زمان واقعی بر روی دستگاه های همراه قابل نظارت باشد و داده ها بتوانند از طریق تجزیه و تحلیل داده های بزرگ جمع آوری و پردازش شوند تا در تصمیم گیری ها کمک کنند. همچنین برنامه یادآوری نگهداری را نصب کردهایم تا بهرهوری پایدار را تضمین کنیم. میخواهید یک قیمت و مشاوره سریع دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.
اطلاعات بیشتر مقایسه ماشینهای سریمقایسه با مدل های مشابه
شماره مدل | ماشین خمیرگذاری و شکلدهی خودکار SD-97W | ماشین خمیرگذاری و شکلدهی خودکار SD-97L | ماشین خمیرگذاری و شکلدهی خودکار نوع میزی SD-97SS |
---|---|---|---|
توضیحات | بسته بندی دو رنگ در دسترس است | حداکثر وزن محصول تا ۲۰۰ گرم | کوچکترین ماشین |
ظرفیت | 1,000 - 4,000 عدد در ساعت | 2,400 - 4,800 عدد/ساعت | 600 - 3,600 عدد/ساعت |
وزن | 10 - 70 گرم/قطعه | 40 - 200 گرم/تکه | 10 - 60 گرم/قطعه |
اطلاعات بیشتر | اطلاعات بیشتر | اطلاعات بیشتر |
مشخصات
ظرفیت: ۴,۰۰۰ عدد در ساعت یا ۹۰ کیلوگرم در ساعت
ویژگیها
- تابلوی IoT داخلی، خط تولید خودکار را یکپارچه میکند و شما میتوانید از طریق نظارت از راه دور از طریق داشبورد IoT ANKO به آن دسترسی پیدا کنید.
- ولتاژ میتواند مشخص شود.
- ضخامت زرازی و مقدار پر کردن میتواند با تنظیم پارامترها تنظیم شود.
- شکل زرازی میتواند با سریع تعویض مجموعه قالبهای شکلدهی متفاوت باشد.
- تمامی ماشینها با مقررات بهداشتی مواد غذایی سازگار هستند.
- میتوان ماشینها را بر اساس نیازهای واقعی تغییر، حذف و اضافه کرد.
- میتوان پیشنهاداتی درباره نیازهای فضایی، طراحی طرحبندی و برنامهریزی نیروی کار ارائه داد.
مناسب برای
-
آشپزخانه مرکزیمکانی است که مقدار زیادی غذا آماده و پخت میشود، جایی که غذاها در وعدههای غذایی سرو میشوند یا به غذاهای آماده برای گرم کردن تبدیل میشوند و عامل باید به ایمنی غذایی توجه کند.
-
کارخانه غذاساختمانی است که دستگاهها برای آمادهسازی مواد اولیه و تهیه، پخت و بستهبندی غذا تجهیز شدهاند. به عنوان مثال، کارخانه غذای منجمد، کارخانه غذای آماده.
-
تامین کننده طراحی و تجهیزات آشپزخانهشخص یا سازمانی که برنامهریزی فرآیند تولید، لوازم آشپزخانه تجاری و دستگاههای تهیه غذا را فراهم میکند.
-
توزیع کننده دستگاهشخص یا سازمانی که دستگاههای غذایی بزرگ را خریداری کرده و به مشتریان محلی میفروشد.
-
کارآفرینی که میخواهد در صنعت غذا سرمایهگذاری کندشخصی که کسب و کار جدیدی در زمینه غذا راهاندازی میکند و نیاز به یک راه حل جامع دارد، از جمله خدمات مشاوره در خرید تجهیزات و دانش تولید.
-
آشپزخانه ابریمکانی است که مقدار زیادی غذا برای برداشت و تحویل آماده میشود و پخت میشود.
-
رستوران / کافتریاین به رستورانها / کافتریها اشاره دارد که نیاز به تبدیل تولید دستی به تولید خودکار دارند تا زمان و نیروی کار را صرفه جویی کنند و ظرفیت را افزایش دهند.
-
هتلمکانی است که غذا برای بیش از صد نفر در وقت وعده غذایی پخته و سرو میشود یا غذاهای آماده برای فروش تهیه میشود.
-
مدرسهاین به آشپزخانههای مدرسه اشاره دارد که ناهار را برای معلمان، دانش آموزان و کارکنان سرو میکنند یا یک آشپزخانه مرکزی است که توسط چند مدرسه به اشتراک گذاشته میشود.
چگونه می توان پیشنهاد راه حل دریافت کرد؟
از طریق "اضافه کردن به لیست استعلام" بالا یا تلفن، نیازهای خود را به ما اطلاع دهید. مشاوران حرفه ای ANKO نیازها و برنامه فعلی شما را بررسی کرده و سپس با شما در مورد آن بحث خواهند کرد. بر اساس وضعیت شما، یک راه حل مناسب برای شما پیشنهاد خواهیم داد. اگر سوالی در مورد ماشین ها و تولید دارید، لطفاً برای بحث بیشتر با ما تماس بگیرید.
- دانلودها
- پرفروشترین
- نوع راه حل های مرتبط با غذا