Zrazy
Ihr Zrazy-Produktionsplanungs- und Zrazy-Rezeptberater.
Modell-Nr. : SOL-ZRZ-0-1
Die automatisierte Produktion von Zrazy (polnische Fleischroulade) erfordert drei Verarbeitungsschritte: Lebensmittelvorbereitung, Produktion und Kochen. Das Produkt ist dann bereit zum Einfrieren und Verpacken. ANKO bietet maßgeschneiderte Zrazy-Produktionslösungen an, um alle für eine vollständige Produktionslinie erforderlichen Geräte zu konfigurieren. Wir bieten auch Fabrik-Workflow-Planung, Bewertung der Produktionsleistungsfähigkeit an und wir können Kunden bei der Fabrikverwaltung und Systemoptimierung unterstützen. Die von uns angebotenen Lösungen können an verschiedene und spezifische Produktionsanforderungen angepasst werden. Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um das Formular auszufüllen und ein erstes Angebot zu erhalten. Unsere professionellen Berater werden Ihnen weiterhelfen.
Über Zrazy Produktionslösung
Die SD-97W automatische Umhüllungs- und Formmaschine verfügt über ein einzigartiges Füllsystem zur Herstellung von Zrazy aus Hackfleisch und gefüllt mit großen Stücken von Gurken und Pilzen, wobei alle Zutaten ihre ursprüngliche Textur behalten. Diese Maschine ist einfach zu bedienen und hat eine Kapazität von 4.000 Rouladen pro Stunde herzustellen. Enthalten ist ein automatisches Produktzählgerät, das für eine präzise Produktion entwickelt wurde und perfekt für Hersteller mit hohen Produktionsanforderungen geeignet ist. Die Parameter-Einstellungen können angepasst werden, um das Gewicht, die Füllung und die Verpackungsverhältnisse des Endprodukts zu ändern und so verschiedene Arten von polnischen Fleischrouladen herzustellen.
SD-97W verfügt über ein integriertes Internet of Things (IoT)-System, das mit Big Data Analytics verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen zur Verwaltung von Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Terminplanung genutzt werden. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion durch die Überwachung des Maschinenbetriebsstatus, die Wartung der Maschinenlebensdauer und das digitale Produktionsmanagement. Ein Alarm informiert Sie über den genauen Teil, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu reduzieren.
Galerie der Lebensmittel
- Zrazy gefüllt mit gemis...Zrazy gefüllt mit gemischtem Gemüse und Fleisch
- Gefüllt mit großen Gem...Gefüllt mit großen Gemüsestücken
- Zrazy hergestellt mit ho...Zrazy hergestellt mit hoch effizienten automatisierten Maschinen
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Füllen / Formen
- Bildung
Fallstudien
Design der Maschinen für gefüllte Cassava-Bälle für ein peruanisches Unternehmen
Die gefüllten Cassava-Produkte des Kunden wurden von Hand hergestellt. Als die Nachfrage auf eine bestimmte Menge stieg, suchte er nach einer Maschine...
Design der automatischen Croquetas-Produktionslinie für ein indonesisches Unternehmen
Ein ANKO-Kunde, der bereits erfolgreich in Kolumbien Croquetas (Kroketten) an Casinos und andere Einzelhändler verkauft hat...
Ausrüstung für Teigtaschen, entworfen, um das handgemachte Aussehen eines Lebensmittels zu verbessern
Manchmal können maschinell hergestellte Teigtaschen nicht die vom Kunden gewünschte Form erfüllen. Daher hat ANKO eine Form für handgemachte Falten entwickelt, um...
Automatische Maschinerie für gedämpfte Custard-Brötchen, entworfen für ein taiwanesisches Unternehmen
Der Kunde stellte seine Lebensmittelprodukte ursprünglich von Hand her. Mit der Eröffnung immer mehr Restaurants und dem stetigen Wachstum der Nachfrage...
Maschinerie für Klebreisbällchen, entworfen, um das Problem des Austretens von trockener Füllung zu lösen
Der Kunde besuchte den Stand von ANKO auf einer Ausstellung in Hongkong, um eine Lösung für die effektive Herstellung von Klebreisbällchen zu finden...
Produktionslinie für vegetarische Frühlingsrollen, entworfen für ein deutsches Unternehmen
Der Kunde verwendete fertige Teigblätter für Frühlingsrollen, um biologische gebratene Frühlingsrollen herzustellen. Obwohl er zusätzliche Zeit für die Nachbearbeitung aufwenden musste...
Teigtaschenmaschine hilft, die Kapazität zu erhöhen und Produkte zu standardisieren
Die Kunden mochten die handgemachten Teigtaschen sehr, aber das ständige "Ausverkauft" war das größte Problem, mit dem das Unternehmen zu kämpfen hatte...
Die beste Auswahl - Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Bedürfnisse besprechen
Automatische Verkapselungs- und Formmaschine
Die automatische Einbrenn- und Formmaschine kann mit einem einfachen Wechsel der Verschlüsse entweder gemusterte oder nicht gemusterte Produkte herstellen; mit einem einfachen Wechsel der Teigtrichter kann sie entweder zweifarbig oder einfarbig herstellen. Nicht nur Produkte mit roter Bohnenpaste, Fleischfüllung oder Sesampaste, sondern auch einfache Produkte sind herstellbar. Zusammenfassend kann SD-97W dutzende ethnische Gerichte wie Fleischbrötchen, gedämpfte Brötchen, Maamoul, Fleischpastete, gebratene gefüllte Brötchen, Mochi und Kristallknödel herstellen. Ihr Aussehen und Geschmack können mit handgemachten Produkten verglichen werden. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konstante Produktivität sicherzustellen. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.
Weitere Informationen Vergleichen Sie SerienmaschinenVergleichen Sie mit ähnlichen Modellen
Modell-Nr. | Automatische Verkapselungs- und Formmaschine SD-97W | Automatische Verkapselungs- und Formmaschine SD-97L | Automatische Tischtyp-Teigumschließungs- und Formmaschine SD-97SS |
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Beschreibung | Zwei-Farben-Verpackung ist verfügbar | Max. Produktgewicht bis zu 200 Gramm | Kleinste Maschine |
Kapazität | 1.000 - 4.000 Stück/Stunde | 2.400 - 4.800 Stück/Stunde | 600 - 3.600 Stück/Stunde |
Gewicht | 10 - 70 g/Stück | 40 - 200 g/Stück | 10 - 60 g/Stück |
Weitere Informationen | Weitere Informationen | Weitere Informationen |
Spezifikationen
Kapazität: 4.000 Stück/Stunde oder 90 kg/Stunde
Funktionen
- Die integrierte IoT-Funktion integriert die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über die Fernüberwachung über das IoT-Dashboard von ANKO darauf zugreifen.
- Die Spannung kann festgelegt werden.
- Die Dicke von Zrazy und die Menge der Füllung können durch Parameter-Einstellung angepasst werden.
- Die Form von Zrazy kann durch schnellen Austausch der Formen-Sets unterschiedlich sein.
- Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
- Maschinen können je nach tatsächlichem Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
- Wir können Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
Geeignet für
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Zentralkücheein Ort, an dem eine große Menge an Lebensmitteln zubereitet und gekocht wird, wo die Gerichte zu den Mahlzeiten serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet werden und wo der Betreiber auf die Lebensmittelsicherheit achten sollte.
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Lebensmittelfabrikein Gebäude, in dem Maschinen zur Zubereitung von Zutaten und zur Herstellung, Zubereitung und Verpackung von Lebensmitteln ausgestattet sind. Zum Beispiel eine Tiefkühlfabrik oder eine Fertiggerichtfabrik.
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Küchenplanungs- und Ausstattungslieferanteine Person oder Organisation, die Produktionsprozessplanung, gewerbliche Küchengeräte und Lebensmittelherstellungsmaschinen anbietet.
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Maschinenhändlereine Person oder Organisation, die große Lebensmittelmaschinen kauft und an lokale Kunden verkauft.
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Unternehmer, der in die Lebensmittelindustrie investieren möchtejemand, der ein neues Lebensmittelgeschäft gründet und eine umfassende Lösung benötigt, einschließlich Beratungsdienstleistungen beim Kauf von Ausrüstung und Herstellungs-Know-how.
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Cloud-Kücheein Ort, an dem eine große Menge an Essen für Takeout und Lieferung vorbereitet und gekocht wird.
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Restaurant/Cafeteriabezieht sich auf Restaurants/Cafeterias, die von manueller auf automatische Produktion umstellen müssen, um Zeit und Arbeitskräfte zu sparen und die Kapazität zu erhöhen.
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Hotelein Ort, an dem Essen für mehr als hundert Personen zu den Mahlzeiten gekocht und serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet wird, die verkauft werden.
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Schulebezieht sich auf Schulverpfleger, die Mittagessen für Lehrer, Schüler und Mitarbeiter servieren, oder eine zentrale Küche, die von mehreren Schulen gemeinsam genutzt wird.
Wie erhalte ich einen Lösungsvorschlag?
Teilen Sie uns Ihre Bedürfnisse über "ZUR ANFRAGELISTE HINZUFÜGEN" oben oder telefonisch mit. Die professionellen Berater von ANKO werden Ihr Produkt und Ihren aktuellen Plan bewerten und dann eine weitere Diskussion mit Ihnen führen. Basierend auf Ihrer Situation werden wir eine Lösung empfehlen, die für Sie geeignet ist. Wenn Sie Fragen zu Maschinen und Produktion haben, können Sie sich gerne für weitere Diskussionen an uns wenden.
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