波兰肉卷
波兰肉卷生产线规划及波兰肉卷配方咨询的专业顾问
案号 : SOL-ZRZ-0-1
制做波兰肉卷分为三阶段,前期备料、生产、烹煮或是冷冻包装,安口量身打造波兰肉卷生产解决方案,一站式购足上述机器设备,省去与多家厂商对接的困扰。还可根据不同规模产线,订定工厂动线规划、评估员工人效产值,协助优化与管理厂房软硬体设备。下方的解决方案说明,可依据实际生产需求寻找您需要的设备、款式与数量。点击下方按钮填写表单,将会获得初步报价,由专业顾问协助您了解适合的方案。
波兰肉卷一站式生产方案
「SD-97W 全自动包馅成型机」特殊的挤出设备可生产肉末外皮的波兰肉卷,内馅颗粒大,保持酸黄瓜、洋菇等馅料的口感。每小时最高产量高达4,000 颗,稳定产能满足大型产线的生产需求,配合生产计数功能,高度掌握产线运作状况。机器操作简易,自由调配产品重量、皮馅比例,轻松生产不同款式的波兰肉卷。
SD-97W 内建IoT 物联网系统,透过大数据云端分析,让科技为您创造高效生产力。综合三大优势-「即时监控机台健康状况、机器设备远端托管、数位化生产管理」,从生产排程、原物料库存预测、运输与仓储,达到高弹性的掌控;停机风险排除,预先警示需确认的机台部位,大幅降低突发停机问题。
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包馅/ 成型
- 成型
方案最佳核心机种
核心机种比较
生产规格
产能:高达4,000 pcs/hr,相当于90 kg/hr
特色说明
- 内建IoT 物联网,智慧化整合食品生产线,登入安口IoT 网站即可进行远端监测
- 入电电压可依客户需求调整
- 皮的厚度与内馅多寡比例,可由机器参数设定调配
- 机械设备皆符合食品安全生产规范
- 可依据实际生产需求调整或增减设备与数量
- 可提供生产线所需空间规划、动线最佳化及人力配置建议
- 实际生产产出依客户食品配方、生产尺寸、形状会有所差异,规格仅供参考,若有任何修正将不另行通知
适用对象
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大型食品生产及供应链中央厨房、食品厂、厨房规划、食品厨房整合设备商
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设备销售及投资咨询机器代理商、有投资食品事业意愿的业者
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餐饮服务云端厨房、虚拟餐厅、连锁餐厅、饭店、学校
如何获得解决方案提案?
可透过上方【加入询问车】或来电告知您的需求,安口的专业顾问将会评估您的产品与现有规划状况来安排进一步接洽,深入了解您可能遇到的情况并推荐适合您的生产解决方案。若有任何相关设备与生产问题,欢迎与我们联系以便进一步洽谈。
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