즈레이지
Zrazy 생산 계획 및 Zrazy 레시피 컨설턴트.
모델 번호 : SOL-ZRZ-0-1
자동화된 자라지 (폴란드식 고기 롤라데) 생산에는 음식 준비, 생산 및 조리 세 가지 공정 단계가 필요합니다. 제품은 그 후에 동결 및 포장을 위해 준비됩니다. ANKO는 완전한 생산 라인에 필요한 모든 장비를 구성하기 위해 맞춤형 Zrazy 생산 솔루션을 제공합니다. 또한, 우리는 공장 워크플로우 계획, 생산 효율 평가를 제공하며, 고객들에게 공장 관리와 시스템 최적화를 지원할 수 있습니다. 제공하는 솔루션은 다양하고 특정한 생산 요구 사항을 충족시키기 위해 맞춤 설정될 수 있습니다. 양식을 완료하고 초기 견적을 받으려면 아래 버튼을 클릭하세요. 저희 전문 컨설턴트가 더욱 도움을 드릴 것입니다.
Zrazy 제작 솔루션에 대해
SD-97W 자동 채움 및 형성 기계는 육류로 만든 Zrazy에 큰 피클과 버섯 조각을 채워 원료의 원래 질감을 유지하면서 독특한 채움 시스템을 갖추고 있습니다. 이 기계는 쉽게 작동되며 시간당 4,000개의 룰라드를 만들 수 있는 용량을 가지고 있습니다. 대량 생산 요구를 가진 제조업체에 적합한 생산 정밀도를 위한 자동 제품 계수 장치가 포함되어 있습니다. 파라미터 설정은 최종 제품 무게, 충전량 및 포장재 비율을 변경하여 다양한 종류의 폴란드식 고기 롤라드를 생산하기 위해 조정할 수 있습니다.
SD-97W는 빅 데이터 분석에 연결된 내장형 사물 인터넷(IoT) 시스템을 갖추고 있습니다. 이 시스템은 각 생산 단계에서 데이터를 수집하고 생산 균형, 창고 관리 및 일정 관리와 같은 확장 애플리케이션과 함께 활용될 수 있습니다. 이 기술은 '기계 운영 상태 모니터링, 유지 보수 기계 수명 및 디지털 생산 관리'를 통해 생산에 대한 완전한 통제를 제공합니다. 가능한 위험을 줄이기 위해 정확한 점검이 필요한 부품에 대한 알림이 제공됩니다.
음식 갤러리
- 혼합된 야채와 고?...혼합된 야채와 고기로 가득한 Zrazy
- 큰 조각의 야채로 ...큰 조각의 야채로 가득한 Zrazy
- 고효율 자동화 기?...고효율 자동화 기계로 만든 Zrazy
1
충전 / 성형
- 형성
사례 연구
페루 회사를 위한 스터프드 카사바 볼 기계 설계
고객의 스터프드 카사바 제품은 수작업으로 제작되었습니다. 수요가 일정 수준으로 증가하면 기계를 찾고 있었습니다...
인도네시아 회사를 위한 크로켓 자동 생산 라인 설계
ANKO 고객은 콜롬비아에서 크로켓을 카지노 및 기타 소매업체에 판매하는 성공적인 식품 사업을 운영하고 있었습니다...
식품의 수제 느낌을 높이기 위해 설계된 만두 장비
가끔 기계로 만든 만두는 고객이 요구하는 모양을 충족시킬 수 없습니다. 그래서 ANKO는 수제 주름 모양의 성형기를 설계하여...
대만 회사를 위한 자동 찐만두 기계 설계
이 고객은 과거에 음식을 수작업으로 만들었습니다. 그러나 더 많은 레스토랑이 개업하면서 수요가 계속해서 증가하고 있어서...
건조한 속재료를 압출하는 문제를 해결하기 위해 설계된 찹쌀떡 기계
이 고객은 효과적으로 찹쌀떡을 생산하기 위한 해결책으로 ANKO의 홍콩 전시회 부스를 방문했습니다...
독일 회사를 위한 채식 계란봉지 생산 라인 설계
이 고객은 유기농 튀긴 계란봉지를 생산하기 위해 미리 만들어진 봉지 껍질을 사용하고 있었습니다. 그러나 추가적인 시간을 할애해 재가공해야 했습니다...
만두 기계는 생산 능력을 향상시키고 제품을 표준화하는 데 도움이 됩니다
소비자들은 수제 만두를 정말 좋아했지만, "매진"은 회사가 다뤄야 할 가장 중요한 문제였습니다...
최고의 선택 - 당신의 요구사항을 논의하기 위해 저희와 함께 시작하세요
자동 채찍과 형성 기계
자동 코팅 및 형성 기계는 셔터를 간단히 교체함으로써 패턴이 있는 또는 패턴이 없는 제품을 만들 수 있으며, 도우 호퍼를 간단히 교체함으로써 두 가지 색상 또는 단색 제품을 만들 수 있습니다. 팥, 고기, 참깨 페이스트가 들어간 제품뿐만 아니라 일반 제품도 생산 가능합니다. 결론적으로, SD-97W는 고기 만두, 찐빵, 마약과자, 고기 파이, 팬 프라이드 만두, 떡, 크리스탈 만두 등 수십 가지의 민족 음식을 만들 수 있습니다. 그들의 외모와 맛은 수제품과 비교할 수 있습니다. 생산은 관리자가 모바일 기기에서 실시간으로 감독할 수 있도록 IoT(사물 인터넷)가 설치되었으며, 데이터는 빅 데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 저희는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.
자세한 정보 시리즈 기계 비교유사한 모델과 비교
사양
용량: 4,000 개/시간 또는 90 kg/시간
특징
- 내장된 IoT 기능은 자동 생산 라인을 통합하며, ANKO의 IoT 대시보드를 통해 원격 모니터링이 가능합니다.
- 전압을 지정할 수 있습니다.
- 파라미터 설정을 통해 zrazy의 두께와 충전량을 조절할 수 있습니다.
- 포밍 금형 세트를 빠르게 교체함으로써 zrazy의 모양을 다양하게 만들 수 있습니다.
- 모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
- 실제 요구에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
- 공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.
적합한 용도
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중앙 주방대량의 음식이 준비되고 조리되는 곳으로, 식사 시간에 요리가 제공되거나 가열식 식사로 가공되며, 운영자는 식품 안전에 주의를 기울여야 합니다.
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식품 공장원료를 준비하고 음식을 만들고 조리하며 포장하는 기계가 설치된 건물입니다. 예: 냉동식품 공장, 가열식 식품 공장.
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주방 설계 및 장비 공급업체생산 공정 계획, 상업용 주방 기기 및 식품 제조 기계를 제공하는 개인 또는 조직입니다.
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기계 유통업자큰 식품 기계를 구매하여 지역 고객에게 판매하는 개인 또는 조직입니다.
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식품 산업에 투자하고자 하는 기업가새로운 식품 사업을 시작하고 장비 구매 및 제조 노하우에 대한 컨설팅 서비스를 필요로 하는 사람입니다.
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클라우드 키친대량의 음식이 준비되고 조리되어 포장 및 배달용으로 제공되는 장소입니다.
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레스토랑/카페테리아수동 생산에서 자동 생산으로 전환해 시간과 노동력을 절약하고 생산 능력을 향상시켜야 하는 레스토랑/카페테리아를 의미합니다.
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호텔한끼 식사 시 수백 명에게 음식을 조리하고 제공하거나 가열식 식사로 가공하여 판매하는 장소입니다.
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학교교사, 학생 및 직원에게 점심을 제공하는 학교 급식 업체 또는 여러 학교에서 공유하는 중앙 주방을 의미합니다.
솔루션 제안을 받는 방법
위의 "견적 문의"를 통해 당사에 니즈를 알려주시거나 전화로 연락해 주세요. ANKO의 전문 컨설턴트들이 귀사의 제품과 현재 계획을 평가한 후, 더 자세한 상담을 진행할 것입니다. 귀사의 상황에 맞는 해결책을 추천해 드릴 것입니다. 기계와 생산에 관한 질문이 있으시면 언제든지 연락 주시기 바랍니다.
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