Μηχανή Ζράζυ και Λύσεων Παραγωγής

Πρόταση σχεδιασμού παραγωγής Zrazy και εξοπλισμού

Zrazy

Μοιραστείτε :

Ο σύμβουλός σας για τον σχεδιασμό παραγωγής Zrazy και τη συνταγή τους.

Αριθμός Μοντέλου : SOL-ZRZ-0-1

Η αυτοματοποιημένη παραγωγή Ζράζι (Πολωνική Μπριζόλα με κρέας) απαιτεί τρεις επεξεργαστικές φάσεις: Προετοιμασία τροφίμων, παραγωγή και μαγείρεμα. Το προϊόν είναι έτοιμο για παγώνι και συσκευασία. ANKO παρέχει εξατομικευμένες λύσεις παραγωγής Ζράζυ για τη διαμόρφωση όλου του εξοπλισμού που απαιτείται για μια πλήρη γραμμή παραγωγής. Προσφέρουμε επίσης σχεδιασμό ροής εργασίας στο εργοστάσιο, αξιολόγηση αποδοτικότητας παραγωγής και μπορούμε να βοηθήσουμε τους πελάτες με τη διαχείριση του εργοστασίου και τις βελτιστοποιήσεις του συστήματος. Οι λύσεις που παρέχουμε μπορούν να προσαρμοστούν για να καλύψουν διάφορες και συγκεκριμένες απαιτήσεις παραγωγής. Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω για να συμπληρώσετε τη φόρμα και να λάβετε μια αρχική προσφορά. Οι επαγγελματίες μας σύμβουλοι θα σας βοηθήσουν περαιτέρω.

+ Προσθήκη στη λίστα

Ρωτήστε Τώρα

Πώς Λειτουργεί

Σχετικά με την Λύση Παραγωγής Zrazy

Η αυτόματη μηχανή SD-97W Encrusting and Forming διαθέτει ένα μοναδικό σύστημα γεμίσματος για την παραγωγή Ζράζυ που φτιάχνονται με κρέας και γεμίζονται με μεγάλα κομμάτια από τουρσί και μανιτάρια, διατηρώντας τις αρχικές υφές όλων των συστατικών. Αυτή η μηχανή είναι εύκολη στη χρήση και έχει χωρητικότητα να κάνει 4.000 ρουλάδες ανά ώρα. Περιλαμβάνεται μια αυτόματη συσκευή μέτρησης προϊόντων που σχεδιάστηκε για ακρίβεια παραγωγής, ιδανική για κατασκευαστές με μεγάλες απαιτήσεις παραγωγής. Οι ρυθμίσεις των παραμέτρων μπορούν να προσαρμοστούν για να αλλάξουν το βάρος του τελικού προϊόντος, τη γέμιση και τις αναλογίες της συσκευασίας, όλα για να παράγουν διάφορα είδη Πολωνικών Ρουλάδων Κρέατος.

Το SD-97W διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που συνδέεται με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, την αποθήκευση και το προγραμματισμό. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της «παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής συντήρησης και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής». Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται έλεγχο για να μειωθούν οι πιθανοί κίνδυνοι.

Γκαλερί Τροφίμων

Zrazy γεμισμένο...
Zrazy γεμισμένο με ανάμεικτα λαχανικά και κρέας
Γεμισμένο με ...
Γεμισμένο με μεγάλα κομμάτια λαχανικών
Zrazy που φτιάχ?...
Zrazy που φτιάχνονται με υψηλής απόδοσης αυτοματοποιημένα μηχανήματα

1

Πλήρωση / Διαμόρφωση

Δημιουργία: Δημιουργία
Τοποθετήστε όλα τα παρασκευασμένα ωμά τρόφιμα και άλλα συστατικά στη μηχανή αυτόματης επικάλυψης και διαμόρφωσης SD-97W και στη συνέχεια θα παράγει αυτόματα ομοιόμορφο σχήμα και υψηλής ποιότητας Zrazy με μεγάλη συνοχή.

Μελέτες Περίπτωσης

Σχεδιασμός μηχανημάτων για την παραγωγή γεμιστών μπάλων κασάβας για μια εταιρεία από το Περού

Τα γεμιστά προϊόντα κασάβας του πελάτη είχαν γίνει με το χέρι. Όταν η ζήτηση αυξήθηκε σε ένα συγκεκριμένο ποσό, αναζητούσε μια μηχανή...

Σχεδιασμός αυτόματης γραμμής παραγωγής κροκέτας για μια εταιρεία από την Ινδονησία

Ένας πελάτης της ANKO που είχε μια επιτυχημένη επιχείρηση τροφίμων στην Κολομβία που πωλούσε κροκέτες (croquette) σε καζίνο και άλλους πωλητές...

Εξοπλισμός για νταμπλίνγκ σχεδιασμένος για να ενισχύσει τη χειροποίητη εμφάνιση των τροφίμων

Μερικές φορές οι νταμπλίνγκ που φτιάχνονται με μηχανή δεν μπορούν να πληρούν το επιθυμητό σχήμα του πελάτη. Γι' αυτό, η ANKO σχεδίασε ένα χειροποίητο καλούπι με πτυχές για να δημιουργήσει...

Σχεδιασμός αυτόματης μηχανής για ατμομάγειρα κρέμας για μια εταιρεία από την Ταϊβάν

Ο πελάτης συνήθιζε να φτιάχνει τα προϊόντα του χειροποίητα. Με τον αυξανόμενο αριθμό εστιατορίων που άνοιγαν, η συνεχής αύξηση της ζήτησης...

Σχεδιασμός μηχανής για κλείσιμο γλουτινώδους ρυζιού για να λυθεί το πρόβλημα της ξηρής γέμισης

Ο πελάτης επισκέφθηκε το περίπτερο της ANKO σε μια έκθεση στο Χονγκ Κονγκ για μια λύση για την αποτελεσματική παραγωγή γλουτινώδους ρυζιού...

Σχεδιασμός γραμμής παραγωγής χορτοφαγικών ρολών άνοιξης για μια γερμανική εταιρεία

Ο πελάτης χρησιμοποιούσε έτοιμες φύλλα ζύμης για ρολά άνοιξης για να παράγει οργανικά τηγανητά ρολά άνοιξης. Ωστόσο, έπρεπε να αφιερώνει επιπλέον χρόνο για επεξεργασία...

Η μηχανή νταμπλίνγκ βοηθά στην αύξηση της χωρητικότητας και την τυποποίηση των προϊόντων

Οι καταναλωτές άρεσαν πολύ τα χειροποίητα νταμπλίνγκ, αλλά το "εξαντλήθηκε" ήταν το πιο σημαντικό ζήτημα με το οποίο η εταιρεία έπρεπε να αντιμετωπίσει...

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε Μαζί μας για να Συζητήσετε τις Ανάγκες σας

Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα

SD-97W

Η αυτόματη μηχανή επένδυσης και διαμόρφωσης μπορεί να κατασκευάσει είτε προϊόντα με μοτίβο είτε χωρίς μοτίβο με απλή αλλαγή των κλειστρών. Μπορεί να κατασκευάσει είτε δύο χρώματα είτε μονόχρωμα με απλή αλλαγή των δοχείων ζύμης. Δεν είναι μόνο τα προϊόντα με πάστα από κόκκινα φασόλια, κρέας ή πάστα σουσαμιού, αλλά και τα απλά προϊόντα είναι παραγωγικά. Συμπερασματικά, το SD-97W μπορεί να φτιάξει δεκάδες εθνικά φαγητά όπως κρέας μπαν, ατμιστό μπαν, μααμούλ, πίτα με κρέας, τηγανητό γεμιστό μπαν, μότσι, κρυστάλλινο γλυκό. Οι εμφάνιση και ο γεύση τους μπορούν να συγκριθούν με αυτές που φτιάχνονται χειροποίητα. Το IoT (Internet of Things) έχει εγκατασταθεί για να εξασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να επιβληθεί από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε φορητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλεχθούν και να επεξεργαστούν μέσω Big Data Analytics για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός Μοντέλου	Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα SD-97W	Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα SD-97L	Αυτόματη Μηχανή Ενκορστικής και Διαμορφωτικής Τύπου Τραπεζιού SD-97SS
Περιγραφή	Διατίθεται περιτύλιγμα δύο χρωμάτων	Μέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάρια	Ο πιο συμπαγής μηχανή
Χωρητικότητα	1.000 - 4.000 τεμάχια/ώρα	2.400 - 4.800 τεμ/ώρα	600 - 3.600 τεμάχια/ώρα
Βάρος	10 - 70 γρ/τμχ	40 - 200 γρ/τεμ	10 - 60 γραμμάρια/τεμάχιο
	Περισσότερες Πληροφορίες	Περισσότερες Πληροφορίες	Περισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 4.000 τεμάχια/ώρα ή 90 κιλά/ώρα

Χαρακτηριστικά

Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει την αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτή μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
Μπορεί να οριστεί η τάση.
Η πάχυνση των ζράζυ και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν με τη ρύθμιση των παραμέτρων.
Η μορφή των ζράζυ μπορεί να είναι διαφορετική με την γρήγορη ανταλλαγή των σετ καλουπιών.
Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
Μπορείτε να αλλάξετε, να αφαιρέσετε, να προσθέσετε μηχανές ανάλογα με τις πραγματικές ανάγκες.
Μπορεί να δώσει προτάσεις για τις απαιτήσεις χώρου, τον σχεδιασμό διάταξης και τον σχεδιασμό ανθρώπινου δυναμικού.

Κατάλληλο για

Κεντρική κουζίνα
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού, όπου τα πιάτα σερβίρονται κατά τις γεύματα ή επεξεργάζονται σε έτοιμα γεύματα που θερμαίνονται, και όπου ο χειριστής πρέπει να δίνει προσοχή στην ασφάλεια των τροφίμων.
Εργοστάσιο τροφίμων
ένα κτίριο όπου εξοπλίζονται μηχανές για την παρασκευή των συστατικών και την παραγωγή, μαγείρεμα και συσκευασία τροφίμων. Π.χ. εργοστάσιο παγωτού, εργοστάσιο έτοιμων γευμάτων.
Προμηθευτής σχεδίασης κουζίνας και εξοπλισμού
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που παρέχει σχεδιασμό διαδικασίας παραγωγής, εμπορικές κουζίνες και μηχανές παρασκευής τροφίμων.
Διανομέας μηχανών
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που αγοράζει μεγάλες μηχανές τροφίμων και τις πωλεί σε τοπικούς πελάτες.
Επιχειρηματίας που θέλει να επενδύσει στην τροφική βιομηχανία
κάποιος που ξεκινά μια νέα επιχείρηση στον τομέα τροφίμων και χρειάζεται μια ολοκληρωμένη λύση, συμπεριλαμβανομένης της συμβουλευτικής υπηρεσίας για την αγορά εξοπλισμού και την τεχνογνωσία κατασκευής.
Νέφος κουζίνας
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού για παραλαβή και παράδοση.
Εστιατόριο/Καφετέρια
αναφέρεται σε εστιατόρια/καφετέριες που χρειάζονται να μεταβούν από χειροκίνητη σε αυτόματη παραγωγή, προκειμένου να εξοικονομήσουν χρόνο και εργατικό δυναμικό και να αυξήσουν τη χωρητικότητα.
Ξενοδοχείο
ένας χώρος όπου μαγειρεύεται και σερβίρεται φαγητό σε περισσότερους από εκατό ανθρώπους κατά τη διάρκεια του γεύματος ή επεξεργάζονται πιάτα για έτοιμα για θέρμανση γεύματα προς πώληση.
Σχολείο
αναφέρεται σε κατασκευαστές γευμάτων σχολείων που σερβίρουν γεύματα σε δασκάλους, μαθητές και προσωπικό ή σε ένα κεντρικό κουζίνα που μοιράζονται από πολλά σχολεία.

Πώς να λάβετε μια πρόταση λύσης;

Πείτε μας τις ανάγκες σας μέσω του "ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΕΡΩΤΗΣΗΣ" παραπάνω ή τηλεφωνικά. Οι επαγγελματίες σύμβουλοι της ANKO θα αξιολογήσουν το προϊόν και το τρέχον σας σχέδιο και θα έχουν μια περαιτέρω συζήτηση μαζί σας. Ανάλογα με την κατάστασή σας, θα σας προτείνουμε μια λύση που σας ταιριάζει. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με μηχανές και παραγωγή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περαιτέρω συζήτηση.