Zrazy
Zrazy termelési tervezés és Zrazy recept tanácsadó.
Modell szám : SOL-ZRZ-0-1
Az automatizált Zrazy (lengyel hústekercs) előállítása három feldolgozási lépést igényel: Élelmiszer előkészítés, termelés és főzés. A termék ezután készen áll a fagyasztásra és csomagolásra. ANKO testreszabott Zrazy gyártási megoldásokat kínál, amelyek lehetővé teszik a teljes gyártósorhoz szükséges összes felszerelés konfigurálását. Továbbá kínálunk gyári munkafolyamat tervezést, termelékenység értékelést, és segítséget nyújthatunk ügyfeleknek a gyári menedzsment és rendszer optimalizálás terén is. Az általunk nyújtott megoldások testreszabhatók a különböző és specifikus termelési követelményeknek megfelelően. Kattintson az alábbi gombra az űrlap kitöltéséhez és egy kezdeti árajánlatot kapjon. Szakértő tanácsadóink további segítséget nyújtanak Önnek.
A Zrazy Termelési Megoldásról
Az SD-97W automata töltő- és formázógép egyedi töltőrendszerrel rendelkezik, amely lehetővé teszi a Zrazy készítését, amelyet darált húsból készítenek és nagy darabokkal töltött uborkával és gombával, miközben megőrzi az összes összetevő eredeti textúráját. Ez a gép könnyen kezelhető és óránként 4 000 tekercset tud készíteni. Tartalmaz egy automatikus termékszámláló eszközt, amely a termelési pontosságra lett tervezve, tökéletes nagy termelési igényekkel rendelkező gyártók számára. A paraméterbeállítások módosíthatók a végső terméksúly, töltelék és burkolat arányának megváltoztatásához, mind a különböző típusú lengyel hústekercsek előállításához.
Az SD-97W beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adatok Elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható fel a termelési egyensúlyok, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a karbantartási géplélek élettartama és a digitális termelési menedzsment” által. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontosan ellenőrizendő alkatrészről, hogy csökkentse a lehetséges kockázatokat.
Élelmiszer Galéria
-
Zrazy zöldségekkel és...Zrazy zöldségekkel és hússal töltve
-
Nagyobb darabokkal tölt...Nagyobb darabokkal töltve zöldséggel
-
Zrazy készítése nagyo...Zrazy készítése nagyon hatékony automatizált gépekkel
1
Töltés / Formázás
- Képzés
Esettanulmányok
Töltött kaszava golyó gép tervezése egy perui vállalat számára
Az ügyfél töltött kaszava termékeit eddig kézzel készítették. Amikor a kereslet egy bizonyos mennyiségre nőtt, gépet keresett...
Krokett automatikus gyártósor tervezése egy indonéz vállalat számára
Az ANKO ügyfélnek már volt egy sikeres élelmiszerüzlete Kolumbiában, ahol krokettet értékesített kaszinóknak és más kiskereskedőknek...
Dumpling Equipment Designed to Enhance a Food's Handmade Look
Néha a géppel készült gombócok nem felelnek meg az ügyfél által kért formának. Ezért az ANKO kézzel készített redők formáját tervezte meg…
Automatikus gőzölt pudingos buci gép tervezése egy taiwani vállalat számára
Az ügyfél korábban kézzel készítette élelmiszertermékeit. Ahogy egyre több étterem nyílt, folyamatosan nőtt a kereslet…
Klebreisbällchen-Maschinenkonstruktion zur Lösung des Problems des Austretens von trockener Füllung
Az ügyfél ellátogatott az ANKO standjához egy hongkongi kiállításon, hogy hatékonyan előállíthassa a klebreisbällcheneket…
Vegetáriánus tavaszi tekercs gyártósor tervezése egy német vállalat számára
Az ügyfél előre elkészített tavaszi tekercs tésztalapokat használt bio sült tavaszi tekercsek előállításához. Bár több időt kellett fordítania az újra feldolgozásra…
Gombóc gép segít növelni a kapacitást és szabványosítani a termékeket
A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készült gombócokat, de a "elfogyott" volt a legfontosabb probléma, amivel a vállalatnak szembe kellett néznie…
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
Az automata bevonó- és formázógép egyszerűen változtatható zárták segítségével mintás vagy nem mintás termékeket készíthet; egyszerűen változtatható tésztatartók segítségével pedig kétszínű vagy egyszínű termékeket készíthet. Nemcsak a vörös babkrémmel, hús töltelékkel vagy szezámmagkrémmel töltött termékek, hanem az egyszerű termékek is előállíthatóak. Összefoglalva, az SD-97W több tucat etnikai ételt készíthet, mint például húsgombóc, párolt buci, maamoul, húsos pite, serpenyős töltött buci, mochi, kristályos gőzölős gombóc. A kinézetük és az ízük képes versenyezni a kézzel készítettekkel. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
További információk Sorozat gép összehasonlításaHasonló modellek összehasonlítása
Modell szám |
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
SD-97W
|
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
SD-97L
|
Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Leírás | Két színű csomagoló elérhető | Max. termék súly akár 200 gramm | Legkompaktabb gép |
Kapacitás | 1,000 - 4,000 db/óra | 2,400 - 4,800 db/óra | 600 - 3,600 db/óra |
Tömeg | 10 - 70 g/db | 40 - 200 g/db | 10 - 60 g/db |
További információk | További információk | További információk |
Műszaki adatok
Kapacitás: 4 000 db/óra vagy 90 kg/óra
Jellemzők
- Az beépített IoT funkció integrálja az automatizált termelési vonalat, és hozzáférhet ehhez távoli monitorozáson keresztül az ANKO IoT vezérlőpultján keresztül.
- A feszültség kiválasztható.
- A zrazy vastagsága és a töltelék mennyisége beállítással szabályozható.
- A zrazy alakja gyorsan cserélhető formázó formakészletekkel.
- Az összes gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A gépeket a valós igények szerint lehet cserélni, eltávolítani vagy hozzáadni.
- Ajánlásokat tudunk adni a helyigényre, a elrendezés tervezésére és a munkaerő tervezésére.
Alkalmas erre
-
Központi konyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
-
Élelmiszer gyár
egy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
-
Konyha tervezési és felszerelési szállító
egy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
-
Gép forgalmazó
egy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
-
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparba
valaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
-
Felhőkonyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
-
Étterem/Kávézó
az olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
-
Szálloda
egy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
-
Iskola
az iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
- Letöltések
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa