Zrazy
Vaš konzultant za planiranje proizvodnje Zrazy i recepta za Zrazy.
Model br. : SOL-ZRZ-0-1
Automatizirana proizvodnja Zrazyja (poljske mesne rolade) zahtijeva tri koraka obrade: pripremu hrane, proizvodnju i kuhanje. Proizvod je tada spreman za zamrzavanje i pakiranje. ANKO pruža prilagođena rješenja za proizvodnju Zrazy-a za konfiguriranje svih potrebnih opreme za potpunu proizvodnu liniju. Također nudimo planiranje radnog tijeka tvornice, procjenu učinkovitosti proizvodnje i možemo pomoći klijentima u upravljanju tvornicom i optimizaciji sustava. Rješenja koja pružamo mogu se prilagoditi kako bi zadovoljila različite i specifične proizvodne zahtjeve. Kliknite na gumb u nastavku kako biste ispunili obrazac i primili početnu ponudu. Naši profesionalni savjetnici će vam dodatno pomoći.
O Zrazy rješenju za proizvodnju
SD-97W Automatski stroj za oblikovanje i punjenje ima jedinstveni sustav punjenja za proizvodnju Zrazya napravljenih od mljevenog mesa i punjenih velikim komadima kiselih krastavaca i gljiva, zadržavajući pri tome sve izvorne teksture sastojaka. Ovaj stroj je jednostavan za upotrebu i ima kapacitet izrade 4.000 rolatnih kolača na sat. Uključen je automatski uređaj za brojanje proizvoda dizajniran za preciznost proizvodnje, idealan za proizvođače s velikim proizvodnim zahtjevima. Postavke parametara mogu se prilagoditi kako bi se promijenila težina konačnog proizvoda, punjenje i omotači, sve kako bi se proizveli različiti tipovi poljskih mesnih rolnica.
SD-97W ima ugrađeni Internet stvari (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Prikuplja podatke sa svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem 'praćenja statusa rada stroja, trajanja održavanja stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom'. Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregled kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
- Zrazy punjene mješavino...Zrazy punjene mješavinom povrća i mesa
- Punjene velikim komadima...Punjene velikim komadima povrća
- Zrazy napravljene s viso...Zrazy napravljene s visoko učinkovitim automatiziranim strojevima
1
Punjenje / Oblikovanje
- Oblikovanje
Studije slučaja
Dizajn strojeva za punjene kuglice od kasave za peruansku tvrtku
Klijentovi proizvodi od punjene kasave bili su ručno rađeni. Kada je potražnja porasla do određene razine, tražio je stroj...
Dizajn automatske proizvodne linije za krokete za indonezijsku tvrtku
Klijent ANKO koji je imao uspješan posao s hranom u Kolumbiji prodajući krokete kazinima i drugim trgovcima...
Strojevi za knedle dizajnirani kako bi poboljšali ručni izgled hrane
Ponekad strojevi za knedle ne mogu zadovoljiti željeni oblik klijenta. Stoga je ANKO dizajnirao kalup za ručno nabiranje kako bi stvorio...
Dizajn automatskog stroja za kuhane kolače za jednu tajvansku tvrtku
Klijent je prije ručno izrađivao svoje prehrambene proizvode. S otvaranjem sve više restorana, potražnja je nastavila rasti...
Stroj za kuglice od ljigavog riža dizajniran za rješavanje problema sušenja punjenja
Klijent je posjetio štand ANKO na sajmu u Hong Kongu u potrazi za rješenjem za učinkovitu proizvodnju kuglica od ljigavog riža...
Dizajn proizvodne linije za vegetarijanske proljetne rolice za jednu njemačku tvrtku
Klijent je koristio gotove listove tijesta za proljetne rolice kako bi proizveo organske pržene proljetne rolice. Međutim, morao je posvetiti dodatno vrijeme za preradu...
Stroj za knedle pomaže povećati kapacitet i standardizirati proizvode
Potrošači su zaista voljeli ručno izrađene knedle, ali "rasprodano" je bio najvažniji problem s kojim se tvrtka morala suočiti...
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo raspravili vaše potrebe
Automatski stroj za punjenje i oblikovanje
Automatski stroj za oblaganje i oblikovanje može izrađivati proizvode s uzorkom ili bez uzorka jednostavnom promjenom zatvarača; može izrađivati proizvode u dvije boje ili jednobojne jednostavnom promjenom spremnika za tijesto. Nisu samo proizvodi s crvenim grahom, mesnim punjenjem ili sezam pastom proizvodljivi, već i obični proizvodi. Zaključno, SD-97W može napraviti desetine etničkih jela poput mesnih kiflica, kiflica na pari, maamoula, mesne pite, pohanog punjenog peciva, mochija, kristalnih knedli. Njihov izgled i okus mogu se usporediti s ručno izrađenima. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.
Više informacija Usporedite strojeve za serijeUsporedite sa sličnim modelima
Model br. | Automatski stroj za punjenje i oblikovanje SD-97W | Automatski stroj za punjenje i oblikovanje SD-97L | Automatski stroj za oblikovanje i punjenje stolnih vrsta SD-97SS |
---|---|---|---|
Opis | Dostupan je omot s dvije boje | Maksimalna težina proizvoda do 200 grama | Najkompaktniji stroj |
Kapacitet | 1.000 - 4.000 kom/hr | 2.400 - 4.800 kom/h | 600 - 3,600 kom/h |
Težina | 10 - 70 g/po komadu | 40 - 200 g/kom | 10 - 60 g/po komadu |
Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 4.000 kom/h ili 90 kg/h
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a pristup tome možete dobiti putem daljinskog nadzora putem ANKO-ovog IoT nadzorne ploče.
- Napon se može odrediti.
- Debljina zrazya i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
- Oblik zrazya može biti različit brzom zamjenom setova za oblikovanje.
- Svi strojevi zadovoljavaju propise o higijeni hrane.
- Moguće je mijenjati, uklanjati i dodavati strojeve prema stvarnim potrebama.
- Možemo dati prijedloge o potrebnom prostoru, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
Prikladno za
-
Centralna kuhinjamjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane, gdje se jela poslužuju za vrijeme obroka ili prerađuju u gotove obroke za zagrijavanje, a operater treba obratiti pažnju na sigurnost hrane.
-
Prehrambena tvornicazgrada u kojoj su opremljeni strojevi za pripremu sastojaka i izradu, kuhanje i pakiranje hrane. Npr. tvornica smrznute hrane, tvornica gotovih obroka.
-
Dobavljač dizajna kuhinja i opremeosoba ili organizacija koja pruža planiranje proizvodnog procesa, komercijalne kuhinjske aparate i strojeve za izradu hrane.
-
Distributer strojevaosoba ili organizacija koja kupuje velike prehrambene strojeve i prodaje ih lokalnim kupcima.
-
Poduzetnik koji želi uložiti u prehrambenu industrijuosoba koja pokreće novi prehrambeni posao i treba sveobuhvatno rješenje, uključujući usluge savjetovanja pri kupnji opreme i znanje o proizvodnji.
-
Kuhinja u oblakumjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane za ponijeti i dostavu.
-
Restoran/Kafeterijaodnosi se na restorane/kafeterije koje trebaju preći s ručne na automatsku proizvodnju kako bi uštedjeli vrijeme i radnu snagu te povećali kapacitet.
-
Hotelmjesto gdje se hrana kuha i poslužuje za više od stotinu ljudi za vrijeme obroka ili se pripremaju gotova jela za prodaju.
-
Školaodnosi se na školske kuhare koji poslužuju ručak učiteljima, učenicima i osoblju ili na centralnu kuhinju koju dijeli nekoliko škola.
Kako dobiti prijedlog rješenja?
Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.
- Preuzimanja
- Najprodavanije
- Vrsta povezanih prehrambenih rješenja