Cerchi di aumentare l'efficienza della produzione di tortilla riducendo i costi di manodopera?

La linea di produzione di tortilla TT-3600 di ANKO rivoluziona le operazioni richiedendo solo 2 membri del personale per produrre 3.600 tortillas all'ora. Questo sistema ad alta efficienza gestisce l'intero processo di produzione, dalla preparazione dell'impasto al prodotto finito, offrendo tortillas consistenti da 40 a 60 g con una texture e un aspetto autentici. Ristoranti e produttori alimentari possono ridurre significativamente i costi di manodopera aumentando al contempo la capacità produttiva per soddisfare la crescente domanda di cucina latinoamericana.

Sviluppato con oltre 47 anni di esperienza nella lavorazione degli alimenti, le soluzioni di laminazione e confezionamento di ANKO rispondono alle esigenze uniche delle cucine etniche globali. La nostra attrezzatura supporta diverse specifiche di prodotto, gestendo pesi da 40g a 200g per pezzo con caratteristiche personalizzabili per adattarsi a ricette e consistenze tradizionali. Che tu stia producendo tortillas latinoamericane, pita mediorientali, paratha indiane o pasticceria specializzata, le macchine di ANKO offrono qualità costante con minimi requisiti di manodopera, consentendo ai produttori alimentari e ai ristoranti di aumentare la produzione mantenendo le caratteristiche autentiche che definiscono i loro prodotti di punta.