Come puoi ottenere una distribuzione uniforme delle spezie in grandi lotti di produzione alimentare?

Il miscelatore di condimenti della serie ARM di ANKO risolve le sfide di coerenza con una rotazione bidirezionale programmabile che garantisce una distribuzione uniforme dei condimenti tra i tuoi ingredienti. La nostra attrezzatura di grado industriale gestisce le richieste di produzione ad alto volume mantenendo profili di sapore precisi lotto dopo lotto. Contatta i nostri specialisti della lavorazione alimentare per scoprire come il nostro miscelatore di condimenti può ottimizzare le operazioni della tua cucina centrale e ridurre gli sprechi di condimenti fino al 30%.

Progettato per ambienti di produzione alimentare ad alto volume, il nostro miscelatore di condimenti incorpora un meccanismo di scarico innovativo che semplifica la rimozione degli ingredienti e riduce al minimo i tempi di inattività tra i lotti. Disponibile in diversi modelli di capacità, inclusa la configurazione da 60 kg, la serie ARM si adatta a varie scale di produzione, dalle operazioni di medie dimensioni alle grandi cucine centrali. Realizzato con materiali idonei al contatto alimentare e una costruzione robusta, questo attrezzatura industriale per condimenti garantisce durata e conformità agli standard internazionali di sicurezza alimentare. Che tu stia lavorando prodotti a base di carne, preparando ripieni tradizionali della cucina asiatica o mescolando miscele di spezie complesse, il miscelatore di spezie di ANKO offre l'affidabilità e l'efficienza richieste dalle moderne operazioni di produzione alimentare in 114 paesi in tutto il mondo.