Produttore di stazioni di lavoro e attrezzature per la produzione integrata di Shumai

Linea di produzione integrata Shumai

Modello n. : SOL-SHM-T-1

I produttori di alimenti affrontano sfide nella produzione di grandi volumi mantenendo la qualità e la coerenza del prodotto. ANKO offre un'eccellente soluzione - La linea di produzione integrata Shumai: include nove componenti di elaborazione chiave dall'alimentazione automatica dell'impasto, il trasporto del ripieno, la formazione di Shumai, il confezionamento robotico, la cottura a vapore, il congelamento rapido e il confezionamento fino all'ispezione del controllo qualità. ANKO offre una vasta selezione di apparecchiature e per i clienti con apparecchiature esistenti, offriamo servizi di integrazione delle apparecchiature per aggiornare le fabbriche a un livello superiore di automazione.

Oltre alla configurazione delle apparecchiature alimentari integrate, ANKO fornisce anche servizi correlati come l'ottimizzazione delle ricette, la guida alla gestione della sicurezza alimentare e dell'igiene e l'allocazione del flusso di lavoro in fabbrica. Offriamo soluzioni di produzione complete e integrate ai produttori di alimenti. Fai clic sul pulsante qui sotto per compilare il modulo e ricevere ulteriori informazioni.

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fine frontale

①Sistema di alimentazione del ripieno: ①Sistema di alimentazione del ripieno
Quando vengono rilevati bassi livelli di riempimento nel tramoggia, un meccanismo di avvertimento verrà attivato automaticamente, sollecitando i lavoratori a ripristinare la macchina per una produzione ininterrotta. Il sistema di riempimento ha una capacità massima di 100 kg e può essere regolato per soddisfare le specifiche di produzione.
②Sistema di alimentazione dell'impasto: ②Sistema di alimentazione dell'impasto
Quando le macchine per l'alimentazione dell'impasto rilevano una quantità insufficiente di impasto nell'tramoggia, la macchina lo ricaricherà automaticamente. Ciò riduce il numero di operatori necessari sul posto e migliora notevolmente l'efficienza del lavoro. L'alimentatore di impasto ha una capacità di 136 litri e può essere regolato in base alle vostre esigenze di produzione.

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sezione centrale

③Macchina per Shumai: ③Macchina per Shumai
Dopo aver caricato separatamente le tramogge con impasto premiscelato e ripieno, la macchina ha una capacità produttiva di 9.000 Shumai all'ora.
④Sistema di Denesting: ④Sistema di Denesting
Gli Shumai vengono automaticamente inscatolati con un braccio robotico per entrare nel processo di cottura.
⑤Attrezzatura da cucina: ⑤Attrezzatura da cucina
Il vapore a gas ha un sistema di controllo automatico della temperatura e un timer per garantire che tutti gli Shumai siano riscaldati in modo uniforme, senza essere né troppo cotti né troppo poco cotti.
⑥IQF / Congelatore: ⑥IQF / Congelatore
La lunghezza del tunnel di congelamento rapido e la velocità del nastro trasportatore possono essere regolate per garantire che tutti i prodotti raggiungano rapidamente la temperatura ottimale per mantenere la loro freschezza e i valori nutrizionali.

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indietro

⑦Dispositivo di imballaggio: ⑦Dispositivo di imballaggio
Gli Shumai inscatolati vengono quindi deviati dai nastri trasportatori per iniziare il processo automatico di sigillatura e imballaggio, garantendo un'elevata igiene e qualità del prodotto.
⑧Ispezione del peso: ⑧Ispezione del peso
Questa macchina pesa automaticamente i prodotti confezionati ed elimina quelli che non rientrano in un intervallo accettabile per garantire che soddisfino le specifiche del prodotto.
⑨Ispezione a raggi X: ⑨Ispezione a raggi X
Il sistema di ispezione a raggi X rileva in modo sicuro la presenza di oggetti estranei, come fili d'acciaio, fogli di plastica, frammenti di ossa, ecc., per proteggere ulteriormente la qualità e la sicurezza alimentare dei tuoi prodotti.

Caratteristiche

Assemblaggio facile e integrazione delle apparecchiature
La linea di produzione integrata Shumai ha vari componenti. In base alle vostre apparecchiature esistenti, possiamo aiutarvi a configurare sistemi di alimentazione compatibili, macchine di formatura, allineamento automatico, sistemi di ispezione a raggi X e apparecchiature di cottura per ottimizzare la vostra linea di produzione.
Configurazione dell'apparecchiatura ad altissima capacità
ANKO fornisce linee di produzione integrate personalizzate per Shumai e possiamo anche consigliare fornitori di apparecchiature esterne preferiti.
Costruzione di una fabbrica alimentare altamente automatizzata
L'automazione della produzione può migliorare significativamente l'efficienza, accorciare i cicli di produzione e ridurre la manodopera e i costi necessari, il che può aumentare la competitività di mercato di un'azienda alimentare.
Garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti
La produzione alimentare automatizzata controlla accuratamente ogni parte del processo per garantire una qualità del prodotto costante e soddisfare le specifiche richieste. I sistemi di ANKO possono anche ridurre la contaminazione artificiale, migliorare l'igiene alimentare e aumentare la sicurezza alimentare complessiva.