ANKO Linea di Produzione Integrata per Shumai | Soluzione di Produzione per Shumai ad Alta Efficienza

Linea di produzione integrata Shumai

Modello n. : SOL-SHM-T-1

I produttori di alimenti affrontano sfide nella produzione di grandi volumi mantenendo la qualità e la coerenza del prodotto. ANKO offre un'eccellente soluzione - La linea di produzione integrata Shumai: include nove componenti di elaborazione chiave dall'alimentazione automatica dell'impasto, il trasporto del ripieno, la formazione di Shumai, il confezionamento robotico, la cottura a vapore, il congelamento rapido e il confezionamento fino all'ispezione del controllo qualità. ANKO offre una vasta selezione di apparecchiature e per i clienti con apparecchiature esistenti, offriamo servizi di integrazione delle apparecchiature per aggiornare le fabbriche a un livello superiore di automazione.

Oltre alla configurazione delle apparecchiature alimentari integrate, ANKO fornisce anche servizi correlati come l'ottimizzazione delle ricette, la guida alla gestione della sicurezza alimentare e dell'igiene e l'allocazione del flusso di lavoro in fabbrica. Offriamo soluzioni di produzione complete e integrate ai produttori di alimenti. Fai clic sul pulsante qui sotto per compilare il modulo e ricevere ulteriori informazioni.

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fine frontale

①Sistema di alimentazione di riempimento ②Sistema di alimentazione dell'impasto: ①Sistema di alimentazione di riempimento
Quando vengono rilevati bassi livelli di riempimento nel tramoggia, un meccanismo di avvertimento verrà attivato automaticamente, sollecitando i lavoratori a ripristinare la macchina per una produzione ininterrotta. Il sistema di riempimento ha una capacità massima di 100 kg e può essere regolato per soddisfare le specifiche di produzione.

②Sistema di alimentazione dell'impasto
Quando le macchine per l'alimentazione dell'impasto rilevano una quantità insufficiente di impasto nell'tramoggia, la macchina lo ricaricherà automaticamente. Ciò riduce il numero di operatori necessari sul posto e migliora notevolmente l'efficienza del lavoro. L'alimentatore di impasto ha una capacità di 136 litri e può essere regolato in base alle vostre esigenze di produzione.

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sezione centrale

③Macchina per Shumai: ③Macchina per Shumai
Dopo aver caricato separatamente i serbatoi con impasto e ripieno premiscelati, la macchina ha una capacità produttiva di 9.000 Shumai all'ora.

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back-end

④Sistema di Denesting ⑤Attrezzature per la cottura ⑥IQF / Congelatore ⑦Dispositivo di Imballaggio: ④Sistema di Denesting
Gli Shumai vengono automaticamente confezionati con un braccio robotico per entrare nel processo di cottura.

⑤Attrezzature per la cottura
Il vapore a gas ha un sistema di controllo automatico della temperatura e un timer per garantire che tutti gli Shumai siano riscaldati uniformemente, né troppo cotti né poco cotti.

⑥IQF / Congelatore
La lunghezza del tunnel di congelamento rapido e la velocità del nastro trasportatore possono essere regolate per garantire che tutti i prodotti raggiungano rapidamente la temperatura ottimale per mantenere la loro freschezza e i valori nutrizionali.

⑦Dispositivo di Imballaggio
Gli Shumai confezionati vengono quindi deviati da nastri trasportatori per iniziare il processo automatico di sigillatura e imballaggio, garantendo un'alta igiene e qualità del prodotto.

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controllo qualità

⑧Ispezione del peso ⑨Ispezione a raggi X ➉Monitoraggio ambientale: ⑧Ispezione del peso
Questa macchina pesa automaticamente i prodotti confezionati ed elimina quelli che non rientrano in un intervallo accettabile per garantire che soddisfino le specifiche del prodotto.

⑨Ispezione a raggi X
Il sistema di ispezione a raggi X rileva in modo sicuro oggetti estranei, come fili di acciaio, fogli di plastica, frammenti di ossa, ecc., per proteggere ulteriormente la qualità dei tuoi prodotti e la sicurezza alimentare.

➉Monitoraggio ambientale
Combinando il monitoraggio della temperatura e dell'umidità con una gestione intelligente, gli utenti possono personalizzare le soglie di allerta. Quando i dati superano l'intervallo impostato, vengono inviate notifiche mobili istantanee per ridurre le perdite e migliorare l'efficienza gestionale. Fornisce anche analisi dei dati ambientali e funzionalità di reporting storico, consentendo un alto livello di monitoraggio delle condizioni degli impianti. ※Limitato alle vendite regionali

Caratteristiche

Assemblaggio facile e integrazione delle apparecchiature
La linea di produzione integrata Shumai ha vari componenti. In base alle vostre apparecchiature esistenti, possiamo aiutarvi a configurare sistemi di alimentazione compatibili, macchine di formatura, allineamento automatico, sistemi di ispezione a raggi X e apparecchiature di cottura per ottimizzare la vostra linea di produzione.
Configurazione dell'Attrezzatura ad Ultra Alta Capacità
ANKO fornisce linee di produzione integrate Shumai personalizzate e possiamo anche raccomandare fornitori di attrezzature esterne preferiti.
Costruire una Fabbrica Alimentare Altamente Automatizzata
L'automazione della produzione può migliorare significativamente l'efficienza, ridurre i cicli di produzione e diminuire il lavoro e i costi richiesti, aumentando così la competitività di un'azienda alimentare sul mercato.
Garantire la Qualità e la Sicurezza Alimentare
La produzione alimentare automatizzata controlla con precisione ogni parte del processo per garantire una qualità del prodotto costante e soddisfare le specifiche richieste. I sistemi di ANKO possono anche ridurre la contaminazione artificiale, migliorare l'igiene alimentare e aumentare la sicurezza alimentare complessiva.
Ottieni il completo controllo sui cambiamenti ambientali
Combinando un monitoraggio intelligente della temperatura e dell'umidità con una gestione efficiente, il team professionale di Fox-Tech offre soluzioni complete.Per assistenza, contattare: service@fox-tech.co oppure visitare il sito web di Fox-Tech.