Panzerotti
Panzerotti-kone ja tuotantoratkaisut
Mallinumero : SOL-PZT-0-1
Panzerotti on klassinen italialainen puolikuun muotoinen leivonnainen, joka valmistetaan hiivataikinasta ja uppopaistetaan; sitä tunnetaan myös nimellä “Pizza Fritta” (uppopaistettu pizza). Calzones ovat samankaltaisia tuotteita; kuitenkin ne paistetaan uunissa, kun taas Empanadat ovat espanjalainen versio. Nämä tuotteet ovat suosittuja mukaan otettavia ruokatuotteita, jotka ovat yleisesti myynnissä ravintoloissa, ruokarekoissa ja näkyvät usein pakasteosastoilla vähittäismarkkinoilla. Jos haluat tietää, miten tuottaa laadukkaita Panzerotteja suurissa määrissä säilyttäen samalla erinomaisen yhdenmukaisuuden korkeiden elintarviketurvallisuusstandardien kanssa. ANKO:lla on joukko ammattitaitoisia ruokakonsultteja, jotka ovat auttaneet monia tunnettuja ravintoloita ja elintarvikeyrityksiä tekemään ruoan tuotantolinjoistaan tuottavampia ja tehokkaampia. Ole hyvä ja ota yhteyttä ANKO saadaksesi lisätietoja ja hintatarjouksen. Ammattitaitoinen konsulttimme auttavat sinua kehittämään yrityksellesi edullisimman suunnitelman.
ANKO voi auttaa sinua tuottamaan suuria määriä korkealaatuisia panzerotteja
Perinteiset käsintehdyt Panzerotit ovat usein täytettyjä kermaisella juustolla ja lihakastikkeella, joka sisältää tomaatteja, mozzarellaa ja pepperonia tai vegaanisia täytteitä, kuten vegaanista juustoa, perunamuusia ja vihanneksia. Valmiiden aterioiden markkinoiden nopean kasvun myötä massatuotannosta on tullut elintärkeää monille käsityöliikkeille, jotka tarvitsevat siirtyä suurempaan tuotantoon.
ANKO esitteli "EMP-3000 Monikäyttöisen Täytettyjen Taikinamuottikoneen," joka on suunniteltu tuottamaan jopa 3 000 kappaletta tunnissa tuotantokapasiteetin lisäämiseksi ja työvoimakustannusten vähentämiseksi. Sen ainutlaatuinen täyttöjärjestelmä soveltuu kypsennettyihin ja raakoihin täytteisiin, maksimikomponentin halkaisija on 10 mm. Se mahdollistaa ehjien ainesosien, kuten maissinjyvien, herneiden ja kuutioitujen perunoiden, käytön samalla kun se varmistaa korkean tuotannon, käsintehdyn ulkonäön ja erinomaisen rakenteen.
Integroitu taikinan kaulintakone voi automaattisesti litistää ja leikata valmistetun taikinan yksittäisiksi paketeiksi. Modulaarinen täyttöjärjestelmä on helppo purkaa, mikä parantaa merkittävästi tuotanto- ja puhdistustehokkuutta. Lisäksi ANKO tarjoaa täydellisen valikoiman taustakoneita, mukaan lukien kaupalliset friteerauslaitteet, pakkauslaitteet, nopea pakastaminen ja röntgenlaitteet erityisten tuotantovaatimusten täyttämiseksi. Tarjoamme myös räätälöityjä palveluja, mukaan lukien ruokaohjeiden kehittäminen, tehdassuunnitelmien laatiminen, koneiden esittely ja kokeilut. Ota meihin yhteyttä NYT saadaksesi lisätietoja.
Ruokagalleria
- haarukkakuvahaarukkakuva
- tasakuvatasakuva
- perinteinen kuvaperinteinen kuva
- portaaton malli kaksipuo...portaaton malli kaksipuolisella
- räätälöity malliräätälöity malli
- selkeä malli uppopaista...selkeä malli uppopaistamisen jälkeen
- puoliksi keitetty kananm...puoliksi keitetty kananmuna
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
Tapaustutkimukset
EMP-900 Kone – Suunniteltu korkearasvaisen taikinan empanadojen tuottamiseen.
ANKO on ollut yhteydessä moniin yrityksiin ja asiakkaille, jotka etsivät konetta, joka voi käsitellä korkearasvaista taikinaa…
ANKO on ratkaissut egyptiläisen yrityksen ongelmat sambousek-tuotannossa.
Yritys tarjoaa pakastettua ruokaa lukuisille hotelleille ja kylille Kairossa, Egyptissä. Kuluttajat voivat myös ostaa heidän tuotteitaan...
Nyyttikone auttaa lisäämään kapasiteettia ja standardoimaan tuotteita
Kuluttajat pitivät todella käsin tehdystä nyytistä, mutta "loppuunmyyty" oli tärkein ongelma, johon yrityksen oli puututtava...
Keittopussin automaattinen tuotantolaitteisto suunniteltu ratkaisemaan riittämätön kapasiteetti ja tuotelaatu
Yrityksellä on kantonilainen ravintola, jossa tarjoillaan käsin tehtyjä dim sum -ruokia. Liiketoiminnan kasvaessa tarjonta oli puutteellista...
Nyyttikone suunniteltu korostamaan ruoan käsin tehtyä ulkonäköä
Joskus koneella tehdyt nyytit eivät vastaa asiakkaan vaatimaa muotoa. Siksi ANKO suunnitteli käsin tehtyjä laskoksia...
Juustorullien automaattinen laitteisto suunniteltu räätälöidyllä täyttömuotilla
Verrattuna kiinalaiseen kevätrullaan, ne ovat melko samankaltaisia käsin tehtyjä ja rapeita maun puolesta...
ANKO'n Har Gow -kone tukee ranskalaisen asiakkaan liiketoiminnan laajentumista
Asiakas harkitsi korkeita työvoimakustannuksia useimmissa Euroopan maissa, joten hän lähestyi ANKO automaattista tuotantoa varten…
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemaan tarpeistasi
Empanada-valmistuskone
Valmista herkullisia, parhaiten myyviä empanadoja ANKO’n EMP-3000 empanadokoneella! Tämä malli tuottaa jopa 3 000 empanadaa tunnissa, vähentäen työvoimatarvetta 7-8 työntekijällä tuotantolinjalla. Sen korkea tehokkuus mahdollistaa elintarviketeollisuuden ja keskuskokkien markkinaosuuden kasvattamisen. Uuden täyttöjärjestelmän ja ainutlaatuisen muotoilun ansiosta EMP-3000 käsittelee sekä raakoja että kypsennettyjä aineksia, mikä mahdollistaa helpon makumuutoksen. FDA-hyväksytyt muotit varmistavat elintarviketurvallisuuden, samalla kun niiden ainutlaatuinen liikemuotoilu lisää kestävyttä. ANKO tarjoaa myös räätälöityjä muotteja logoille tai makumerkinnöille. Joustavat kokoonpanot, mukaan lukien taikinan levityskone, kuljetinpaistaja tai pakkauskone, mahdollistavat räätälöidyt tuotantoratkaisut. Klikkaa alla saadaksesi alustavan tarjouksen ja ottaaksesi yhteyttä ANKO asiantuntijoihin.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero | Empanada-valmistuskone EMP-3000 | Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone HLT-700XL | Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone HLT-700U |
---|---|---|---|
Kuvaus | Vain 2 henkilöä tarvitaan tuotantoon | Laaja valikoima standardirotaatiomuotteja on saatavilla | Herkkä ulkonäkö kuin käsintehty |
Kapasiteetti | 3,000kpl/tunti | 2 000 - 10 000 kpl/t | 2,000 - 12,000 kpl/t |
Paino | 40-150g/kpl | 13 - 100 g/kpl | 13 - 100 g/kpl |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määrittelyt
Kapasiteetti: 3000 kpl/tai 390 kg/t.
Ominaisuudet
- Jännite voidaan määrittää.
- Panzerottin paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien avulla.
- Panzerottin muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniasäännökset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
Sopiva
-
Keskuskeittiöpaikka, jossa valmistetaan ja keitetään suuria määriä ruokaa, jossa ruokia tarjoillaan aterioilla tai prosessoidaan valmiiksi lämmitettäviksi aterioiksi ja jossa toimijan tulee kiinnittää huomiota elintarviketurvallisuuteen.
-
Elintarviketeollisuusrakennus, jossa on varustettu koneita raaka-aineiden valmistamiseen ja ruoan valmistamiseen, keittämiseen ja pakkaamiseen. Esim. pakastetuotetehdas, valmisruokatehdas.
-
Keittiön suunnittelu- ja laitetoimittajahenkilö tai organisaatio, joka tarjoaa tuotantoprosessin suunnittelua, kaupallisia keittiölaitteita ja ruoanvalmistuskoneita.
-
Koneiden jakelijahenkilö tai organisaatio, joka ostaa suuria elintarvikekoneita ja myy niitä paikallisille asiakkaille.
-
Yrittäjä, joka haluaa sijoittaa elintarviketeollisuuteenhenkilö, joka aloittaa uuden elintarvikealan yrityksen ja tarvitsee kattavan ratkaisun, mukaan lukien laitehankintaan liittyvä konsultointipalvelu ja valmistustietämys.
-
Pilvikeittiöpaikka, jossa suuri määrä ruokaa valmistetaan ja kypsennetään mukaan otettavaksi ja kotiinkuljetusta varten.
-
Ravintola/Kahvilaviittaa ravintoloihin/kahviloihin, jotka tarvitsevat siirtyä manuaalisesta automaattiseen tuotantoon ajan ja työvoiman säästämiseksi ja kapasiteetin lisäämiseksi.
-
Hotellipaikka, jossa ruokaa valmistetaan ja tarjoillaan yli sadalle hengelle aterian aikaan tai valmistetaan valmiiksi lämmitettäviä aterioita myytäväksi.
-
Kouluviittaa kouluruokailuun, jossa tarjoillaan lounasta opettajille, opiskelijoille ja henkilökunnalle tai useiden koulujen yhteiseen keskuskeittiöön.
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- Lataukset
- Parhaiten myyvät
- Liittyvä elintarvikesovellus Tyyppi