Máquina de manti y solución de producción

Propuesta de planificación de producción y equipos de Manti

Manti

Planificación de producción y soluciones de producción de Manti.

Modelo no : SOL-MTY-0-1

El manti es un tipo de dumpling popular en las cocinas turcas, armenias, así como en muchos países de Asia Central y Oriental, que a menudo se vende como comida congelada en los mercados minoristas locales. Las soluciones de producción de Manti de ANKO incluyen una máquina profesional de Manti con una capacidad máxima de producción de 6,000 piezas por hora; además, ANKO también ofrece servicios de adquisición de equipos, planificación de producción y muchas consultas profesionales de producción. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad según las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.

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Cómo funciona

Producir Manti de alta calidad con eficiencia

Los Manti también son conocidos como dumplings turcos, típicamente consisten en una mezcla de carne de cordero o res picada y condimentada, envuelta en una fina masa con delicados pliegues. Las máquinas HLT-700U Multipurpose Filling & Forming Machine y EA-100KA Forming Machine de ANKO se pueden utilizar juntas para producir en masa Manti similares a los dumplings hechos a mano, que tienen envoltorios delgados y están rellenos de jugosa carne.

La producción comienza después de que las tolvas se llenan con masa premezclada y relleno por separado, y los ajustes de los parámetros se pueden configurar según las especificaciones del producto. La producción automatizada garantiza que el relleno esté sellado de manera segura en el envoltorio con pliegues ordenados. Según su configuración de producción actual, ANKO puede proporcionarle mezcladoras de masa, equipos de relleno y conformado y dispositivos de embalaje para mejorar la productividad y eficiencia total.

La máquina HLT-700U de llenado y formado multipropósito tiene un sistema integrado de Internet de las Cosas (IoT) que está conectado a la Analítica de Datos Masivos. Recopila datos de cada producción y se utiliza con aplicaciones extendidas para gestionar los saldos de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil del equipo de mantenimiento y la gestión de la producción digital". Una alarma te informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.

Galería de Comida

Manty hecho con maquinar...
Manty hecho con maquinaria automatizada altamente eficiente

1

Relleno / Formación

Formando: Formando
La máquina de Manti de ANKO puede producir Manti de tamaños que van desde 10g hasta 80g por pieza, y una capacidad máxima de 6,000 piezas por hora. Hay muchos ajustes de parámetros y moldes de sujeción diferentes que se pueden utilizar para producir Manti, con un máximo de 12 pliegues que se asemejan a dumplings hechos a mano y tienen una envoltura delgada y un relleno jugoso.

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La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades

Máquina de llenado y formado multipropósito

HLT-700U

¡La máquina de dumplings más potente de ANKO, la “Máquina HLT-700U de Relleno y Formado Multipropósito”, está integrada con un nuevo sistema de relleno! Puede procesar grandes trozos de ingredientes alimentarios, menos aceite y rellenos con alto contenido de fibra, así como carnes cocidas que son menos viscosas. No solo puede manejar una amplia variedad de ingredientes, sino que también puede producir empanadas que son esponjosas y parecen hechas a mano. Esta máquina es compacta en tamaño (menos de 1.5 metros cuadrados) y al formar empanadas de 25g por pieza, tiene la capacidad de producir 12,000 piezas por hora. Es adecuado para restaurantes de propiedad independiente y grandes fábricas de alimentos. El IoT (Internet de las cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos puedan ser recopilados y procesados a través del análisis de Big Data para respaldar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. Por favor, haga clic en el enlace de abajo para completar el formulario y nuestros profesionales de ventas se pondrán en contacto con usted con soluciones personalizadas para sus especificaciones de producción de alimentos.

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Operar Frecuentemente con

Máquina de formación

EA-100KA

El EA-100KA es una máquina de formación de alta eficiencia con un sistema de control de motor independiente. La máquina de formación puede trabajar con la serie HLT para producir varios productos como mini bollo jugoso, bollo de carne, rollo de carne de res, baozi y otros, con o sin pliegues. Su capacidad máxima es de hasta 6,000 piezas por hora. ¿Desea obtener un presupuesto rápido y asesoramiento? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.

Más información

Comparar con Modelos Similares

Modelo no	Máquina de llenado y formado multipropósito HLT-700U	Máquina de llenado y formado multipropósito HLT-700XL	Máquina de llenado y formado multipropósito de doble línea HLT-700DL
Descripción	Apariencia sabrosa como aspecto hecho a mano	Una amplia gama de moldes rotativos estándar disponibles	Mayor capacidad de producción
Capacidad	2,000 - 12,000 pcs/hr	2,000 - 10,000 piezas/hora	4,000 - 20,000 pcs/hr
Peso	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
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Especificaciones

Capacidad: 12,000 piezas/hora

Características

La función integrada de IoT integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota a través del panel de control de IoT de ANKO.
Se puede designar el voltaje.
El grosor del envoltorio de manty y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
La forma de manty puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
Se pueden cambiar, quitar y agregar máquinas según las necesidades reales.
Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, el diseño de la disposición y la planificación de la mano de obra.

Adecuado para

Cocina central
un lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de alimentos, donde los platos se sirven en las comidas o se procesan en comidas listas para calentar y donde el operador debe prestar atención a la seguridad alimentaria.
Fábrica de alimentos
un edificio donde se equipan máquinas para preparar ingredientes y fabricar, cocinar y envasar alimentos. Por ejemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de comidas listas para consumir.
Proveedor de diseño y equipamiento de cocina
una persona u organización que proporciona planificación del proceso de producción, electrodomésticos comerciales de cocina y máquinas para hacer alimentos.
Distribuidor de máquinas
una persona u organización que compra grandes máquinas de alimentos y las vende a clientes locales.
Emprendedor que desea invertir en la industria alimentaria
alguien que inicia un nuevo negocio de alimentos y necesita una solución integral, que incluya servicios de consultoría en la compra de equipos y conocimientos en fabricación.
Cocina en la nube
un lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de comida para llevar y entrega a domicilio.
Restaurante/Cafetería
se refiere a restaurantes/cafeterías que necesitan cambiar de producción manual a automática, para ahorrar tiempo y mano de obra y aumentar la capacidad.
Hotel
un lugar donde se cocina y sirve comida para más de cien personas en la hora de la comida o se procesan platos en comidas listas para calentar y vender.
Escuela
se refiere a los servicios de comedor escolar que sirven almuerzo a profesores, estudiantes y personal o una cocina central compartida por varias escuelas.

¿Cómo obtener una propuesta de solución?

Háganos saber sus necesidades a través de "AGREGAR A LA LISTA DE CONSULTAS" arriba o por teléfono. Los consultores profesionales de ANKO evaluarán su producto y plan actual, y luego tendrán una discusión adicional con usted. Según su situación, le recomendaremos una solución que sea adecuada para usted. Si tiene alguna pregunta sobre máquinas y producción, no dude en ponerse en contacto con nosotros para una discusión más detallada.