Manti-maskine og produktionsløsning

Forslag til produktionsplanlægning og udstyr til Manti

Manti

Del :

Manti Produktionsplanlægning og Produktionsløsninger.

Modelnr. : SOL-MTY-0-1

Manti er en type dumpling, der er populær i tyrkiske køkkener, Armenien samt i mange central- og østasiatiske lande, og som ofte sælges som frossen mad i lokale detailmarkeder. 'ANKO's Manti-produktionsløsninger inkluderer en professionel Manti-maskine med en maksimal kapacitet på at producere 6.000 stk./time. Derudover tilbyder 'ANKO' også udstyranskaffelse, produktionsplanlægningstjenester og mange professionelle produktionskonsultationer. I løsningen nedenfor kan maskinerne justeres i model og antal i henhold til de faktiske produktionsbehov. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

+ Tilføj til liste

Forespørg nu

Sådan fungerer det

Producér høj kvalitet Manti med effektivitet

Manti er også kendt som tyrkiske dumplings, der typisk består af en krydret hakket lammekød eller oksekød blanding foldet i en tynd dejomslag med delikate folder. ANKO HLT-700U Multipurpose Filling & Forming Machine og EA-100KA Forming Machine kan bruges sammen til masseproduktion af Manti, der ligner håndlavede dumplings, som har tynde omslag og er fyldt med saftigt kødfyld.

Produktionen starter, når hoppere er fyldt med forhåndsblandet dej og fyld separat, og parameterindstillingerne kan indstilles i henhold til produktspecifikationerne. Den automatiserede produktion sikrer, at fyldet er tæt forseglet i indpakningen med pæne folder. Baseret på din nuværende produktionsopsætning kan ANKO give dig dejblandere, udstyr til fyldning og formning samt emballeringsenheder for at forbedre den samlede produktivitet og effektivitet.

HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine har et indbygget Internet of Things (IoT) system, der er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionssaldoer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftstatus, maskinens levetid vedligeholdelse og digital produktionstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.

Fødevarers galleri

Manty lavet med meget ef...
Manty lavet med meget effektiv automatiseret maskineri

1

Fyldning / Formning

Dannelse: Dannelse
'ANKO's Manti Machine kan producere Manti i størrelser fra 10g til 80g per stykke og med en maksimal kapacitet på 6.000 stk./time. Der er mange forskellige parameterindstillinger og klemmeforme, der kan bruges til at producere Manti, med maksimalt 12 folder, der ligner håndlavede dumplings med tynde indpakninger og saftigt fyld.

Casestudier

Xiao Long Bao-maskindesign - maskindesign til hollandsk virksomhed

Kunden startede sin virksomhed ved at åbne en restaurant i Holland, der serverer dim sum-retter. Han studerede den hollandske smag og sunde...

Dumplingmaskine hjælper med at øge kapaciteten og standardisere produkterne

Forbrugerne kunne virkelig godt lide de håndlavede dumplings, men "udsolgt" var det vigtigste problem, som virksomheden skulle håndtere...

Croquetas Automatisk Produktionslinje Design til et indonesisk firma

En ANKO-kunde, der har haft succes med en fødevarevirksomhed i Colombia, der sælger croquetas (kroketter) til kasinoer og andre forhandlere...

Semi-automatisk udstyr til produktion af blinis designet med bløde pandekagestakke

Vores agent prøvede ANKO's SRP til at lave blinis, men kunne ikke arrangere dem i en bunke. Derfor udviklede ANKO's ingeniører...

Automatisk vegetarisk dumplingmaskine til et taiwansk firma

Vegetariske fødevarer er klientens primære produkter. Den manuelle produktion opfylder ikke længere de stigende krav, for at øge produktiviteten...

Kubba Automatisk Produktionsudstyr Designet til at Løse Problemet med Klæbrig Skorpe

Produktionsbehovet er steget, da klienten solgte produkter på flere kanaler. Derfor ledte han efter en ekspert inden for fødevaremekanik...

Forårsrulleproduktionslinje til at udvide produktionen for et canadisk firma

Klienten driver kæderestauranter og modtager frosne madordrer fra supermarkeder i Canada. På grund af stigende efterspørgsel købte de en maskine fra ANKO...

Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov

Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine

HLT-700U

'ANKO's mest effektive Dumpling Maskine, 'HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine', er integreret med et nyt fyldningssystem! Den kan behandle store stykker af madingredienser, mindre olie og fyldstoffer med højt fiberindhold samt kogt kød, der er mindre viskøst. Ikke kun kan den håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men den kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den danner dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker i timen. Det er velegnet til selvstændigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Venligst klik på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil vende tilbage til dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer inden for fødevareproduktion.

Mere info Sammenlign serier maskine

Hyppigt anvendt sammen med

Formningsmaskine

EA-100KA

EA-100KA er en højtydende formemaskine med et uafhængigt motorstyringssystem. Formemaskinen kan arbejde sammen med HLT-serien for at producere forskellige produkter som mini juicy bun, kødbolle, oksekød rulle, baozi og lignende med eller uden folder. Den maksimale kapacitet er op til 6.000 stykker i timen. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

Mere info

Sammenlign med lignende modeller

Modelnr.	Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700U	Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700XL	Dobbeltlinje Multifunktionsfyldnings- og formningsmaskine HLT-700DL
Beskrivelse	Lækker udseende som håndlavet look	Et bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængelige	Højeste produktionskapacitet
Kapacitet	2.000 - 12.000 stk/t	2.000 - 10.000 stk./time	4.000 - 20.000 stk./time
Vægt	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Mere info	Mere info	Mere info

Specifikationer

Kapacitet: 12.000 stk./time

Funktioner

Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette gennem fjernovervågning via ANKO's IoT-dashboard.
Spændingen kan angives.
Tykkelsen af manty-omslaget og mængden af fyld kan justeres ved hjælp af parameterindstilling.
Formen på manty kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsformene.
Alle maskiner overholder fødevarehygiejnereglerne.
Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner efter de faktiske behov.
Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og bemandingsplanlægning.

Egnet til

Central køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad, hvor retterne serveres til måltiderne eller forarbejdes til klar-til-opvarmning måltider, og hvor operatøren skal være opmærksom på fødevaresikkerhed.
Fødevarefabrik
en bygning hvor der er udstyret med maskiner til at forberede ingredienser og lave, tilberede og pakke mad. F.eks. frysefødevarefabrik, færdigretsfabrik.
Køkkendesign- og udstyrsleverandør
en person eller organisation, der leverer produktionsprocesplanlægning, kommercielle køkkenapparater og madlavningsmaskiner.
Maskindistributør
en person eller organisation, der køber store madmaskiner og sælger dem til lokale kunder.
Iværksætter, der ønsker at investere i fødevareindustrien
en person, der starter en ny fødevirksomhed og har brug for en omfattende løsning, herunder konsulenttjeneste i udstyrskøb og produktionskendskab.
Sky køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad til afhentning og levering.
Restaurant/Kantine
det henviser til restauranter/kantiner, der har brug for at skifte fra manuel til automatisk produktion for at spare tid og arbejdskraft og øge kapaciteten.
Hotel
et sted hvor mad tilberedes og serveres til mere end hundrede mennesker ved måltidstid eller forarbejdede retter omdannes til færdigtilberedte måltider til salg.
Skole
det henviser til skolekantiner, der serverer frokost til lærere, elever og personale eller et centralt køkken, der deles af flere skoler.

Hvordan får jeg et løsningsforslag?

Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.