मांती
मांती उत्पादन योजना और उत्पादन समाधान।
मॉडल नंबर : SOL-MTY-0-1
मंती एक प्रकार की मोमो है जो तुर्की कुकिनों, आर्मीनिया, साथ ही कई मध्य और पूर्वी एशियाई देशों में लोकप्रिय है, जिसे स्थानीय खुदरा बाजारों में अक्सर फ्रोजन फूड के रूप में बेचा जाता है। ANKO की मांती उत्पादन समाधान सम्मिलित करते हैं एक पेशेवर मांती मशीन जिसकी अधिकतम क्षमता 6,000pcs/hr है।; इसके अलावा, ANKO उपकरण खरीद, उत्पादन योजना सेवाएं और कई पेशेवर उत्पादन परामर्श भी प्रदान करता है। नीचे दिए गए समाधान में, मशीनों को वास्तविक उत्पादन की आवश्यकतानुसार मॉडल और मात्रा में समायोजित किया जा सकता है। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
दक्षता के साथ उच्च गुणवत्ता वाले मंती उत्पादित करें
मांती भी तुर्की दम्पुक्ति के रूप में जानी जाती हैं, जो आमतौर पर एक मसालेदार मिंस भेड़ या गाय के मिश्रण को एक पतली आटे के लपेटे में बंधकर बनाई जाती हैं। ANKO HLT-700U बहुउद्देशीय भरने और बनाने की मशीन और EA-100KA बनाने की मशीन को साथ में उपयोग किया जा सकता हैं, जो हाथ से बनाई गई दम्पुक्ति की तरह होती हैं, जिनमें पतली आटे के लपेटे होते हैं और रसीले मांस के भरे होते हैं।
हॉपर्स को पूर्व-मिश्रित आटा और भरण अलग-अलग करने के बाद उत्पादन शुरू होता है, और पैरामीटर सेटिंग्स उत्पाद के निर्देशिका के अनुसार सेट की जा सकती हैं। स्वचालित उत्पादन सुनिश्चित करता है कि भरण सुगंधित परत में अच्छी तरह से बंद हो जाता है। आपके वर्तमान उत्पादन सेटअप के आधार पर, ANKO आपको आटा मिक्सर, भरण और रूपांतरण उपकरण और पैकेजिंग उपकरण प्रदान कर सकता है ताकि कुल उत्पादकता और कुशलता में सुधार हो।
HLT-700U मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन में एक बिल्ट-इन इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी) सिस्टम है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से कनेक्टेड है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और उत्पादन संतुलन, गोदाम और अनुसूची व्यवस्थापित करने के लिए विस्तारित एप्लिकेशन के साथ उपयोग किया जा सकता है। यह तकनीक आपको "मशीन की संचालनिक स्थिति, मशीन की उम्र और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" के माध्यम से उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। एक अलार्म आपको सूचित करेगा कि किस भाग की निरीक्षण की आवश्यकता है ताकि किसी भी संभावित जोखिम को कम किया जा सके।
भोजन की गैलरी
- उच्चत्तम...उच्चत्तम कार्यक्षम ऑटोमेटेड मशीनरी के साथ बनाए गए मैंटी
1
भरना / बनाना
- बनाना
बनाना
ANKO की मांटी मशीन 10 ग्राम से 80 ग्राम प्रति टुकड़े तक के मांटी आकार उत्पन्न कर सकती है, और एक अधिकतम क्षमता 6,000 पीसी / घंटा है। मांटी उत्पादित करने के लिए कई विभिन्न पैरामीटर सेटिंग और क्लैंपिंग मोल्ड्स हो सकते हैं, जिनमें से अधिकतम प्लीट काउंट 12 फोल्ड्स तक हो सकता है जो हाथ से बने मोमो की तरह होते हैं और पतली व्रैपर और रसीली भरवां होती हैं।
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मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन
ANKO की सबसे शक्तिशाली दम्पुक्लिंग मशीन, “HLT-700U मल्टीपर्पज फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन” एक नये भरने के सिस्टम के साथ एकीकृत है! यह बड़े टुकड़ों के खाद्य सामग्री, कम तेल और उच्च रफ्तार भराई भराई, साथ ही कम घनत्व वाले पके हुए मांस को प्रोसेस कर सकता है। यह न केवल विभिन्न सामग्री को संभाल सकता है, बल्कि यह ऐसे मोमो भी बना सकता है जो मोटे होते हैं और हाथ से बने हुए लगते हैं। यह मशीन साइज़ में कॉम्पैक्ट है (1.5 वर्ग मीटर से कम) और प्रति पीस के 25 ग्राम दम्पुक्तियों को बनाने के समय, यह घंटे में 12,000 पीस उत्पादित करने की क्षमता रखती है। यह स्वतंत्र रूप से स्वामित्व में होने वाले रेस्टोरेंट और बड़े खाद्य कारख़ानों के लिए उपयुक्त है। आईओटी (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा मोबाइल उपकरण पर वास्तविक समय में निरीक्षित किया जा सके, और डेटा बड़े डेटा विश्लेषण के माध्यम से एकत्र किया और प्रसंस्कृत किया जा सकता है ताकि निर्णय लेने का समर्थन किया जा सके। हमने एक रखरखाव याद दिलाने वाला कार्यक्रम भी स्थापित किया है ताकि सतत उत्पादकता सुनिश्चित हो सके। कृपया नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें और फॉर्म भरें, हमारे बिक्री विशेषज्ञ आपके खाद्य उत्पादन विनिर्देशों के लिए विशेष तैयार समाधान के साथ आपसे संपर्क करेंगे।
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फॉर्मिंग मशीन
EA-100KA एक उच्च प्रदर्शन वाली फॉर्मिंग मशीन है जिसमें एक स्वतंत्र मोटर नियंत्रण प्रणाली है। फॉर्मिंग मशीन HLT श्रृंखला के साथ काम कर सकती है और छोटे जूसी बन, मीट बन, बीफ रोल, बाओज़ी और इसी तरह के विभिन्न उत्पाद बना सकती है, जो ढाल वाले हों या न हों। इसकी अधिकतम क्षमता घंटे में 6,000 टुकड़ों तक है। त्वरित कोट और सलाह प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
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मॉडल नंबर | मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन HLT-700U | मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन HLT-700XL | डबल-लाइन बहुउद्देश्यी भरने और बनाने की मशीन HLT-700DL |
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विवरण | हाथ से बने दिखने के रूप में स्वादिष्ट उपस्थिति | एक विस्तृत स्तरीय रोटरी मोल्ड की विभिन्न विकल्प उपलब्ध हैं | सबसे अधिक उत्पादन क्षमता |
क्षमता | 2,000 - 12,000 पीसी/घंटा | 2,000 - 10,000 पीस/घंटा | 4,000 - 20,000 पीस/घंटा |
वजन | 13 - 100 ग्राम/पीस | 13 - 100 ग्राम/पीस | 13 - 100 ग्राम/पीस |
और जानकारी | और जानकारी | और जानकारी |
विनिर्देश
क्षमता: 12,000 पीसी/घंटा
विशेषताएँ
- बिल्ट-इन आईओटी कार्यक्षमता ने स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत किया है, और आप इसे ANKO के आईओटी डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ मॉनिटरिंग के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
- वोल्टेज निर्दिष्ट किया जा सकता है।
- मंटी व्रैपर की मोटाई और भराई को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
- मंटी के आकार को त्वरित रूप से बदलकर आकारन मोल्ड सेट को अलग किया जा सकता है।
- सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों को पूरा करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकतानुसार मशीनों को बदल सकते, हटा सकते, जोड़ सकते हैं।
- स्थान आवश्यकता, लेआउट डिजाइन और मानवशक्ति योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
उपयुक्त है
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केंद्रीय रसोईएक जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और पकाया जाता है, जहां व्यंजनों को भोजनकाल में पेश किया जाता है या उन्हें तैयार-पकाने के भोजनों में प्रसंस्कृत किया जाता है और जहां ऑपरेटर को खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।
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खाद्य कारख़ानाएक इमारत जहां मशीनों के साथ सामग्री को तैयार करने और खाद्य बनाने, पकाने और पैक करने के लिए लगाई जाती है। उदाहरण के लिए, जमे हुए खाद्य कारख़ाना, तैयार भोजन कारख़ाना।
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रसोई की डिज़ाइन और उपकरण आपूर्ति करने वाला व्यापारीएक व्यक्ति या संगठन जो उत्पादन प्रक्रिया योजना, वाणिज्यिक रसोई उपकरण और खाद्य बनाने की मशीनें प्रदान करता है।
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मशीन वितरकएक व्यक्ति या संगठन जो बड़ी मात्रा में खाद्य मशीनें खरीदता है और उन्हें स्थानीय ग्राहकों को बेचता है।
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खाद्य उद्योग में निवेश करने की इच्छा रखने वाला उद्यमीवह व्यक्ति जो एक नया खाद्य व्यवसाय शुरू करता है और उसे उपकरण खरीदने और विनिर्माण ज्ञान में सलाह सेवा सहित एक समग्र समाधान की आवश्यकता होती है।
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क्लाउड किचनएक ऐसी जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और बाहर ले जाने और होम डिलीवरी के लिए पकाया जाता है।
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रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरियायह उन रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया को संदर्भित करता है जो समय और श्रम बचाने और क्षमता बढ़ाने के लिए मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में स्विच करने की आवश्यकता होती है।
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होटलएक ऐसी जगह जहां भोजन को बनाया और एक से अधिक सैकड़ों लोगों को भोजन के समय सेवा की जाती है या तैयार-गर्म करने के लिए खाना बनाया जाता है।
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स्कूलयह उन स्कूल कैटरर्स को संदर्भित करता है जो शिक्षकों, छात्रों और कर्मचारियों को दोपहर के भोजन की सेवा प्रदान करते हैं या कई स्कूलों द्वारा साझा किए गए एक केंद्रीय रसोई।
समाधान प्रस्ताव कैसे प्राप्त करें?
हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।
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