Manti
Mantin tuotannon suunnittelu- ja tuotantoratkaisut.
Mallinumero : SOL-MTY-0-1
Manti on eräänlainen dumpling, joka on suosittu turkkilaisissa keittiöissä, Armeniassa sekä monissa Keski- ja Itä-Aasian maissa, ja sitä myydään usein pakastettuna paikallisilla vähittäismarkkinoilla. ANKO'n Manti-tuotantoratkaisuihin kuuluu ammattimainen Manti-kone, jolla on enimmäiskapasiteetti 6 000 kpl/tunti; lisäksi ANKO tarjoaa myös laitteiden hankintaa, tuotantosuunnittelupalveluita ja monia ammattimaisia tuotantoneuvotteluja. Alla olevassa ratkaisussa koneita voidaan säätää mallin ja määrän mukaan todellisten tuotantotarpeiden mukaisesti. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Tuota korkealaatuista mantia tehokkaasti
Manti tunnetaan myös turkkilaisina dumplingseina, jotka koostuvat yleensä maustetusta jauhetusta lampaan- tai naudanlihaseoksesta, joka on taitettu ohueen taikinakuoreen hienoilla laskoksilla. ANKO HLT-700U monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone ja EA-100KA muotoilukone voidaan käyttää yhdessä massatuotantoon, jossa valmistetaan manteja, jotka muistuttavat käsintehtyjä dumplingseja, joissa on ohuet kuoret ja mehukkaat lihatäytteet.
Tuotanto alkaa sen jälkeen kun syöttölaitteet on täytetty esisekoitetulla taikinalla ja täytteellä erikseen, ja parametrit voidaan asettaa tuotteen määritysten mukaisesti. Automaattinen tuotanto varmistaa, että täyte on tiiviisti suljettu kääreen sisään siististi taiteltuna. Nykyisen tuotantosi perusteella ANKO voi tarjota sinulle taikinasekoittimia, täytteen ja muotoilulaitteita sekä pakkauslaitteita parantamaan kokonaistuottavuutta ja tehokkuutta.
HLT-700U Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukoneessa on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä suuriin tietoanalytiikkaan. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennettuihin sovelluksiin tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "monitoroimalla koneen toimintatilaa, huoltokoneen elinikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti sen osan, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.
Ruokagalleria
- Mänty valmistettu eritt...Mänty valmistettu erittäin tehokkaalla automaattisella koneistolla
1
Täyttö / Muotoilu
- Muodostaminen
Muodostaminen
ANKO'n Manti-kone pystyy tuottamaan Manti-kokoja 10g:sta 80g:iin per kappale, ja maksimikapasiteetti on 6 000 kpl/t. On olemassa monia erilaisia parametriasetuksia ja puristusmuotteja, joita voidaan käyttää Manti:n valmistukseen, maksimissaan 12 taitoksen laskemiseen, jotka muistuttavat käsin tehtyjä dumplingeja ja joissa on ohut kuori ja mehevä täyte.
Tapaustutkimukset
Xiao Long Bao -koneen suunnittelu hollantilaiselle yritykselle
Asiakas aloitti liiketoimintansa avaamalla ravintolan Alankomaissa, jossa tarjoillaan dim sum -ruokia. Hän opiskeli hollantilaista makua ja terveellisyyttä...
Jiaozi-kone auttaa lisäämään kapasiteettia ja standardoimaan tuotteet
Kuluttajat pitivät todella käsin tehdystä jiaoziasta, mutta "loppuunmyyty" oli yrityksen tärkein ongelma, johon heidän oli puututtava...
Kroketin automaattisen tuotantolinjan suunnittelu indonesialaiselle yritykselle
ANKO-asiakkaalla on ollut menestyksekäs ruokabisnes Kolumbiassa, jossa hän myy kroketit kasinoille ja muille jälleenmyyjille...
Puoliksi automaattinen blinien tuotantolaitteisto, jossa on pehmeä pannukakkupinoaja
Agenttimme testasi ANKOn SRP-laitetta blinien valmistukseen, mutta epäonnistui pinon järjestämisessä. Siksi ANKOn insinöörit kehittivät...
Automaattinen kasvisdumpling-kone taiwanilaiselle yritykselle
Kasvisruoat ovat asiakkaan päätuotteita. Käsityövalmistus ei enää vastaa kasvavaa kysyntää, joten tuottavuuden lisäämiseksi...
Kubba-automaattinen tuotantolaitteisto, joka on suunniteltu ratkaisemaan tahmean kuoren aiheuttama muotoiluongelma
Tuotantokysyntä on kasvanut, kun asiakas myy tuotteita useissa kanavissa. Siksi hän etsi ruokakoneiden asiantuntijaa...
Kevytrakenteisen kevätkäärylelinjan laajentaminen kanadalaiselle yritykselle
Asiakas pyörittää ketjuravintoloita ja vastaanottaa pakastetilausten tilauksia supermarketeista Kanadassa. Kasvavan kysynnän vuoksi he ostivat koneen ANKO-yritykseltä...
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemaan tarpeistasi
Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone
ANKOn tehokkain dumpling-kone, “HLT-700U monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone”, on integroitu uudella täyttöjärjestelmällä! Se voi käsitellä suuria ruoka-aineiden paloja, vähemmän öljyä ja runsaskuituisia täytteitä sekä vähemmän viskoosisia kypsennettyjä lihoja. Ei vain se pysty käsittelemään laajan valikoiman aineksia, vaan se voi myös tuottaa pulleita ja käsintehtyjä näköisiä dumplingeja. Tämä kone on kompaktin kokoinen (alle 1,5 neliömetriä) ja kun se muodostaa dumplingeja 25g kappaleelta, se pystyy tuottamaan 12 000 kappaletta tunnissa. Se sopii itsenäisesti omistetuille ravintoloille ja suurille elintarvike tehtaille. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Klikkaa alla olevaa linkkiä täyttääksesi lomakkeen, ja myyntiammattilaisemme ottavat sinuun yhteyttä räätälöityjen ratkaisujen kanssa ruoan tuotantotarpeisiisi.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaKäytetään usein yhdessä
Muotoilukone
EA-100KA on korkeatehoinen muotoilukone, jossa on itsenäinen moottorinohjausjärjestelmä. Muotoilukone voi työskennellä HLT-sarjan kanssa tuottaakseen erilaisia tuotteita, kuten minijuicy bun, lihapulla, naudanliharulla, baozi ja vastaavat, joko laskoksilla tai ilman. Sen maksimikapasiteetti on jopa 6 000 kappaletta tunnissa. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
LisätietojaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero | Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone HLT-700U | Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone HLT-700XL | Kaksoislinjainen monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone HLT-700DL |
---|---|---|---|
Kuvaus | Herkkä ulkonäkö kuin käsintehty | Laaja valikoima standardirotaatiomuotteja on saatavilla | Korkein tuotantokapasiteetti |
Kapasiteetti | 2,000 - 12,000 kpl/t | 2 000 - 10 000 kpl/t | 4 000 - 20 000 kpl/tunti |
Paino | 13 - 100 g/kpl | 13 - 100 g/kpl | 13 - 100 g/kpl |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määrittelyt
Kapasiteetti: 12 000 kpl/tunti
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää sitä etävalvonnalla ANKO'n IoT-ohjauspaneelin kautta.
- Jännite voidaan määrittää.
- Manty-kääreen paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien avulla.
- Mantyn muoto voi vaihdella nopeasti vaihtamalla muotin sarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniamääräykset.
- Koneita voidaan vaihtaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voimme antaa suosituksia tilavaatimuksista, layout-suunnittelusta ja työvoiman suunnittelusta.
Sopiva
-
Keskuskeittiöpaikka, jossa valmistetaan ja keitetään suuria määriä ruokaa, jossa ruokia tarjoillaan aterioilla tai prosessoidaan valmiiksi lämmitettäviksi aterioiksi ja jossa toimijan tulee kiinnittää huomiota elintarviketurvallisuuteen.
-
Elintarviketeollisuusrakennus, jossa on varustettu koneita raaka-aineiden valmistamiseen ja ruoan valmistamiseen, keittämiseen ja pakkaamiseen. Esim. pakastetuotetehdas, valmisruokatehdas.
-
Keittiön suunnittelu- ja laitetoimittajahenkilö tai organisaatio, joka tarjoaa tuotantoprosessin suunnittelua, kaupallisia keittiölaitteita ja ruoanvalmistuskoneita.
-
Koneiden jakelijahenkilö tai organisaatio, joka ostaa suuria elintarvikekoneita ja myy niitä paikallisille asiakkaille.
-
Yrittäjä, joka haluaa sijoittaa elintarviketeollisuuteenhenkilö, joka aloittaa uuden elintarvikealan yrityksen ja tarvitsee kattavan ratkaisun, mukaan lukien laitehankintaan liittyvä konsultointipalvelu ja valmistustietämys.
-
Pilvikeittiöpaikka, jossa suuri määrä ruokaa valmistetaan ja kypsennetään mukaan otettavaksi ja kotiinkuljetusta varten.
-
Ravintola/Kahvilaviittaa ravintoloihin/kahviloihin, jotka tarvitsevat siirtyä manuaalisesta automaattiseen tuotantoon ajan ja työvoiman säästämiseksi ja kapasiteetin lisäämiseksi.
-
Hotellipaikka, jossa ruokaa valmistetaan ja tarjoillaan yli sadalle hengelle aterian aikaan tai valmistetaan valmiiksi lämmitettäviä aterioita myytäväksi.
-
Kouluviittaa kouluruokailuun, jossa tarjoillaan lounasta opettajille, opiskelijoille ja henkilökunnalle tai useiden koulujen yhteiseen keskuskeittiöön.
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
Haluatko löytää koneita vai integroituja tuotantolinjoja?
- Lataukset
- Parhaiten myyvät
- Liittyvä elintarvikesovellus Tyyppi