Manti
Πλάνο παραγωγής και λύσεις παραγωγής Manti.
Αριθμός Μοντέλου : SOL-MTY-0-1
Το Μαντί είναι ένα είδος ντομάτας δημοφιλές στις τουρκικές κουζίνες, στην Αρμενία, καθώς και σε πολλές χώρες της Κεντρικής και Ανατολικής Ασίας, το οποίο συχνά πωλείται ως κατεψυγμένο φαγητό στις τοπικές αγορές λιανικής. Οι λύσεις παραγωγής Manti της ANKO περιλαμβάνουν μια επαγγελματική μηχανή Manti με μέγιστη χωρητικότητα παραγωγής 6.000 τεμαχίων ανά ώρα. Επιπλέον, η ANKO παρέχει επίσης υπηρεσίες προμήθειας εξοπλισμού, σχεδιασμού παραγωγής και πολλές επαγγελματικές συμβουλές παραγωγής. Στην παρακάτω λύση, οι μηχανές μπορούν να προσαρμοστούν σε μοντέλο και ποσότητα ανάλογα με τις πραγματικές ανάγκες παραγωγής. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Παράγετε υψηλής ποιότητας Manti με αποδοτικότητα
Τα μάντι είναι επίσης γνωστά ως τουρκικά ντουμπλάρια και συνήθως αποτελούνται από μια αρωματισμένη μίγμα από κιμά αρνιού ή βοδινού κρέατος που τυλίγεται σε μια λεπτή ζύμη με διακριτικές πλέξεις. Οι μηχανές HLT-700U Multipurpose Filling & Forming και EA-100KA Forming μπορούν να χρησιμοποιηθούν από κοινού για τη μαζική παραγωγή μάντι που είναι παρόμοια με τα χειροποίητα ντουμπλάρια, με λεπτές ζύμες και γεμίσματα από χυμώδες κρέας.
Η παραγωγή ξεκινά αφού οι χωνευτήρες γεμίσουν ξεχωριστά με προμειγμένη ζύμη και γέμιση, και οι ρυθμίσεις παραμέτρων μπορούν να γίνουν ανάλογα με τις προδιαγραφές του προϊόντος. Η αυτοματοποιημένη παραγωγή εξασφαλίζει ότι η γέμιση είναι σφραγισμένη σφιχτά μέσα στο περιτύλιγμα με τις τέλειες πλέκτες. Βασιζόμενοι στην τρέχουσα εγκατάσταση παραγωγής σας, η ANKO μπορεί να σας παρέχει μίκτες ζύμης, εξοπλισμό γέμισης και διαμόρφωσης και συσκευαστικές συσκευές για να βελτιώσετε τη συνολική παραγωγικότητα και αποδοτικότητα.
Η πολυσκοπική μηχανή γεμίσματος και διαμόρφωσης HLT-700U διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που συνδέεται με την ανάλυση μεγάλων δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτεινόμενες εφαρμογές για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, την αποθήκευση και το προγραμματισμό. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της «παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής συντήρησης και της ψηφιακής διαχείρισης της παραγωγής». Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται έλεγχο για να μειωθούν οι πιθανοί κίνδυνοι.
Γκαλερί τροφίμων
-
Μαντί με υψηλ...Μαντί με υψηλή αποδοτικότητα αυτοματοποιημένων μηχανημάτων
1
Πλήρωση / Διαμόρφωση
- Διαμόρφωση
-
Διαμόρφωση
Η Μηχανή Manti της ANKO μπορεί να παράγει Manti σε μεγέθη από 10g έως 80g ανά κομμάτι, και με μέγιστη χωρητικότητα 6.000 τεμάχια/ώρα. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ρυθμίσεις παραμέτρων και κλειστά καλούπια που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή Manti, με μέγιστο αριθμό πλισέ έως 12 φορές που μοιάζουν με χειροποίητα ντοματάκια και έχουν λεπτή ζύμη και χυμώδη γέμιση.
Μελέτες περιπτώσεων
Μηχανή κατασκευής Xiao Long Bao - Σχεδιασμός μηχανημάτων για Ολλανδική εταιρεία
Ο πελάτης ξεκίνησε την επιχείρησή του ανοίγοντας ένα εστιατόριο στην Ολλανδία, προσφέροντας πιάτα dim sum. Μελέτησε την ολλανδική γεύση και την υγιεινή...
Η Μηχανή Παραγωγής Ραβιολιών Βοηθά στην Αύξηση της Χωρητικότητας και την Τυποποίηση των Προϊόντων
Οι καταναλωτές αγάπησαν πραγματικά τα χειροποίητα ραβιόλια, αλλά το "εξαντλημένο" ήταν το πιο σημαντικό ζήτημα με το οποίο η εταιρεία έπρεπε να ασχοληθεί...
Σχεδιασμός αυτόματης γραμμής παραγωγής κροκέτας για μια εταιρεία από την Ινδονησία
Ένας πελάτης της ANKO που είχε μια επιτυχημένη επιχείρηση με τρόφιμα στην Κολομβία που πωλούσε κροκέτες (croquette) σε καζίνο και άλλους πωλητές...
Εξοπλισμός Ημι-Αυτόματης Παραγωγής Μπλίνι Σχεδιασμένος με Μαλακό Στοιβαχτή Παγκάκι
Ο αντιπρόσωπός μας έκανε μια δοκιμαστική λειτουργία με το SRP της ANKO για την παρασκευή μπλίνι, αλλά απέτυχε να τα διευθετήσει σε σωρό. Έτσι, οι μηχανικοί της ANKO ανέπτυξαν...
Αυτόματη μηχανή για την παραγωγή χορτοφαγικών νταμπλινγκ για μια εταιρεία από την Ταϊβάν
Τα χορτοφαγικά φαγητά είναι τα κύρια προϊόντα του πελάτη. Η χειροκίνητη παραγωγή δεν ανταποκρίνεται πλέον στις αυξανόμενες απαιτήσεις, για να αυξηθεί η παραγωγικότητα...
Εξοπλισμός αυτόματης παραγωγής Kubba σχεδιασμένος για την επίλυση του προβλήματος της διαμόρφωσης που προκαλείται από την κολλώδη κρούστα
Η ζήτηση παραγωγής έχει αυξηθεί από τη στιγμή που ο πελάτης πούλησε προϊόντα σε πολλαπλά κανάλια. Έτσι, αναζητούσε έναν ειδικό μηχανήματος τροφίμων...
Γραμμή παραγωγής Spring Roll για την επέκταση της παραγωγής για μια καναδική εταιρεία
Ο πελάτης διαχειρίζεται αλυσίδες εστιατορίων και λαμβάνει παραγγελίες κατεψυγμένων τροφίμων από σούπερ μάρκετ στον Καναδά. Λόγω της αυξανόμενης ζήτησης, αγόρασαν μηχανή από ANKO...
Η καλύτερη επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσετε τις ανάγκες σας
Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Η πιο ισχυρή μηχανή για νταμπλίνγκ της ANKO, η «Μηχανή Πολλαπλών Χρήσεων Συμπλήρωσης και Διαμόρφωσης HLT-700U», είναι ενσωματωμένη με ένα νέο σύστημα γέμισης! Μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλα κομμάτια τροφίμων, λιγότερο λάδι και υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες γέμισης, καθώς και μαγειρεμένα κρέατα που έχουν μικρότερη ιξώδες. Δεν μόνο μπορεί να χειριστεί μια μεγάλη ποικιλία συστατικών, αλλά μπορεί επίσης να παράγει ντομάτες που είναι χοντρές και φαίνονται χειροποίητες. Αυτή η μηχανή είναι συμπαγής σε μέγεθος (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) και όταν δημιουργεί ντομάτες στα 25γρ ανά κομμάτι, έχει τη δυνατότητα να παράγει 12.000 κομμάτια ανά ώρα. Είναι κατάλληλο για ανεξάρτητα εστιατόρια και μεγάλες εργοστασιακές μονάδες τροφίμων. Το IoT (Internet of Things) έχει εγκατασταθεί για να εξασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να επιβληθεί από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε φορητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλεχθούν και να επεξεργαστούν μέσω Big Data Analytics για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε συνεπή παραγωγικότητα. Κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να συμπληρώσετε τη φόρμα και οι επαγγελματίες πωλήσεων μας θα επικοινωνήσουν μαζί σας με εξατομικευμένες λύσεις για τις προδιαγραφές παραγωγής τροφίμων σας.
Περισσότερες πληροφορίες Σύγκριση μηχανής σειράςΣυχνά λειτουργεί με
Μηχανή Διαμόρφωσης
Το EA-100KA είναι μια μηχανή υψηλής απόδοσης με ανεξάρτητο σύστημα ελέγχου κινητήρα. Η μηχανή διαμόρφωσης μπορεί να συνεργαστεί με τη σειρά HLT για να παράγει διάφορα προϊόντα όπως μίνι χυμώδες μπαν, κρέας μπαν, ρολό μοσχαρίσιου κρέατος, μπάοζι και άλλα με ή χωρίς πλισέ. Η μέγιστη χωρητικότητά της φτάνει έως 6.000 κομμάτια ανά ώρα. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο παρακάτω κουμπί και συμπληρώστε τη φόρμα.
Περισσότερες πληροφορίεςΣύγκριση με παρόμοια μοντέλα
Αριθμός Μοντέλου |
Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700U
|
Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700XL
|
Διπλή γραμμή Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Φόρμας
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Περιγραφή | Εμφάνιση που μοιάζει με χειροποίητη | Διατίθεται μεγάλη ποικιλία κανονικών περιστροφικών καλουπιών | Υψηλή παραγωγικότητα |
Χωρητικότητα | 2.000 - 12.000 τεμάχια/ώρα | 2.000 - 10.000 τεμάχια/ώρα | 4.000 - 20.000 τμχ/ώρα |
Βάρος | 13 - 100 γρ/τμχ | 13 - 100 γρ/τμχ | 13 - 100 γρ/τμχ |
Περισσότερες πληροφορίες | Περισσότερες πληροφορίες | Περισσότερες πληροφορίες |
Προδιαγραφές
Χωρητικότητα: 12.000 τεμάχια/ώρα
Χαρακτηριστικά
- Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει την αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτή μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
- Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
- Η πάχυνση της επικάλυψης του μάντι και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν με την ρύθμιση παραμέτρων.
- Ο τύπος του μάντι μπορεί να είναι διαφορετικός με την γρήγορη ανταλλαγή των σετ κατασκευής μορφής.
- Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
- Μπορούν να αλλάξουν, να αφαιρέσουν, να προσθέσουν μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
- Μπορούν να δώσουν προτάσεις για τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό προσωπικού.
Κατάλληλο για
-
Κεντρική κουζίνα
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού, όπου τα πιάτα σερβίρονται κατά τις γεύματα ή επεξεργάζονται σε έτοιμα γεύματα που θερμαίνονται, και όπου ο χειριστής πρέπει να δίνει προσοχή στην ασφάλεια των τροφίμων.
-
Εργοστάσιο τροφίμων
ένα κτίριο όπου εξοπλίζονται μηχανές για την παρασκευή των συστατικών και την παραγωγή, μαγείρεμα και συσκευασία τροφίμων. Π.χ. εργοστάσιο παγωτού, εργοστάσιο έτοιμων γευμάτων.
-
Προμηθευτής σχεδίασης κουζίνας και εξοπλισμού
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που παρέχει σχεδιασμό διαδικασίας παραγωγής, εμπορικές κουζίνες και μηχανές παρασκευής τροφίμων.
-
Διανομέας μηχανών
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που αγοράζει μεγάλες μηχανές τροφίμων και τις πωλεί σε τοπικούς πελάτες.
-
Επιχειρηματίας που θέλει να επενδύσει στην τροφική βιομηχανία
κάποιος που ξεκινά μια νέα επιχείρηση στον τομέα τροφίμων και χρειάζεται μια ολοκληρωμένη λύση, συμπεριλαμβανομένης της συμβουλευτικής υπηρεσίας για την αγορά εξοπλισμού και την τεχνογνωσία κατασκευής.
-
Νέφος κουζίνας
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού για παραλαβή και παράδοση.
-
Εστιατόριο/Καφετέρια
αναφέρεται σε εστιατόρια/καφετέριες που χρειάζονται να μεταβούν από χειροκίνητη σε αυτόματη παραγωγή, προκειμένου να εξοικονομήσουν χρόνο και εργατικό δυναμικό και να αυξήσουν τη χωρητικότητα.
-
Ξενοδοχείο
ένας χώρος όπου μαγειρεύεται και σερβίρεται φαγητό σε περισσότερους από εκατό ανθρώπους κατά τη διάρκεια του γεύματος ή επεξεργάζονται πιάτα για έτοιμα για θέρμανση γεύματα προς πώληση.
-
Σχολείο
αναφέρεται σε κατασκευαστές γευμάτων σχολείων που σερβίρουν γεύματα σε δασκάλους, μαθητές και προσωπικό ή σε ένα κεντρικό κουζίνα που μοιράζονται από πολλά σχολεία.
Πώς να λάβετε μια πρόταση λύσης;
Πείτε μας τις ανάγκες σας μέσω του "ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΕΡΩΤΗΣΗΣ" παραπάνω ή τηλεφωνικά. Οι επαγγελματίες σύμβουλοι της ANKO θα αξιολογήσουν το προϊόν και το τρέχον σας σχέδιο και θα έχουν μια περαιτέρω συζήτηση μαζί σας. Ανάλογα με την κατάστασή σας, θα σας προτείνουμε μια λύση που σας ταιριάζει. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με μηχανές και παραγωγή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περαιτέρω συζήτηση.
- Λήψεις
- Πιο Πωλούμενα
- Σχετικός Τύπος Λύσεων Τροφίμων