Manti
Manti termelési tervezés és termelési megoldások.
Modell szám : SOL-MTY-0-1
A manti egy olyan gombócfajta, amely népszerű a török konyhában, Örményországban, valamint számos Közép- és Kelet-ázsiai országban, és gyakran fagyasztott élelmiszerként kerül értékesítésre a helyi kiskereskedelmi piacokon. ANKO Manti termelési megoldásai közé tartozik egy professzionális Manti gép, amelynek maximális kapacitása 6 000 db/óra. Emellett az ANKO szállítóberendezést, termelési tervezési szolgáltatásokat és számos szakmai termelési tanácsadást is nyújt. Az alábbi megoldásban a gépeket a valós termelési igények szerint modellek és mennyiségek szerint lehet beállítani. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
Hatékonyan készítsen magas minőségű mantit
A manti, más néven török gombócok, általában fűszerezett darált bárány- vagy marhahússal töltött vékony tésztahéjakkal készülnek, finom redőkkel. Az ANKO HLT-700U Univerzális töltő- és formázógép és az EA-100KA Formázógép együtt használható a manti tömeges gyártásához, amelyek hasonlóak a kézzel készített gombócokhoz, vékony tésztahéjjal és lédús hústöltelékkel.
A termelés a hordók külön-külön történő előre elkészített tésztával és töltelékkel való megtöltése után kezdődik, és a paraméterek beállítása a termék specifikációinak megfelelően történhet. Az automatizált termelés biztosítja, hogy a töltelék szorosan le legyen zárva a burkolóban, szép redőkkel. Jelenlegi termelési beállításai alapján az ANKO képes tészta keverőket, töltelék és formázó berendezéseket, valamint csomagoló eszközöket biztosítani, hogy javítsa a teljes termelékenységet és hatékonyságot.
Az HLT-700U Univerzális Töltő és Formázó Gép beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adatok Elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.
1
Töltés / Formázás
- Formázás
Formázás
Az ANKO Manti gépe 10g-tól 80g-ig terjedő Manti méreteket képes előállítani darabonként, és maximum 6 000 db/óra kapacitással rendelkezik. Sokféle paraméter beállítás és rögzítő forma használható a Manti előállításához, maximum 12 redővel, amelyek kézzel készített gombócokra emlékeztetnek, vékony burkolattal és lédús töltelékkel.
Esettanulmányok
Félautomata blini gyártó berendezés, puha palacsinta rakodóval tervezve
Ügynökünk tesztfutást végzett az ANKO SRP-jével blini készítésére, de nem tudta őket halomba rendezni. Így az ANKO mérnökei kifejlesztették...
Automata vegetáriánus gombóc gép egy tajvani cég számára
A vegetáriánus ételek a fő termékei az ügyfélnek. A kézi gyártás már nem felel meg a növekvő keresletnek, ezért a termelékenység növelése érdekében…
Kubba automata gyártóberendezés, amely megoldja a ragadós héj okozta formázási problémát
A termelési igény megnőtt, mivel az ügyfél több csatornán keresztül értékesítette a termékeket. Ezért szakértőt keresett az élelmiszer-gépek területén…
Tavaszi tekercs gyártósor a termelés bővítéséhez egy kanadai vállalat számára
A kliens lánc éttermeket üzemeltet és fagyasztott élelmiszer rendeléseket kap a kanadai szupermarketektől. A növekvő igények miatt vásároltak gépet az ANKO cégtől...
Xiao Long Bao készítő gép - Gépészeti tervezés egy holland cég számára
Az ügyfél éttermet nyitott Hollandiában, ahol dim sum ételeket szolgált fel. Tanulmányozta a holland ízvilágot és az egészséges…
Dumpling gép segít a kapacitás növelésében és a termékek standardizálásában
A fogyasztók nagyon szerették a kézműves gombócokat, de a "készleten nincs" volt a legfontosabb probléma, amellyel a cégnek foglalkoznia kellett...
Croquetas automata gyártósor tervezése egy indonéz cég számára
Egy ANKO ügyfél, akinek Kolumbiában sikeres élelmiszer-üzlete volt, ahol croquetas-t (krokett) értékesített kaszinóknak és más kiskereskedőknek…
Félautomata blini gyártó berendezés, puha palacsinta rakodóval tervezve
Ügynökünk tesztfutást végzett az ANKO SRP-jével blini készítésére, de nem tudta őket halomba rendezni. Így az ANKO mérnökei kifejlesztették...
Automata vegetáriánus gombóc gép egy tajvani cég számára
A vegetáriánus ételek a fő termékei az ügyfélnek. A kézi gyártás már nem felel meg a növekvő keresletnek, ezért a termelékenység növelése érdekében…
Kubba automata gyártóberendezés, amely megoldja a ragadós héj okozta formázási problémát
A termelési igény megnőtt, mivel az ügyfél több csatornán keresztül értékesítette a termékeket. Ezért szakértőt keresett az élelmiszer-gépek területén…
Tavaszi tekercs gyártósor a termelés bővítéséhez egy kanadai vállalat számára
A kliens lánc éttermeket üzemeltet és fagyasztott élelmiszer rendeléseket kap a kanadai szupermarketektől. A növekvő igények miatt vásároltak gépet az ANKO cégtől...
Xiao Long Bao készítő gép - Gépészeti tervezés egy holland cég számára
Az ügyfél éttermet nyitott Hollandiában, ahol dim sum ételeket szolgált fel. Tanulmányozta a holland ízvilágot és az egészséges…
Dumpling gép segít a kapacitás növelésében és a termékek standardizálásában
A fogyasztók nagyon szerették a kézműves gombócokat, de a "készleten nincs" volt a legfontosabb probléma, amellyel a cégnek foglalkoznia kellett...
Croquetas automata gyártósor tervezése egy indonéz cég számára
Egy ANKO ügyfél, akinek Kolumbiában sikeres élelmiszer-üzlete volt, ahol croquetas-t (krokett) értékesített kaszinóknak és más kiskereskedőknek…
Félautomata blini gyártó berendezés, puha palacsinta rakodóval tervezve
Ügynökünk tesztfutást végzett az ANKO SRP-jével blini készítésére, de nem tudta őket halomba rendezni. Így az ANKO mérnökei kifejlesztették...
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről
Többcélú Töltő- és Formázógép
ANKO legnagyobb teljesítményű gombóc gépe, a „HLT-700U Univerzális töltő és formázó gép” új töltőrendszerrel van integrálva! Nagy méretű élelmiszer-összetevőket képes feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles körű összetevőket képes kezelni, hanem olyan galuskákat is készíthet, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter) és 25g-os gombócok készítésekor óránként 12 000 darabot tud előállítani. Megfelelő az önállóan működő éttermek és nagy élelmiszerüzemek számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi hivatkozásra, hogy kitöltse az űrlapot, és értékesítési szakembereink személyre szabott megoldásokkal fognak válaszolni az élelmiszertermelési specifikációira.
További információ Sorozat gép összehasonlításaGyakran használt termékek
Formázó Gép
Az EA-100KA egy nagy hatékonyságú formázó gép, amely rendelkezik egy független motorvezérlő rendszerrel. A formázó gép képes együttműködni az HLT sorozattal, hogy különféle termékeket állítson elő, például mini gyümölcsös bucit, húsbucit, marhahústekercset, baozit és hasonlókat, redőkkel vagy redők nélkül. Az óránkénti maximális kapacitása akár 6 000 darab is lehet. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
További információHasonló modellek összehasonlítása
Modell szám | Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700U | Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700XL | Dupla vonalas többcélú töltő- és formázógép HLT-700DL |
---|---|---|---|
Leírás | Ízletes megjelenés, mint a kézműves | Széles választékban elérhetők a standard forgóformák | Legnagyobb termelési kapacitás |
Kapacitás | 2,000 - 12,000 db/óra | 2,000 - 10,000 db/óra | 4 000 - 20 000 db/óra |
Tömeg | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db |
További információ | További információ | További információ |
Műszaki adatok
Kapacitás: 12,000 db/óra
Jellemzők
- A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
- A feszültség megadható.
- A manty tészta vastagsága és a töltelék mennyisége a paraméterek beállításával módosítható.
- A manty alakja gyorsan cserélhető formázó szerszámkészletek segítségével különböző lehet.
- Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A valós igények szerint gépeket cserélhet, eltávolíthat vagy hozzáadhat.
- Javaslatokat tehet a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
- A termelési mennyiség változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást előzetes értesítés nélkül végrehajtanak.
Alkalmas erre
-
Ellátási lánc vállalkozásokKözponti konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
-
Berendezés & BefektetésGépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
-
ÉtelkiszolgálásFelhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
Szeretne gépeket vagy integrált gyártósort találni?
- LetöltésekLegjobban eladottKapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa