Stroje na výrobu Xiao Long Bao a výrobní řešení z fermentovaného těsta

Návrh plánování výroby Xiao Long Bao s kynutým těstem a vybavením

Xiao Long Bao s kynutým těstem

Sdílet :

Plánování výroby Xiao Long Bao s kynutým těstem a konzultant na recept na Xiao Long Bao s kynutým těstem.

Číslo modelu : SOL-XLD-0-1

Mnoho našich klientů přešlo z manuální výroby Xiao Long Bao na automatizovanou výrobu, aby lépe řešili problémy s pracovní silou, ať už se jedná o profesionální rizika, fyzickou bolest, překážky ve vzdělávání, vysokou fluktuaci zaměstnanců, nekonzistenci výrobků nebo spory týkající se bezpečnosti potravin a hygieny. ANKO má více než 45 let zkušeností v mezinárodním plánování výroby potravin a pomohl mnoha světově známým značkám a restauracím s hromadnou výrobou potravin a správným řízením rizik. Nyní se s námi spojte se svými dotazy a požadavky a získejte předběžnou nabídku a pomoc od našich profesionálních konzultantů. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

+ Přidat na seznam

Dotázat se nyní

Jak to funguje

Řešení pro výrobu Xiao Long Bao (s kynutým těstem)

ANKO Stroj a vybavení na výrobu Xiao Long Bao je navržen pro výrobu xiao long bao s kynutým nebo nekynutým těstem a může zpracovávat různé druhy ingrediencí, jako je jarní cibulka a mleté maso, vařené maso, vepřové nebo vegetariánské náplně, aniž by se narušovaly tvary nebo textury finálních produktů. Při výrobě tlusté kůže xiao long bao pomocí strojů může proces přípravy masa a kynutí těsta ovlivnit výsledek finálních produktů, na které můžeme poskytnout profesionální poradenství, abychom pomohli vylepšit návrh výrobního toku pro optimalizované výsledky. ANKO nabízí také míchací stroje, plniče a tvarovací zařízení a balicí zařízení, které splňují vaše výrobní specifikace s jedním komplexním řešením.

ANKO "HLT-700U Všestranný plniaci a tvarovací stroj" má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), který je propojený s analytikou veľkých dát. Sbírá data z každé výroby a může být využívána s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování stavu provozu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Budete informováni alarmem o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se minimalizovaly možné rizika.

Galerie jídel

Poměr těsta a náplně...
Poměr těsta a náplně je nastavitelný
Pečlivě uzavřený Xia...
Pečlivě uzavřený Xiao Long Bao
Pevně naplněná masov?...
Pevně naplněná masová náplň
Xiao Long Bao vyrobený ...
Xiao Long Bao vyrobený z kynutého těsta a 9 záhybů
Xiao Long Bao vyrobený ...
Xiao Long Bao vyrobený z kynutého těsta a 12 záhybů

1

Plnění / Tvarování

Formování: Formování
Stroj a zařízení na výrobu Xiao Long Bao s kynutým těstem dokážou produkovat xiao long bao s uspokojivou texturou, jednotnými tvary, vyváženým množstvím náplně a mohou pomoci zvýšit konzistenci výrobku. Hromadná výroba může začít po načtení stroje s předem připraveným těstem a náplněmi, následovaná jednoduchým nastavením parametrů.

Případové studie

Stroj na výrobu xiao long bao pro nizozemskou společnost

Klient zahájil svůj podnik otevřením restaurace v Nizozemsku, která podává pokrmy dim sum.…

Výrobní linka na polévkové knedlíčky k řešení nedostatečné kapacity

S růstem podniku se objevily nedostatek dodávek a problémy s řízením personálu. …

Výrobní linka na kompiu k řešení překročení poptávky nad nabídkou

Udržujte ruční texturu pomocí mechanismu pro nastavení tloušťky obalu.…

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Všestranný plnící a tvarovací stroj

HLT-700U

Nejmocnější stroj na knedlíky od 'ANKO', 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', je integrován s novým systémem plnění! Může zpracovávat velké kusy potravinových ingrediencí, méně oleje a vysoký obsah vlákniny, stejně jako vařené maso s nižší viskozitou. Není jen schopný zpracovat širokou škálu ingrediencí, ale také dokáže vyrobit knedlíky, které jsou plné a vypadají ručně vyrobené. Tato stroj je kompaktního rozměru (méně než 1,5 metru čtverečního) a při tvarování knedlíků o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusů za hodinu. Je vhodný pro samostatně vlastněné restaurace i velké potravinářské závody. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Prosím klikněte na následující odkaz a vyplňte formulář. Naši prodejní specialisté se s vámi spojí s přizpůsobenými řešeními pro vaše specifikace v oblasti potravinářské výroby.

Více informací Porovnat řady strojů

Často používané s

Tvarovací stroj

EA-100KA

EA-100KA je vysokovýkonný tvářecí stroj s nezávislým systémem řízení motoru. Tvářecí stroj může spolupracovat s řadou HLT a produkovat různé produkty, jako jsou mini šťavnaté buchty, masové buchty, hovězí rolády, baozi a podobně, s nebo bez záhybů. Jeho maximální kapacita je až 6 000 kusů za hodinu. Chcete získat rychlou nabídku a poradce? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací

Porovnat s podobnými modely

Číslo modelu	Všestranný plnící a tvarovací stroj HLT-700U	Všestranný plnící a tvarovací stroj HLT-700XL	Dvojlinkový univerzální plnící a tvarovací stroj HLT-700DL
Popis	Chutný vzhled jako ručně vyrobený	Je k dispozici široká škála standardních rotačních forem	Nejvyšší výrobní kapacita
Kapacita	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 kusů/hod	4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnost	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks
	Více informací	Více informací	Více informací

Specifikace

Kapacita: 6 000 ks/hod

Vlastnosti

Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a k ní můžete přistupovat pomocí dálkového monitorování prostřednictvím ANKO IoT dashboardu.
Napětí lze určit.
Tloušťka obalu z kvašeného těsta xiao long bao a množství náplně lze upravit pomocí nastavení parametrů.
Tvar kvašeného těsta xiao long bao může být odlišný rychlou výměnou sad tvarovacích forem.
Všechny stroje splňují předpisy o hygieně potravin.
Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
Můžeme poskytnout návrhy na požadavky na prostor, rozvržení a plánování lidských zdrojů.

Vhodné pro

Centrální kuchyně
místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla, kde jsou pokrmy podávány v jídelních dobách nebo zpracovávány na hotová jídla k ohřevu a kde provozovatel musí dbát na bezpečnost potravin.
Potravinářský závod
budova, ve které jsou vybaveny stroje pro přípravu surovin a výrobu, vaření a balení potravin. Např. závod na výrobu mražených potravin, závod na výrobu hotových jídel.
Dodavatel návrhu kuchyně a vybavení
osoba nebo organizace, která poskytuje plánování výrobního procesu, komerční kuchyňské spotřebiče a stroje na výrobu potravin.
Distributor strojů
osoba nebo organizace, která nakupuje velké potravinářské stroje a prodává je místním zákazníkům.
Podnikatel, který chce investovat do potravinářského průmyslu
někdo, kdo zakládá nový potravinářský podnik a potřebuje komplexní řešení, včetně poradenských služeb při nákupu zařízení a know-how ve výrobě.
Cloud kitchen
místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla pro výdej a rozvoz.
Restaurace/Kafeteria
jedná se o restaurace/kafeterie, které potřebují přejít z manuální na automatickou výrobu, aby ušetřily čas a práci a zvýšily kapacitu.
Hotel
místo, kde se vaří a podává jídlo pro více než sto lidí při jídle nebo se zpracovávají jídla na hotová jídla k ohřevu a prodeji.
Škola
jedná se o školní stravování, které podává obědy učitelům, studentům a zaměstnancům nebo o centrální kuchyni sdílenou několika školami.

Jak získat návrh řešení?

Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.