Xiao Long Bao-Gärteig Maschine und Produktionslösung

Vorschlag zur Produktionsplanung und Ausrüstung für Xiao Long Bao mit Hefeteig

Fermentierter Teig von Xiao Long Bao

Produktionsplanung für Xiao Long Bao mit Hefeteig und Beratung zum Rezept für fermentierten Teig von Xiao Long Bao.

Modell-Nr. : SOL-XLD-0-1

Viele unserer Kunden haben ihren Xiao Long Bao-Herstellungsprozess von manueller zu automatisierter Produktion umgestellt, um Arbeitsprobleme besser zu lösen, sei es berufsbedingte Gefahren, körperliche Schmerzen, Schulungshindernisse, hohe Fluktuation, Produktinkonsistenz oder Streitigkeiten im Zusammenhang mit Lebensmittelsicherheit und Hygiene. ANKO verfügt über mehr als 45 Jahre Erfahrung in der internationalen Lebensmittelproduktionsplanung und hat vielen weltweit renommierten Marken und Restaurants bei der Massenproduktion von Lebensmittelprodukten und dem richtigen Risikomanagement geholfen. Nehmen Sie jetzt Kontakt mit uns auf, um Ihre Anfragen und Anliegen zu besprechen und erhalten Sie eine vorläufige Kostenschätzung und Unterstützung von unseren professionellen Beratern. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

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Wie es funktioniert

Xiao Long Bao (mit Hefeteig) Produktionslösungen

ANKO Die Xiao Long Bao Maschine und Ausrüstung ist für die Herstellung von Xiao Long Bao mit aufgegangenem oder nicht aufgegangenem Teig konzipiert und kann verschiedene Arten von Zutaten verarbeiten, wie Frühlingszwiebeln und Hackfleisch, gekochtes Fleisch, Schweinefleisch oder vegetarische Füllungen, ohne die Formen oder Texturen der Endprodukte zu beeinträchtigen. Bei der Herstellung von dickhäutigen Xiao Long Bao mit Maschinen kann der Prozess der Fleischvorbereitung und des Gärungsprozesses des Teigs das Ergebnis der Endprodukte beeinflussen. Hier können wir professionelle Beratung anbieten, um den Produktionsablauf zu verbessern und optimale Ergebnisse zu erzielen. 'ANKO' bietet auch Mischmaschinen, Füll- und Formgeräte sowie Verpackungsmaschinen an, um Ihre Produktionsanforderungen mit einer Komplettlösung zu erfüllen.

ANKO "HLT-700U Mehrzweckfüll- und Formmaschine" verfügt über ein integriertes Internet of Things (IoT) System, das mit der Big Data Analytics verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen zur Verwaltung von Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Terminplanung genutzt werden. Diese Technologie bietet Ihnen volle Kontrolle über die Produktion durch die Überwachung des Maschinenbetriebsstatus, die Wartung der Maschinenlebensdauer und das digitale Produktionsmanagement. Ein Alarm informiert Sie über den genauen Teil, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu reduzieren.

Galerie der Lebensmittel

Das Verhältnis von Teig...
Das Verhältnis von Teig und Füllung ist verstellbar
Ordentlich versiegelte X...
Ordentlich versiegelte Xiao Long Bao
Fest gefüllte Fleischf?...
Fest gefüllte Fleischfüllung
Xiao Long Bao aus Hefete...
Xiao Long Bao aus Hefeteig und 9 Falten
Xiao Long Bao aus Hefete...
Xiao Long Bao aus Hefeteig und 12 Falten

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Füllen / Formen

Bildung: Bildung
Die Xiao Long Bao-Fermentiermaschine und -ausrüstung kann Xiao Long Bao mit Hefeteig herstellen, der eine zufriedenstellende Textur, gleichmäßige Formen, eine ausgewogene Füllmenge aufweist und zur Verbesserung der Produktkonsistenz beiträgt. Die Massenproduktion kann nach dem Beladen der Maschine mit vorgefertigtem Teig und Füllungen sowie einfachen Parameter-Einstellungen beginnen.

Fallstudien

Xiao Long Bao-Herstellungsmaschine für niederländisches Unternehmen

Der Kunde hat sein Geschäft mit der Eröffnung eines Restaurants in den Niederlanden begonnen, das Dim Sum-Gerichte serviert.…

Suppen-Dumping-Produktionslinie zur Lösung von Kapazitätsproblemen

Mit dem Wachstum des Geschäfts traten Probleme mit dem Angebot und der Mitarbeiterführung auf. …

Kompia-Produktionslinie zur Lösung der Nachfrageübersteigung

Erhalten Sie die handgemachte Textur durch den Einsatz des Mechanismus zur Einstellung der Teigdicke.…

Die beste Auswahl - Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Bedürfnisse besprechen

Mehrzweckfüll- und Formmaschine

HLT-700U

Die leistungsstärkste Teigtaschenmaschine von ANKO, die „HLT-700U Mehrzweck-Füll- und Formmaschine“, ist mit einem neuen Füllsystem ausgestattet! Es kann große Stücke von Lebensmittelzutaten verarbeiten, weniger Öl und faserreiche Füllungen sowie gekochtes Fleisch, das weniger zähflüssig ist. Nicht nur kann es eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten, sondern es kann auch Knödel herstellen, die voll und handgemacht aussehen. Diese Maschine ist kompakt (weniger als 1,5 Quadratmeter) und hat eine Kapazität von 12.000 Stück pro Stunde, wenn sie Dumplings mit 25g pro Stück formt. Es eignet sich für unabhängig geführte Restaurants und große Lebensmittelfabriken. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konstante Produktivität sicherzustellen. Bitte klicken Sie auf den unten stehenden Link, um das Formular auszufüllen. Unsere Vertriebsprofis werden sich dann mit maßgeschneiderten Lösungen für Ihre Lebensmittelproduktionsspezifikationen bei Ihnen melden.

Weitere Informationen Vergleichen Sie Serienmaschinen

Häufig zusammen verwendet mit

Formmaschine

EA-100KA

Die EA-100KA ist eine hoch effiziente Formmaschine mit einem unabhängigen Motorsteuersystem. Die Formmaschine kann mit der HLT-Serie zusammenarbeiten, um verschiedene Produkte wie Mini-Saftbrötchen, Fleischbrötchen, Rindfleischrollen, Baozi und ähnliches mit oder ohne Falten herzustellen. Ihre maximale Kapazität beträgt bis zu 6.000 Stück pro Stunde. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf den untenstehenden Button und füllen Sie das Formular aus.

Weitere Informationen

Vergleichen Sie mit ähnlichen Modellen

Modell-Nr.	Mehrzweckfüll- und Formmaschine HLT-700U	Mehrzweckfüll- und Formmaschine HLT-700XL	Doppellinien-Mehrzweckfüll- und Formmaschine HLT-700DL
Beschreibung	Leckeres Aussehen wie handgemacht	Eine Vielzahl von Standard-Drehformen ist verfügbar	Höchste Produktionskapazität
Kapazität	2.000 - 12.000 Stück/Stunde	2.000 - 10.000 Stk./Std.	4.000 - 20.000 Stück/Stunde
Gewicht	13 - 100 g/Stück	13 - 100 g/Stück	13 - 100 g/Stück
	Weitere Informationen	Weitere Informationen	Weitere Informationen

Spezifikationen

Kapazität: 6.000 Stück/Stunde

Funktionen

Die integrierte IoT-Funktion integriert die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über die Fernüberwachung über das IoT-Dashboard von ANKO darauf zugreifen.
Die Spannung kann festgelegt werden.
Die Dicke des xiao long bao-fermentierten Teigwrappers und die Menge der Füllung können durch Parameter-Einstellung angepasst werden.
Die Form des xiao long bao-fermentierten Teigs kann durch schnellen Austausch der Formen-Sets unterschiedlich sein.
Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
Maschinen können je nach tatsächlichem Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
Wir können Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.

Geeignet für

Zentralküche
ein Ort, an dem eine große Menge an Lebensmitteln zubereitet und gekocht wird, wo die Gerichte zu den Mahlzeiten serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet werden und wo der Betreiber auf die Lebensmittelsicherheit achten sollte.
Lebensmittelfabrik
ein Gebäude, in dem Maschinen zur Zubereitung von Zutaten und zur Herstellung, Zubereitung und Verpackung von Lebensmitteln ausgestattet sind. Zum Beispiel eine Tiefkühlfabrik oder eine Fertiggerichtfabrik.
Küchenplanungs- und Ausstattungslieferant
eine Person oder Organisation, die Produktionsprozessplanung, gewerbliche Küchengeräte und Lebensmittelherstellungsmaschinen anbietet.
Maschinenhändler
eine Person oder Organisation, die große Lebensmittelmaschinen kauft und an lokale Kunden verkauft.
Unternehmer, der in die Lebensmittelindustrie investieren möchte
jemand, der ein neues Lebensmittelgeschäft gründet und eine umfassende Lösung benötigt, einschließlich Beratungsdienstleistungen beim Kauf von Ausrüstung und Herstellungs-Know-how.
Cloud-Küche
ein Ort, an dem eine große Menge an Essen für Takeout und Lieferung vorbereitet und gekocht wird.
Restaurant/Cafeteria
bezieht sich auf Restaurants/Cafeterias, die von manueller auf automatische Produktion umstellen müssen, um Zeit und Arbeitskräfte zu sparen und die Kapazität zu erhöhen.
Hotel
ein Ort, an dem Essen für mehr als hundert Personen zu den Mahlzeiten gekocht und serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet wird, die verkauft werden.
Schule
bezieht sich auf Schulverpfleger, die Mittagessen für Lehrer, Schüler und Mitarbeiter servieren, oder eine zentrale Küche, die von mehreren Schulen gemeinsam genutzt wird.

Wie erhalte ich einen Lösungsvorschlag?

Teilen Sie uns Ihre Bedürfnisse über "ZUR ANFRAGELISTE HINZUFÜGEN" oben oder telefonisch mit. Die professionellen Berater von ANKO werden Ihr Produkt und Ihren aktuellen Plan bewerten und dann eine weitere Diskussion mit Ihnen führen. Basierend auf Ihrer Situation werden wir eine Lösung empfehlen, die für Sie geeignet ist. Wenn Sie Fragen zu Maschinen und Produktion haben, können Sie sich gerne für weitere Diskussionen an uns wenden.