Машина и производствени решения за ферментирано тесто Xiao Long Bao

План за производство на Xiao Long Bao със заквасено тесто и предложение за оборудване

Xiao Long Bao-Ферментирано тесто

Сподели :

План за производство на Xiao Long Bao със заквасено тесто и консултант за рецепта на Xiao Long Bao-Ферментирано тесто.

Модел № : SOL-XLD-0-1

Много от нашите клиенти са преминали от ръчното производство на Xiao Long Bao към автоматизираното производство, за да решат по-добре проблемите с труда, независимо дали става въпрос за професионални рискове, физически болки, препятствия при обучението, висока текучест на кадрите, несъответствие на продукта или спорове, свързани с безопасността и хигиената на храната. ANKO има повече от 45 години опит в международното планиране на производството на храни и е помогнала на много световноизвестни марки и ресторанти да произвеждат хранителни продукти на масова скала и да осигуряват подходящо управление на риска. Свържете се с нас сега с вашите запитвания и заявки и получете предварителна оферта и помощ от нашите професионални консултанти. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.

+ Добави към списъка

Запитай сега

Как Работи

Решения за производство на Сяо Лонг Бао (със заквасено тесто)

ANKO Машина и оборудване за Xiao Long Bao е предназначена за производство на xiao long bao с мая или без мая тесто и може да обработва различни видове съставки, като пресен лук и смляно месо, варени меса, свинско или вегетариански плънки, без да се нарушават формите или текстурите на крайните продукти. При производството на xiao long bao с дебела кожа с помощта на машини, процесът на приготвяне на месото и заквасяването на тестото могат да повлияят върху крайния резултат на продуктите, за които можем да предоставим професионални консултации, за да помогнем за подобряване на дизайна на производствения процес за оптимални резултати. ANKO предлага също така машини за смесване, устройства за пълнене и формиране и опаковъчно оборудване, за да отговорят на вашите производствени изисквания с едно цялостно решение.

ANKO "HLT-700U Многофункционална машина за пълнене и формиране" разполага с вградена система за Интернет на нещата (IoT), която е свързана с анализа на големи данни. Той събира данни от всяка производствена дейност и може да се използва с разширени приложения за управление на производствените баланси, складовете и графиците. Тази технология ви предлага пълна контрол върху производството, като „наблюдава състоянието на машината, продължителността на живота на машината и управлението на цифровото производство“. Една аларма ще ви информира за точната част, която се нуждае от проверка, за да се намалят всякакви възможни рискове.

Галерия на храната

Съотношениет...
Съотношението между тестото и плънката може да се регулира
Добре затвор?...
Добре затворени Xiao Long Bao
Плънката с ме...
Плънката с месо е здраво напълнена
Xiao Long Bao, напр?...
Xiao Long Bao, направени с кисело тесто и 9 сгъвки
Xiao Long Bao, напр?...
Xiao Long Bao, направени с кисело тесто и 12 сгъвки

1

Пълнене / Формиране

Формиране: Формиране
Машината и оборудването за ферментирано тесто и приготвяне на Сяо Лонг Бао може да произвежда Сяо Лонг Бао с удовлетворяваща текстура, равномерни форми, балансирано количество плънка и може да помогне за подобряване на консистенцията на продукта. Масовото производство може да започне след зареждане на машината с предварително приготвено тесто и плънка, последвано от прости настройки на параметрите.

Казуси

Машина за приготвяне на Xiao Long Bao за холандска компания

Клиентът започна бизнеса си, като отвори ресторант в Нидерландия, който сервира ястия от дим съм.…

Производствена линия за супени пелмени, за да се реши проблемът с недостатъчния капацитет

С разрастването на бизнеса се появиха проблеми с липсата на доставки и управлението на персонала. …

Производствена линия за компия, за да се реши проблемът с превишаването на търсенето спрямо предлагането

Запазване на ръчната текстура чрез механизъм за регулиране на дебелината на обвивката.…

Най-добрият избор - започнете с нас, за да обсъдите нуждите си

Многофункционална машина за пълнене и формиране

HLT-700U

Най-мощната машина за пълненица на ANKO, „HLT-700U Многофункционална машина за пълнене и формиране“, е интегрирана с нова система за пълнене! Той може да обработва големи парчета хранителни съставки, по-малко масло и високо съдържание на груби влакна, както и варени меса, които са по-малко вискозни. Не само че може да се справи с голям набор от съставки, но може също така да произвежда пълни и изглеждащи ръчно правени пелмени. Тази машина е компактна по размер (по-малко от 1,5 квадратни метра) и когато формира пелмени с тегло 25 г на брой, има капацитет да произвежда 12 000 броя на час. Подходящо е за самостоятелно притежавани ресторанти и големи фабрики за храна. Интернет на нещата (IoT) е инсталиран, за да се гарантира, че производството може да бъде наблюдавано от мениджърите в реално време на мобилно устройство, а данните могат да бъдат събирани и обработвани чрез анализ на големи данни, за да се подпомогне вземането на решения. Също така сме инсталирали програма за напомняне за поддръжка, за да гарантираме постоянна продуктивност. Моля, кликнете върху линка по-долу, за да попълните формуляра, и нашите продажби професионалисти ще се свържат с вас с персонализирани решения за вашите спецификации за производство на храна.

Повече информация Сравнете машини за серии

Често се използва с

Машина за формиране

EA-100KA

EA-100KA е високоефективна формираща машина с независима система за управление на мотора. Машината за формиране може да работи с HLT серията за производство на различни продукти като мини сочен булка, месо булка, говежди руло, баози и други с или без плисета. Максималният капацитет е до 6 000 броя на час. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете на бутона по-долу и попълнете формуляра.

Повече информация

Сравнете с подобни модели

Модел №	Многофункционална машина за пълнене и формиране HLT-700U	Многофункционална машина за пълнене и формиране HLT-700XL	Двуредова многофункционална машина за пълнене и формиране HLT-700DL
Описание	Вкусен вид, като ръчно изработен	Има на разположение широка гама от стандартни въртящи се форми	Най-висок капацитет за производство
Капацитет	2,000 - 12,000 бр/ч	2,000 - 10,000 бр./час	4 000 - 20 000 бр./час
Тегло	13 - 100 г/бр.	13 - 100 г/бр.	13 - 100 г/бр.
	Повече информация	Повече информация	Повече информация

Спецификации

Капацитет: 6 000 бр./час

Характеристики

Вградената функция за Интернет на нещата (IoT) интегрира автоматизираната производствена линия, и можете да я достъпите чрез отдалечено наблюдение чрез IoT таблото на ANKO.
Напрежението може да бъде определено.
Дебелината на обвивката на xiao long bao-ферментираното тесто и количеството пълнеж могат да се регулират чрез настройка на параметъра.
Формата на xiao long bao-ферментираното тесто може да бъде различна чрез бърза замяна на комплектите за формоване.
Всички машини отговарят на хигиенните изисквания за хранителни продукти.
Може да се променят, премахват или добавят машини в зависимост от реалните нужди.
Може да се предложат препоръки относно изискванията за пространство, дизайн на разположението и планиране на работната сила.

Подходящ за

Централна кухня
място, където се приготвя и готви голямо количество храна, където ястията се сервират по време на хранене или се обработват в готови за загряване храни и където операторът трябва да обърне внимание на безопасността на храната.
Фабрика за хранителни продукти
сграда, в която се оборудват машини за приготвяне на съставките и производство, готвене и опаковане на храна. Например фабрика за замразена храна, фабрика за готови ястия.
Доставчик на кухненски дизайн и оборудване
човек или организация, която предоставя планиране на производствения процес, търговско кухненско оборудване и машини за производство на храна.
Дистрибутор на машини
човек или организация, която закупува големи хранителни машини и ги продава на местни клиенти.
Предприемач, който иска да инвестира в хранителната индустрия
някой, който започва нов бизнес в хранителната индустрия и се нуждае от комплексно решение, включително консултантско обслужване при закупуване на оборудване и знания за производство.
Облачна кухня
място, където се приготвя и готви голямо количество храна за вземане и доставка.
Ресторант/Кафене
се отнася до ресторанти/кафенета, които се нуждаят от превключване от ръчно на автоматично производство, за да спестят време и труд и да увеличат капацитета.
Хотел
място, където се готви и сервира храна на повече от сто души по време на хранене или се обработват ястия, които се продават като готови за загряване.
Училище
се отнася до училищни кетъръри, които сервират обяд на учители, ученици и персонал или до централна кухня, споделена от няколко училища.

Как да получите предложение за решение?

Моля, информирайте ни за вашите нужди чрез бутона "ДОБАВИ В СПИСЪК С ЗАПИТВАНИЯ" по-горе или на телефон. Професионалните консултанти на ANKO ще оценят вашия продукт и настоящият ви план, след което ще проведат допълнително обсъждане с вас. В зависимост от вашата ситуация, ще ви препоръчаме решение, което е подходящо за вас. Ако имате въпроси относно машините и производството, моля, не се колебайте да се свържете с нас за допълнително обсъждане.