Máy và giải pháp sản xuất Bánh Bao Xiao Long lên men

Đề xuất kế hoạch sản xuất Bánh Bao Xiao Long với bột men và thiết bị

Bột men Bánh Bao Xiao Long

Chia sẻ :

Đề xuất kế hoạch sản xuất Bánh Bao Xiao Long với bột men và tư vấn công thức Bánh Bao Xiao Long - Bột men.

Mã sản phẩm : SOL-XLD-0-1

Nhiều khách hàng của chúng tôi đã chuyển quá trình làm bánh Xiao Long Bao từ thủ công sang sản xuất tự động, nhằm giải quyết tốt hơn các vấn đề về lao động, bất kể đó là nguy cơ nghề nghiệp, đau đớn về thể chất, khó khăn trong đào tạo, tỷ lệ nghỉ việc cao, không đồng nhất về sản phẩm hoặc tranh chấp liên quan đến an toàn thực phẩm và vệ sinh. ANKO có hơn 45 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Kế hoạch Sản xuất Thực phẩm Quốc tế, và đã hỗ trợ nhiều thương hiệu và nhà hàng nổi tiếng trên toàn cầu trong việc sản xuất hàng loạt sản phẩm thực phẩm và quản lý rủi ro đúng cách. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ với các yêu cầu và thắc mắc của bạn, và nhận được báo giá sơ bộ và sự hỗ trợ từ các chuyên viên chuyên nghiệp của chúng tôi. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào biểu mẫu.

+ Thêm vào danh sách

Hỏi ngay

Cách Hoạt Động

Giải pháp sản xuất Bánh Bao Xiao Long (với bột men)

Máy và thiết bị ANKO Xiao Long Bao được thiết kế để sản xuất xiao long bao với bột có men hoặc không men, và có thể chế biến nhiều loại nguyên liệu khác nhau, như hành tây và thịt băm, thịt nướng, thịt heo hoặc nhân chay mà không làm thay đổi hình dạng hoặc cấu trúc của sản phẩm cuối cùng. Khi sản xuất xiao long bao vỏ dày bằng máy móc, quá trình chuẩn bị thịt và ủ bột có thể ảnh hưởng đến kết quả cuối cùng của sản phẩm, chúng tôi có thể cung cấp tư vấn chuyên nghiệp để giúp cải thiện thiết kế quy trình sản xuất để đạt được kết quả tối ưu. 'ANKO' cũng cung cấp các máy trộn, máy đóng gói và hình thành, và thiết bị đóng gói, để đáp ứng các yêu cầu sản xuất của bạn với một giải pháp tất cả trong một.

ANKO "Máy đóng và tạo hình đa năng HLT-700U" có hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp sẵn, được kết nối với Big Data Analytics. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi quy trình sản xuất và được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân đối sản xuất, kho hàng và lịch trình. Công nghệ này cung cấp cho bạn hoàn toàn quyền kiểm soát quá trình sản xuất bằng cách "theo dõi tình trạng hoạt động của máy, tuổi thọ máy bảo trì và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một báo động sẽ thông báo cho bạn phần chính xác cần kiểm tra để giảm bớt bất kỳ nguy cơ có thể.

Thư viện thực phẩm

Tỷ lệ bột và nhâ...
Tỷ lệ bột và nhân có thể điều chỉnh
Xiao Long Bao được n...
Xiao Long Bao được niêm phong gọn gàng
Nhân thịt được đ...
Nhân thịt được đóng chắc chắn
Xiao Long Bao được l...
Xiao Long Bao được làm từ bột men và có 9 nếp gấp
Xiao Long Bao được l...
Xiao Long Bao được làm từ bột men và có 12 nếp gấp

1

Nhồi / Định hình

Đang hình thành: Đang hình thành
Máy và thiết bị làm bột và nhồi bột cho Bánh Bao Xiao Long có thể sản xuất bánh bao xiao long với bột đã lên men có cấu trúc thích hợp, hình dạng đồng đều, lượng nhân cân đối và giúp tăng cường tính đồng nhất của sản phẩm. Quá trình sản xuất hàng loạt có thể bắt đầu sau khi máy được nạp bột và nhân đã được làm sẵn, tiếp theo là cài đặt thông số đơn giản.

Nghiên cứu tình huống

Máy làm bánh xiao long bao cho Công ty Hà Lan

Khách hàng bắt đầu kinh doanh bằng cách mở một nhà hàng tại Hà Lan, phục vụ các món dim sum.…

Dây chuyền sản xuất bánh hấp nước để giải quyết vấn đề không đủ công suất

Với sự phát triển kinh doanh, việc thiếu nguồn cung và vấn đề quản lý nhân viên đã phát sinh.…

Dây chuyền sản xuất bánh kompia để giải quyết vấn đề yêu cầu vượt quá nguồn cung

Giữ nguyên cảm giác làm bằng tay bằng cách sử dụng cơ chế điều chỉnh độ dày vỏ bánh.…

Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn

Máy đóng và tạo hình đa năng

HLT-700U

Máy Bánh Hấp và Đóng Gói Đa Năng HLT-700U của ANKO, một trong những máy bánh hấp mạnh mẽ nhất của họ, được tích hợp với hệ thống nhân mới! Nó có thể xử lý các mảnh lớn nguyên liệu thực phẩm, ít dầu và chất xơ cao, cũng như thịt nấu chín ít nhớt. Không chỉ có thể xử lý một loạt các thành phần, mà nó cũng có thể sản xuất những chiếc bánh bao mập mạp và trông như làm bằng tay. Máy này nhỏ gọn (ít hơn 1,5 mét vuông) và khi tạo hình bánh giò ở trọng lượng 25g mỗi miếng, nó có khả năng sản xuất 12.000 miếng mỗi giờ. Nó phù hợp cho các nhà hàng độc lập và các nhà máy thực phẩm lớn. Công nghệ IoT (Internet of Things) đã được cài đặt để đảm bảo rằng quá trình sản xuất có thể được giám sát bởi các quản lý trong thời gian thực trên thiết bị di động, và dữ liệu có thể được thu thập và xử lý thông qua Big Data Analytics để hỗ trợ quyết định. Chúng tôi cũng đã cài đặt một chương trình nhắc nhở bảo dưỡng để đảm bảo năng suất liên tục. Vui lòng nhấp vào liên kết bên dưới để điền vào biểu mẫu và các chuyên gia bán hàng của chúng tôi sẽ liên hệ lại với bạn với các giải pháp tùy chỉnh cho các thông số sản xuất thực phẩm của bạn.

Thông tin thêm So sánh máy loạt

Thường hoạt động với

Máy Tạo Hình

EA-100KA

EA-100KA là một máy tạo hình hiệu suất cao với hệ thống điều khiển độc lập của động cơ. Máy tạo hình có thể làm việc với dòng HLT để sản xuất các sản phẩm khác nhau như bánh bao nhỏ, bánh mỡ, cuốn thịt bò, bánh bao và các loại tương tự có hoặc không có nếp gấp. Công suất tối đa của nó lên đến 6.000 chiếc mỗi giờ. Muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào biểu mẫu.

Thông tin thêm

So sánh với các mẫu tương tự

Mã sản phẩm	Máy đóng và tạo hình đa năng HLT-700U	Máy đóng và tạo hình đa năng HLT-700XL	Máy đóng và tạo hình đa năng hai dòng HLT-700DL
Mô tả	Hình thức hấp dẫn như làm thủ công	Có sẵn nhiều khuôn xoay tiêu chuẩn	Công suất sản xuất cao nhất
Công suất	2.000 - 12.000 cái/giờ	2.000 - 10.000 chiếc/giờ	4,000 - 20,000 pcs/hr
Trọng lượng	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Thông tin thêm	Thông tin thêm	Thông tin thêm

Thông số kỹ thuật

Dung tích: 6.000 chiếc/giờ

Tính năng

Chức năng IoT tích hợp dây chuyền sản xuất tự động và bạn có thể truy cập vào điều này thông qua giám sát từ xa qua bảng điều khiển IoT của ANKO.
Có thể chỉ định điện áp.
Độ dày của vỏ bánh bao xiao long bao và lượng nhân có thể được điều chỉnh bằng cách thiết lập tham số.
Hình dạng của bột lên men xiao long bao có thể khác nhau bằng cách nhanh chóng thay đổi bộ khuôn hình thành.
Tất cả các máy đều đáp ứng quy định vệ sinh thực phẩm.
Có thể thay đổi, loại bỏ, thêm máy theo nhu cầu thực tế.
Có thể đưa ra gợi ý về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân công.

Phù hợp với

Nhà bếp trung tâm
một nơi nơi một lượng lớn thức ăn được chuẩn bị và nấu chín, nơi các món ăn được phục vụ vào thời gian ăn hoặc chế biến thành các bữa ăn sẵn để hâm nóng và nơi mà người vận hành cần chú ý đến an toàn thực phẩm.
Nhà máy thực phẩm
một tòa nhà được trang bị máy móc để chuẩn bị nguyên liệu và chế biến, nấu nướng và đóng gói thực phẩm. Ví dụ: nhà máy thực phẩm đông lạnh, nhà máy bữa ăn sẵn.
Nhà cung cấp thiết kế và thiết bị nhà bếp
một cá nhân hoặc tổ chức cung cấp quy trình sản xuất, thiết bị nhà bếp thương mại và máy làm thực phẩm.
Nhà phân phối máy móc
một cá nhân hoặc tổ chức mua máy móc thực phẩm lớn và bán cho khách hàng địa phương.
Doanh nhân muốn đầu tư vào ngành thực phẩm
một người bắt đầu kinh doanh thực phẩm mới và cần một giải pháp toàn diện, bao gồm dịch vụ tư vấn về mua sắm thiết bị và kiến thức sản xuất.
Nhà bếp đám mây
một nơi nơi một lượng lớn thức ăn được chuẩn bị và nấu để mang đi và giao hàng.
Nhà hàng/Quán ăn tự phục vụ
đề cập đến những nhà hàng/quán ăn tự phục vụ cần chuyển từ sản xuất thủ công sang tự động, nhằm tiết kiệm thời gian và lao động và tăng năng suất.
Khách sạn
một nơi nơi thức ăn được nấu và phục vụ cho hơn một trăm người trong bữa ăn hoặc chế biến món ăn thành bữa ăn sẵn để bán.
Trường học
đề cập đến những nhà cung cấp dịch vụ ăn trưa cho giáo viên, học sinh và nhân viên hoặc một nhà bếp trung tâm được chia sẻ bởi một số trường học.

Làm thế nào để nhận được đề xuất giải pháp?

Hãy cho chúng tôi biết nhu cầu của bạn qua việc "THÊM VÀO DANH SÁCH YÊU CẦU" ở trên hoặc điện thoại. Các nhà tư vấn chuyên nghiệp của ANKO sẽ đánh giá sản phẩm và kế hoạch hiện tại của bạn, sau đó tiến hành thảo luận tiếp theo với bạn. Dựa trên tình hình của bạn, chúng tôi sẽ đề xuất một giải pháp phù hợp cho bạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về máy móc và sản xuất, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để thảo luận thêm.