Maszyna do Fermentowanego Ciasta Xiao Long Bao i Rozwiązanie Produkcji

Propozycja planowania produkcji Xiao Long Bao z ciastem drożdżowym i wyposażeniem

Ciasto drożdżowe Xiao Long Bao

Udostępnij :

Planowanie produkcji Xiao Long Bao z ciastem drożdżowym i konsultant ds. przepisu na ciasto drożdżowe Xiao Long Bao.

Model nr : SOL-XLD-0-1

Wielu naszych klientów przeszło z ręcznej produkcji Xiao Long Bao na automatyczną produkcję, aby lepiej rozwiązać problemy związane z pracą, czy to dotyczy zagrożeń zawodowych, bólu fizycznego, trudności szkoleniowych, wysokiej rotacji pracowników, niespójności produktu czy sporów związanych z bezpieczeństwem i higieną żywności. ANKO ma ponad 45 lat doświadczenia w międzynarodowym planowaniu produkcji żywności i pomaga wielu światowej sławy markom i restauracjom w masowej produkcji produktów spożywczych oraz odpowiednim zarządzaniu ryzykiem. Skontaktuj się z nami teraz z Twoimi zapytaniami i prośbami, a otrzymasz wstępną wycenę i pomoc od naszych profesjonalnych konsultantów. Chcesz otrzymać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć poniższy przycisk i wypełnić formularz.

+ Dodaj do listy

Zapytaj teraz

Jak to działa

Rozwiązania produkcyjne dla Xiao Long Bao (z ciastem drożdżowym)

ANKO Maszyna i wyposażenie do produkcji Xiao Long Bao jest przeznaczona do wytwarzania xiao long bao z ciasta drożdżowego lub nie drożdżowego i może przetwarzać różne rodzaje składników, takich jak cebula dymka i mielone mięsa, gotowane mięsa, wieprzowe lub wegetariańskie nadzienia, nie naruszając kształtów ani tekstur końcowych produktów. Podczas produkcji grubej skórki xiao long bao za pomocą maszyn, proces przygotowania mięsa i wyrośnięcia ciasta mogą wpływać na rezultat końcowy produktów, w czym możemy zapewnić profesjonalne doradztwo, aby pomóc poprawić projekt przepływu produkcji dla zoptymalizowanych rezultatów. ANKO oferuje również maszyny do mieszania, urządzenia do napełniania i formowania oraz sprzęt do pakowania, aby sprostać Twoim wymaganiom produkcyjnym za pomocą kompleksowego rozwiązania.

ANKO "HLT-700U Maszyna wielofunkcyjna do napełniania i formowania" posiada wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą Big Data. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywane wraz z rozszerzonymi aplikacjami do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia oferuje pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, żywotności maszyny serwisowej i zarządzanie produkcją cyfrową”. Alarm powiadomi Cię o dokładnej części, która wymaga inspekcji, aby zminimalizować możliwe ryzyko.

Galeria jedzenia

Proporcja ciasta i nadzi...
Proporcja ciasta i nadzienia jest regulowana
Starannie zamknięte Xia...
Starannie zamknięte Xiao Long Bao
Mocno wypełnione nadzie...
Mocno wypełnione nadzieniem mięsnym
Xiao Long Bao zrobione z...
Xiao Long Bao zrobione z ciasta drożdżowego i 9 fałd
Xiao Long Bao zrobione z...
Xiao Long Bao zrobione z ciasta drożdżowego i 12 fałd

1

Napełnianie / Formowanie

Formowanie: Formowanie
Maszyna i urządzenia do wytwarzania ciasta drożdżowego Xiao Long Bao mogą produkować xiao long bao o satysfakcjonującej konsystencji, jednolitych kształtach, zrównoważonej ilości nadzienia i mogą pomóc w utrzymaniu jednolitej jakości produktu. Produkcję masową można rozpocząć po załadowaniu maszyny gotowym ciastem i nadzieniem, a następnie dokonaniu prostych ustawień parametrów.

Studia przypadków

Maszyna do produkcji xiao long bao dla holenderskiej firmy

Klient rozpoczął swoją działalność, otwierając restaurację w Holandii, serwując dania dim sum...

Linia produkcyjna do produkcji pierogów z zupą w celu rozwiązania problemu niewystarczającej pojemności

Wraz z rozwojem biznesu pojawił się problem braku dostaw i zarządzania personelem...

Linia produkcyjna do produkcji kompii w celu rozwiązania problemu przekroczenia popytu nad podażą

Zachowanie ręcznej struktury dzięki mechanizmowi regulacji grubości ciasta...

Najlepszy wybór - rozpocznij z nami rozmowę na temat Twoich potrzeb

Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania

HLT-700U

Najpotężniejsza maszyna do pierogów ANKO, „HLT-700U Maszyna wielofunkcyjna do nadziewania i formowania”, została zintegrowana z nowym systemem nadziewania! Może przetwarzać duże kawałki składników spożywczych, mniej oleju i wysokowartościowe wypełnienia o dużej zawartości błonnika, a także gotowane mięsa o mniejszej lepkości. Nie tylko może obsługiwać szeroki zakres składników, ale także może produkować pierogi, które są pulchne i wyglądają jak ręcznie robione. Ta maszyna jest kompaktowa (mniejsza niż 1,5 metra kwadratowego) i przy formowaniu pierogów o wadze 25g na sztukę, ma zdolność do produkcji 12 000 sztuk na godzinę. Jest odpowiednie dla niezależnych restauracji i dużych fabryk spożywczych. IoT (Internet rzeczy) zostało zainstalowane, aby umożliwić menadżerom nadzór nad produkcją w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być gromadzone i przetwarzane za pomocą analizy Big Data w celu wsparcia podejmowania decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą produktywność. Proszę kliknąć poniższy link, aby wypełnić formularz, a nasi specjaliści ds. sprzedaży skontaktują się z Państwem w celu dostarczenia spersonalizowanych rozwiązań dla Państwa specyfikacji produkcji żywności.

Więcej informacji Porównaj maszyny serii

Często używane z

Maszyna do formowania

EA-100KA

EA-100KA to wysokowydajna maszyna do formowania z niezależnym systemem sterowania silnikiem. Maszyna do formowania może współpracować z serią HLT, aby produkować różne produkty, takie jak mini soczyste bułeczki, bułeczki mięsne, roladki wołowe, baozi i inne, z lub bez fałdek. Jej maksymalna wydajność wynosi do 6 000 sztuk na godzinę. Chcesz otrzymać szybką wycenę i konsultację? Kliknij poniższy przycisk i wypełnij formularz.

Więcej informacji

Porównaj z podobnymi modelami

Model nr	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700U	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700XL	Dwulinowa wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700DL
Opis	Smaczny wygląd jak ręcznie robiony	Dostępna szeroka gama standardowych form obrotowych	Najwyższa wydajność produkcyjna
Pojemność	2,000 - 12,000 szt./godz.	2 000 - 10 000 szt./godz.	4 000 - 20 000 szt./godz.
Waga	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.
	Więcej informacji	Więcej informacji	Więcej informacji

Specyfikacje

Pojemność: 6 000 szt./godz.

Cechy

Wbudowana funkcja IoT integruje automatyczną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać za pomocą zdalnego monitorowania za pośrednictwem panelu IoT ANKO.
Napięcie można wyznaczyć.
Grubość ciasta na pierogi xiao long bao i ilość nadzienia można regulować poprzez ustawienie parametrów.
Kształt ciasta na pierogi xiao long bao może być różny dzięki szybkiej wymianie zestawów formujących.
Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
Można zmieniać, usuwać i dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
Możemy doradzić w sprawie wymagań dotyczących przestrzeni, projektu układu i planowania zasobów ludzkich.

Odpowiedni dla

Centralna kuchnia
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia, gdzie dania są podawane w określonych godzinach lub przetwarzane na gotowe do podgrzania posiłki, a operator powinien zwracać uwagę na bezpieczeństwo żywności.
Fabryka spożywcza
budynek, w którym wyposażone są maszyny do przygotowywania składników i produkcji, gotowania i pakowania żywności. Na przykład fabryka mrożonej żywności, fabryka gotowych dań.
Dostawca projektów kuchni i wyposażenia
osoba lub organizacja, która dostarcza planowanie procesu produkcyjnego, urządzenia do kuchni komercyjnej i maszyny do produkcji żywności.
Dystrybutor maszyn
osoba lub organizacja, która kupuje duże maszyny spożywcze i sprzedaje je lokalnym klientom.
Przedsiębiorca, który chce zainwestować w przemysł spożywczy
osoba, która rozpoczyna nowy biznes spożywczy i potrzebuje kompleksowego rozwiązania, w tym usług doradczych dotyczących zakupu sprzętu i wiedzy na temat produkcji.
Kuchnia w chmurze
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia na wynos i dostawę.
Restauracja/Kafeteria
odnosi się do restauracji/kafeterii, które muszą przejść z produkcji ręcznej na automatyczną, aby zaoszczędzić czas i pracę oraz zwiększyć wydajność.
Hotel
miejsce, w którym gotuje się i podaje jedzenie dla ponad stu osób w czasie posiłków lub przetwarza potrawy na gotowe do podgrzania posiłki do sprzedaży.
Szkoła
odnosi się do cateringu szkolnego, który serwuje obiady dla nauczycieli, uczniów i personelu lub do centralnej kuchni, którą dzieli kilka szkół.

Jak uzyskać propozycję rozwiązania?

Daj nam znać swoje potrzeby poprzez przycisk "DODAJ DO LISTY ZAPYTANIA" powyżej lub zadzwoń. Profesjonalni konsultanci ANKO ocenią Twój produkt i obecny plan, a następnie przeprowadzą dalszą rozmowę z Tobą. W zależności od Twojej sytuacji, zalecimy rozwiązanie odpowiednie dla Ciebie. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące maszyn i produkcji, prosimy o kontakt w celu dalszej dyskusji.