Cappelletti
Uw consultant voor de planning van de productie van Cappelletti en het Cappelletti-recept.
Modelnr : SOL-CPL-0-1
Verse pasta en diepvriespasta producten zijn populaire kant-en-klare items geworden in delicatessenwinkels, speciaalzaken en supermarkten over de hele wereld. En wanneer er zich een zakelijke kans voordoet, wat zijn dan de stappen die genomen moeten worden voor het plannen van een pastaproductielijn met een soepele workflow, zodat het goede kwaliteit pasta kan produceren met een hoge capaciteit en goede consistentie? Bovendien, wanneer uw productiviteit 1.000pc tot 4.000pc per uur bereikt, wat zijn de manieren om de productiefouten te minimaliseren zonder afbreuk te doen aan de oorspronkelijke smaken en texturen? ANKO heeft meer dan 45 jaar ervaring in internationale voedselproductieplanning, en we kunnen u helpen uw productielijn en workflow te optimaliseren op basis van uw bedrijfspositionering en toekomstige doelen. Neem nu contact met ons op met uw vragen en verzoeken, en wij kunnen u voorzien van een voorlopige offerte, evenals professioneel advies van onze specialisten. Wilt u een snelle offerte en advies krijgen? Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in.
Over Cappelletti Productieoplossing
ANKO Multipurpose Vullings- en Vormmachine is eenvoudig te bedienen en kan goede kwaliteit pasta produceren met een hoge capaciteit en een lage productiefout. Het unieke vullingssysteem is flexibel en kan verschillende ingrediënten bevatten, zoals gehakt, eigeel of kaas in pastavellen. Om echter authentieke cappelletti-pasta te maken, is nog steeds een laatste kneep en vormgeving met de hand nodig.
ANKO Multifunctionele Vullings- en Vormmachine is een goede investering, omdat het in staat is om een scala aan ravioli en gevulde gebakjes te produceren, zoals Chinese dumplings, gyoza, samosa's en hargao (garnalen-dumplings), die alleen specifieke vormmallen vereisen. Daarnaast kunnen we u voorzien van vullingen of deegmixers, uitlijn trays en verpakkingsapparatuur, om uw productielijn in één keer te implementeren.
De HLT-700U Multipurpose Vullings- en Vormmachine heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat verbonden is met Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt u volledige controle over de productie door het 'monitoren van de operationele status van de machine, de levensduur van de machine voor onderhoud en het beheer van digitale productie'. Een alarm zal u informeren over het exacte onderdeel dat inspectie vereist om mogelijke risico's te verminderen.
Voedselgalerij
- De machine kan Cappellet...De machine kan Cappelletti en Tortellini produceren
- Perfect gevulde Cappelle...Perfect gevulde Cappelletti
1
Vullen / Vormen
- Vormgeving
Vormgeving
De Cappelletti Machinery is cruciaal voor de pastaproductie, omdat het de texturen, consistentie, presentatie en optimale vulling en kwaliteit kan garanderen. Het vereist eenvoudige instellingen op de parameter, het vullen van de trechters met pastadeeg en vooraf gemengde vullingen, en dan is de massaproductie klaar om te beginnen.
Casestudies
Dumplingmachine helpt de capaciteit te vergroten en producten te standaardiseren
Consumenten waren dol op de handgemaakte dumplings, maar "uitverkocht" was het belangrijkste probleem waarmee het bedrijf te maken had...
Ontwerp van automatische productiemachines voor calzone voor een Tunesisch bedrijf
Vanwege de wijdverspreide reputatie van hun handgemaakte calzone, besloten ze een machine te kopen om aan de groeiende vraag te voldoen...
ANKO NDL-100 Noedel Extruder Lancering voor Noedelfabrikanten
De Noedel Extruder kan worden gebruikt om spaghetti, noedels en noedels met meerdere structuren te produceren, zoals hartvormig, visvormig, haltervormig, enzovoort…
Machine voor het maken van gebakken appeltaart - Machineontwerp voor een Panamese bedrijf
De klant heeft Koreaanse restaurants in Panama gerund, die door de lokale bevolking worden beschouwd als een goede plek om aan uw smaak te voldoen…
Oost-Afrikaanse Chapati (Paratha) Aangepaste Productielijn Ontwerp voor een Keniaans Bedrijf
De klant kwam ANKO tegen op de Gulfood Expo en vergeleek verschillende leveranciers en besloot voor ANKO's producten en diensten te kiezen...
Halfautomatische burrito-vormmachine ontworpen voor het Amerikaanse bedrijf
De klant heeft al meer dan 25 jaar een bedrijf dat Mexicaans eten aanbiedt. Ze hebben niet alleen restaurantketens in eigen beheer, maar ook…
Ontwerp van een automatische wonton-productielijn voor een Brits bedrijf
De klant combineerde machinaal gemaakte en handgemaakte processen, waardoor de indruk van oninteressante producten gemaakt door machines werd veranderd…
De Beste Selectie - Begin met Ons om Uw Behoeften te Bespreken
Multifunctionele Vul- en Vormmachine
'ANKO's meest krachtige Dumpling Machine, de 'HLT-700U Multifunctionele Vulling en Vormmachine', is geïntegreerd met een nieuw vulsysteem! Het kan grote stukken voedselingrediënten verwerken, minder olie en vezelrijke vullingen, evenals gekookt vlees dat minder viskeus is. Niet alleen kan het een breed scala aan ingrediënten verwerken, maar het kan ook dumplings produceren die vol en ambachtelijk ogen. Deze machine is compact van formaat (minder dan 1,5 vierkante meter) en wanneer hij dumplings vormt van 25g per stuk, heeft hij een capaciteit van 12.000 stuks per uur. Het is geschikt voor zelfstandig beheerde restaurants en grote voedselfabrieken. De IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time kan worden overzien door managers op een mobiel apparaat, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics om besluitvorming te ondersteunen. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te garanderen. Klik op de onderstaande link om het formulier in te vullen en onze verkoopprofessionals zullen contact met u opnemen met op maat gemaakte oplossingen voor uw voedselproductiespecificaties.
Meer info Vergelijk series machineVergelijk met Soortgelijke Modellen
Modelnr | Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700U | Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700XL | Dubbele-Lijn Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700DL |
---|---|---|---|
Beschrijving | Heerlijke uitstraling als handgemaakt | Een breed scala aan standaard roterende mallen is beschikbaar | Hoogste productiecapaciteit |
Capaciteit | 2.000 - 12.000 stuks/uur | 2.000 - 10.000 stuks/uur | 4.000 - 20.000 stuks/uur |
Gewicht | 13 - 100 g/stuk | 13 - 100 g/stuk | 13 - 100 g/stuk |
Meer info | Meer info | Meer info |
Specificaties
Capaciteit: 12.000 stuks/uur of 250 kg/uur
Kenmerken
- De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn en u kunt hier toegang toe krijgen via externe monitoring via het IoT-dashboard van ANKO.
- Spanning kan worden aangewezen.
- De dikte van cappelletti en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstelling.
- De vorm van cappelletti kan verschillend zijn door snel de vormmatrijzen uit te wisselen.
- Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
- Kan machines veranderen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
Geschikt voor
-
Centrale keukeneen plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt, waar de gerechten tijdens de maaltijden worden geserveerd of verwerkt worden tot kant-en-klaar maaltijden en waar de exploitant aandacht moet besteden aan voedselveiligheid.
-
Voedselfabriekeen gebouw waar machines zijn uitgerust om ingrediënten voor te bereiden en voedsel te maken, te koken en te verpakken. Bijvoorbeeld een fabriek voor diepvriesvoedsel, kant-en-klaar maaltijden.
-
Leverancier van keukenontwerp en -apparatuureen persoon of organisatie die productieprocesplanning, commerciële keukenapparatuur en voedselbereidingsmachines levert.
-
Machineverdelereen persoon of organisatie die grote voedselmachines koopt en verkoopt aan lokale klanten.
-
Ondernemer die wil investeren in de voedselindustrieiemand die een nieuwe voedselonderneming start en behoefte heeft aan een allesomvattende oplossing, inclusief adviesdiensten bij de aanschaf van apparatuur en kennis van de productie.
-
Wolk keukeneen plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt voor afhaalmaaltijden en bezorging.
-
Restaurant/Cafetariahet verwijst naar restaurants/cafetaria's die handmatige productie moeten overschakelen naar automatische productie, om tijd en arbeid te besparen en de capaciteit te vergroten.
-
Hoteleen plaats waar voedsel wordt gekookt en geserveerd aan meer dan honderd mensen tijdens de maaltijd of waar gerechten worden verwerkt tot kant-en-klare maaltijden om te verkopen.
-
Schoolhet verwijst naar schoolcateraars die lunch serveren aan leraren, studenten en personeel, of een centrale keuken die wordt gedeeld door meerdere scholen.
Hoe krijg ik een oplossingsvoorstel?
Laat ons uw behoeften weten via "TOEVOEGEN AAN AANVRAAGLIJST" hierboven of telefonisch. De professionele consultants van ANKO zullen uw product en huidige plan beoordelen en vervolgens verder met u bespreken. Op basis van uw situatie zullen wij een oplossing aanbevelen die geschikt is voor u. Als u vragen heeft over machines en productie, neem dan gerust contact met ons op voor verdere bespreking.
Wilt u machines of een geïntegreerde productielijn vinden?
- Downloads
- Best verkopend
- Gerelateerd type voedingsoplossingen