Mașină pentru Cappelletti și soluție de producție

Propunere de planificare a producției de cappelletti și echipamente

Cappelletti

Distribuie :

Consultantul dvs. pentru planificarea producției de cappelletti și rețete de cappelletti.

Numarul modelului : SOL-CPL-0-1

Produsele de paste proaspete și congelate au devenit articole populare gata de consum în magazinele de delicatese, magazinele de alimente specializate și supermarketurile din întreaga lume. Și atunci când vi se oferă oportunitatea de afaceri, care sunt pașii de urmat pentru planificarea unei linii de producție de paste cu un flux de lucru eficient, astfel încât să poată produce paste de calitate superioară, cu o capacitate mare și o consistență bună? În plus, atunci când productivitatea ta ajunge la 1.000-4.000 de bucăți pe oră, care sunt modalitățile de minimizare a ratei de defectare a produselor fără a compromite gusturile și texturile originale? ANKO are mai mult de 45 de ani de experiență în Planificarea Internațională a Producției Alimentare, și putem ajuta la optimizarea liniei tale de producție și fluxului de lucru în funcție de poziționarea și obiectivele tale de afaceri. Contactați-ne acum cu întrebările și solicitările dvs., și vă putem oferi o cotă preliminară, precum și consultanță profesională din partea specialiștilor noștri. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

+ Adaugă la listă

Întreabă acum

Despre Soluția de Producție Cappelletti

Mașina de umplut și formare multifuncțională ANKO este ușor de utilizat și poate produce paste de calitate bună, cu o capacitate mare și o rată scăzută de defecte ale produsului. Sistemul unic de umplere este flexibil și permite umplerea cu diferite ingrediente, cum ar fi carne tocată, gălbenuș de ou sau brânzeturi, în foi de paste. Cu toate acestea, pentru a obține cappelletti autentici, este necesară încă o strângere finală și modelare manuală.

ANKO Mașina de umplere și formare multifuncțională este o investiție bună, deoarece este capabilă să producă o gamă variată de ravioli și produse de patiserie umplute, cum ar fi colțunașii chinezești, gyoza, samosa și hargao (colțunași cu creveți), care necesită doar matrițe specifice de formare. În plus, suntem capabili să vă oferim mixere pentru umplutură sau aluat, tăvi de aliniere și echipamente de ambalare, pentru a ajuta la implementarea liniei dumneavoastră de producție într-un singur loc.

Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un semnal de alarmă vă va informa exact care parte trebuie inspectată pentru a reduce orice posibile riscuri.

Galeria alimentelor

Mașina poate produce Ca...

Mașina poate produce Cappelletti și Tortellini
Cappelletti umplut perfe...

Cappelletti umplut perfect

1

Umplere / Formare

Formare: Formare

Mașina Cappelletti este crucială pentru producția de paste, deoarece poate asigura texturile, consistența, prezentarea și umplutura și calitatea optimă. Necesită setări simple pe parametri, completarea hoperelor cu aluat de paste și umpluturi preamestecate, iar apoi producția în masă este gata să înceapă.

Studii de caz

Mașina de gătit dumplings ajută la creșterea capacității și standardizarea produselor

Consumatorii au apreciat foarte mult dumplings-urile făcute manual, dar „epuizat” a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte...

Designul mașinii automate de producție a calzone-urilor pentru o companie tunisiană

Datorită reputației larg răspândite a calzone-urilor făcute manual, au decis să cumpere o mașină pentru a satisface cererea în creștere sau viitoare...

Lansarea extruderului de paste ANKO NDL-100 pentru producătorii de paste

Extruderul de tăiței poate fi folosit pentru a produce Spaghetti, Noodle și Noodles cu structuri multiple, cum ar fi în formă de inimă, în formă de pește, în formă de halteră și...

Mașina de preparat plăcintă cu mere prăjită - Design de mașini pentru o companie din Panama

Clientul deține restaurante coreene în Panama, care sunt considerate de localnici un loc bun pentru a-ți satisface gusturile...

Proiect de design personalizat pentru linia de producție a Chapati-ului est-african (Paratha) pentru o companie kenyană

Clientul a aflat despre ANKO de la Expoziția Gulfood și a comparat diferiți furnizori, decidându-se pentru produsele și serviciile ANKO...

Mașina semiautomată de formare a burrito-urilor proiectată pentru compania din SUA

Clientul deține compania care oferă mâncare mexicană de peste 25 de ani. Aceștia nu au doar lanțuri de restaurante private, dar și...

Designul liniei automate de producție a wonton-urilor pentru o companie britanică

Clientul a combinat procesele realizate de mașini și cele realizate manual, ceea ce a schimbat impresia produselor plictisitoare realizate de mașini...

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.

Mașină de umplut și formare multifuncțională

HLT-700U

Cel mai puternic utilaj de gătit găluște al ANKO, „Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U”, este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi bogate în fibre, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu numai că poate manipula o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și găluște care sunt pline și arată făcute manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai mică de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează găluște de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurantele deținute independent și fabricile mari de alimente. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să dați clic pe link-ul de mai jos pentru a completa formularul și specialiștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dvs. de producție alimentară.

Mai multe informații Comparați mașina de serie

Comparați cu modele similare

Numarul modelului	Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700U	Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700XL	Mașină de umplut și formare multifuncțională cu dublă linie HLT-700DL
Descriere	Aspect gustos, ca și cum ar fi făcut manual	O gamă largă de matrite rotative standard sunt disponibile	Cea mai mare capacitate de producție
Capacitate	2.000 - 12.000 buc/oră	2.000 - 10.000 buc./oră	4.000 - 20.000 bucăți/oră
Greutate	13 - 100 g/bucată	13 - 100 g/bucată	13 - 100 g/bucată
	Mai multe informații	Mai multe informații	Mai multe informații

Specificații

Capacitate: 12.000 buc./h sau 250 kg/h

Caracteristici

Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automatizată, iar accesul la aceasta poate fi realizat prin monitorizarea la distanță prin intermediul tabloului de bord IoT al ANKO.
Tensiunea poate fi desemnată.
Grosimea cappelletti și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
Forma cappelletti poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
Toate mașinile respectă regulamentele de igienă alimentară.
Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.

Potrivit pentru

Bucătărie centrală
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
Fabrică de alimente
o clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
Furnizor de design și echipamente de bucătărie
o persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
Distribuitor de mașini
o persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
Antreprenor care dorește să investească în industria alimentară
cineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
Bucătărie în nori
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
Restaurant/Cantină
se referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
Hotel
un loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
Școală
se referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.

Cum să obțineți o propunere de soluție?

Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.