Cappelletti
Jūsų Cappelletti gamybos planavimo ir Cappelletti recepto konsultantas.
Modelio nr. : SOL-CPL-0-1
Pasta fresca ir šaldyta makaronų produkcija tapo populiariais paruoštais valgymo produktais delikatesų parduotuvėse, specializuotose maisto parduotuvėse ir supermarketuose visame pasaulyje. Ir kai suteikiama verslo galimybė, kokie yra žingsniai, kuriuos reikia imtis planuojant makaronų gamybos liniją su sklandžiu darbo procesu, kad ji galėtų gaminti aukštos kokybės makaronus dideliu pajėgumu ir gera nuoseklumu? Be to, kai jūsų produktyvumas pasiekia nuo 1 000 iki 4 000 vnt. per valandą, kokie yra būdai sumažinti produkto defektų lygį, nesumažinant originalių skonių ir tekstūrų? ANKO turi daugiau nei 45 metų patirtį tarptautinėje maisto gamybos planavimo srityje, ir mes galime padėti optimizuoti jūsų gamybos liniją ir darbo eigą remiantis jūsų verslo pozicionavimu ir ateities tikslais. Susisiekite su mumis dabar su savo užklausomis ir prašymais, ir mes galime suteikti jums preliminarią kainos pasiūlymą, taip pat profesionalias konsultacijas iš mūsų specialistų. Norite gauti greitą kainos pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.
Apie Cappelletti gamybos sprendimą
ANKO Daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina yra lengvai valdoma ir gali gaminti aukštos kokybės makaronus dideliu pajėgumu ir mažu defektų kiekiu. Unikali pildymo sistema yra lanksti, leidžianti įvairioms skirtingoms ingredientams, tokiais kaip maltas jautienos, kiaušinio trynys ar sūriai, būti įdedami į makaronų lakštus. Tačiau, norint pagaminti autentiškus kapeljotus, vis tiek reikalingas galutinis rankų darbo prispaudimas ir formavimas.
ANKO Universalus užpildymo ir formavimo aparatas yra gera investicija, nes jis gali gaminti įvairius raviolius ir įdarytus pyragėlius, tokius kaip kinų koldūnai, gyoza, samosai ir hargao (krevečių koldūnai), kuriems reikia tik specifinių formavimo formų. Be to, galime jums pasiūlyti užpildymo arba tešlos maišytuvus, lygiavimo padėklus ir pakavimo įrangą, kad padėtume įgyvendinti jūsų gamybos liniją vienoje vietoje.
HLT-700U Daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina turi įmontuotą Daiktų interneto (IoT) sistemą, kuri yra susijusi su Didelių duomenų analitika. Jis renka duomenis iš kiekvienos gamybos ir gali būti naudojamas su išplėstomis programomis, kad būtų valdomi gamybos balansai, sandėliavimas ir tvarkaraščių sudarymas. Ši technologija suteikia jums visišką kontrolę per gamybą, stebint mašinos veiklos būklę, prižiūrint mašinos gyvavimo trukmę ir skaitmeninį gamybos valdymą. Signalas informuos jus apie tikslų dalį, kurią reikia patikrinti, siekiant sumažinti galimus pavojus.
Maisto galerija
- Mašina gali gaminti Cap...Mašina gali gaminti Cappelletti ir Tortellini
- Puikiai užpildyti Cappe...Puikiai užpildyti Cappelletti
1
Pildymas / Formavimas
- Formavimas
Formavimas
Cappelletti mašina yra esminė makaronų gamybai, nes ji gali užtikrinti tekstūrą, vientisumą, pristatymą ir optimalų užpildą bei kokybę. Ji reikalauja paprastų nustatymų parametrų, užpildyti talpyklas su makaronų tešla ir iš anksto sumaišytais užpildais, o tada masinė gamyba yra pasiruošusi pradėti.
Atvejų studijos
Dumpling mašina padeda padidinti talpą ir standartizuoti produktus
Vartotojai labai patiko rankų darbo koldūnai, bet „parduota“ buvo svarbiausia problema, su kuria įmonė turėjo susidoroti…
Kalzone automatinės gamybos mašinos projektas Tuniso įmonei
Dėl jų rankų darbo kalzone plačios reputacijos jie nusprendė įsigyti mašiną, kad patenkintų augančią paklausą ateityje…
ANKO NDL-100 Makaronų ekstruderio pristatymas makaronų gamintojams
Makaronų ekstruderis gali būti naudojamas gaminti spagetus, makaronus ir makaronus su įvairia struktūra, tokią kaip širdies formos, žuvies formos, grybų formos ir kt.
Obuolių pyrago keptuvės mašina - mašinos dizainas Panamos įmonei
Klientas turėjo korėjiečių restoranus Panamoje, kuriuose vietiniai žmonės juos laiko geru pasirinkimu savo skoniui patenkinti.
Rytų Afrikos Chapati (Paratha) pritaikytas gamybos linijos dizainas Kenijos įmonei
Klientas sužinojo apie ANKO iš Gulfood Expo ir palygino įvairius tiekėjus, nusprendęs pasirinkti ANKO produktus ir paslaugas.
Pusiau automatinė burrito formavimo mašina, sukurtas JAV įmonei
Klientas vadovavo įmonei, siūlančiai meksikietišką maistą daugiau nei 25 metus. Jie ne tik turėjo privačias restoranų grandines, bet ir...
Automatinės wontonų gamybos linijos dizainas britų įmonei
Klientas kombinavo mašinų ir rankų darbo procesus, kurie pakeitė nuobodžius mašinų pagamintus produktus įdomiais...
Geriausias pasirinkimas - pradėkite su mumis aptarti savo poreikius
Daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina
ANKO galingiausia koldūnų mašina, „HLT-700U Daugiafunkcinė užpildymo ir formavimo mašina“, integruota su nauja užpildymo sistema! Tai gali apdoroti didelius maisto ingredientų gabalus, mažiau aliejaus ir daugiau pluošto užpildų, taip pat mažiau klampių virtų mėsos produktų. Ne tik jis gali apdoroti įvairius ingredientus, bet taip pat gali gaminti kiškius, kurie yra minkšti ir atrodo rankų darbo. Ši mašina yra kompaktiška (mažiau nei 1,5 kvadratinio metro) ir formuojant koldūnus po 25 g vienam gabalui, ji gali pagaminti 12 000 gabalų per valandą. Tai tinkama tiek nepriklausomai valdomoms restoranams, tiek dideliems maisto gamykloms. IoT (daiktų internetas) buvo įdiegtas, kad gamyba galėtų būti stebima realiuoju laiku vadovams naudojant mobiliuosius įrenginius, o duomenys galėtų būti renkami ir apdorojami per didelio dydžio duomenų analizę, siekiant palaikyti sprendimų priėmimą. Mes taip pat įdiegėme palaikymo priminimo programą, kad užtikrintume nuolatinį produktyvumą. Norėdami užpildyti formą ir gauti individualizuotas sprendimus dėl jūsų maisto gamybos specifikacijų, prašome spustelėti žemiau esantį nuorodą.
Daugiau informacijos Palyginti serijos mašinasPalyginkite su panašiais modeliais
Modelio nr. | Daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina HLT-700U | Daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina HLT-700XL | Dvigubos linijos daugiafunkcinės pildymo ir formavimo mašinos HLT-700DL |
---|---|---|---|
Aprašymas | Skani išvaizda kaip rankų darbo | Platus pasirinkimas standartinių sukamųjų formų | Aukščiausia gamybos talpa |
Talpa | 2,000 - 12,000 vnt./val. | 2 000 - 10 000 vnt/val | 4 000 - 20 000 vnt/val |
Svoris | 13 - 100 g/vnt | 13 - 100 g/vnt | 13 - 100 g/vnt |
Daugiau informacijos | Daugiau informacijos | Daugiau informacijos |
Specifikacijos
Talpa: 12 000 vnt/val arba 250 kg/val
Ypatybės
- Įmontuota IoT funkcija integruoja automatizuotą gamybos liniją, ir galite prieiti prie jos per nuotolinį stebėjimą per ANKO IoT skydelį.
- Galima nustatyti įtampą.
- Cappelletti storis ir užpildymo kiekis gali būti reguliuojamas parametrų nustatymu.
- Cappelletti forma gali skirtis greitai keičiant formavimo formų rinkinius.
- Visi aparatai atitinka maisto higienos reikalavimus.
- Galima keisti, pašalinti, pridėti aparatus pagal tikrus poreikius.
- Gali teikti rekomendacijas dėl erdvės reikalavimo, išdėstymo projektavimo ir darbo jėgos planavimo.
Tinkamas
-
Centrinė virtuvėvietovė, kurioje ruošiama ir gaminama didelė maisto dalis, kur patiekalai yra serviruojami valgymo laikais arba perdirbami į paruoštus šildomus patiekalus, o operatorius turi atkreipti dėmesį į maisto saugumą.
-
Maisto fabrikaspastatas, kuriame įrengtos mašinos, skirtos ingredientams paruošti ir maistui gaminti, kepti ir supakuoti. Pvz., šaldytų maisto produktų fabrikas, paruoštų patiekalų fabrikas.
-
Virtuvės dizaino ir įrangos tiekėjasasmuo ar organizacija, teikianti gamybos proceso planavimą, komercinės virtuvės prietaisus ir maisto gamybos mašinas.
-
Mašinų platintojasasmuo ar organizacija, perkanti didelius maisto gamybos aparatus ir juos pardavinėjanti vietiniams klientams.
-
Verslininkas, norintis investuoti į maisto pramonęasmuo, kuris pradeda naują maisto verslą ir reikalingas išsamus sprendimas, įskaitant konsultacijas dėl įrangos pirkimo ir gamybos žinių.
-
Debesų virtuvėvietovė, kur didelė maisto dalis yra paruošiama ir gaminama išsinešimui ir pristatymui.
-
Restoranas/KavinėTai apima restoranus/kavines, kurie turi pereiti nuo rankinio prie automatizuoto gamybos, siekiant sutaupyti laiko ir darbo jėgos bei padidinti talpą.
-
Viešbutisvietovė, kur maistas yra gaminamas ir patiekiamas daugiau nei šimtui žmonių valgio metu arba perdirbami patiekalai į paruoštus kaitinimo patiekalus pardavimui.
-
MokyklaTai apima mokyklų maisto tiekėjus, kurie maitina mokytojus, mokinius ir personalą arba centrinę virtuvę, bendrai naudojamą kelių mokyklų.
Kaip gauti sprendimo pasiūlymą?
Prašome pranešti mums apie savo poreikius per "PRIDĖTI Į UŽKLAUSŲ SĄRAŠĄ" viršuje arba telefonu. ANKO profesionalūs konsultantai įvertins jūsų produktą ir esamą planą, tada su jumis atliks tolesnį pokalbį. Atsižvelgiant į jūsų situaciją, mes rekomenduosime jums tinkamą sprendimą. Jei turite klausimų apie mašinas ir gamybą, prašome susisiekti su mumis dėl tolesnio pokalbio.
Ar norėtumėte rasti mašinas ar integruotą gamybos liniją?
- Atsisiuntimai
- Geriausiai parduodami
- Susijusių maisto sprendimų tipas