Каппелетті
Ваш консультант з планування виробництва каппелетті та рецепту каппелетті.
Модель № : SOL-CPL-0-1
Свіжа паста та заморожені паста продукти стали популярними готовими до споживання продуктами в деликатесних магазинах, спеціалізованих продуктових магазинах та супермаркетах по всьому світу. І коли надається бізнес-можливість, які кроки потрібно вжити для планування лінії виробництва пасти з плавним рухом, щоб вона могла виробляти пасти високої якості з високою продуктивністю та стабільністю? Крім того, коли ваша продуктивність досягає 1 000-4 000 одиниць на годину, які є способи мінімізувати відсоток дефектних продуктів, не поступаючись оригінальному смаку та текстурі? ANKO має понад 45 років досвіду в міжнародному плануванні продукції харчової промисловості, і ми можемо допомогти оптимізувати вашу лінію виробництва та робочий процес на основі вашої бізнес-позиції та майбутніх цілей. Зв'яжіться з нами зараз з вашими запитами та заявками, і ми зможемо надати вам попередню цінову пропозицію, а також професійні консультації від наших спеціалістів. Бажаєте отримати швидку цінову пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.
Про виробниче рішення Cappelletti
Мультифункціональна машина для наповнення та формування ANKO легка у використанні і може виробляти високоякісні макаронні вироби з високою продуктивністю та низьким рівнем дефектів продукції. Унікальна система наповнення гнучка і дозволяє додавати різні інгредієнти, такі як мелена яловичина, жовток або сири, до листів макаронів. Однак, для створення аутентичних макаронів каппелетті все ще потрібно останнє затиснення і формування вручну.
ANKO Універсальна машина для наповнення та формування є хорошою інвестицією, оскільки вона здатна виготовляти різноманітні равіолі та фаршировані випічки, такі як китайські пельмені, гьоза, самоси та харджао (пельмені з креветками), для яких потрібні лише специфічні формувальні форми. Крім того, ми можемо надати вам змішувачі для начинки або тіста, вирівнюючі лотки та упаковочне обладнання, щоб допомогти реалізувати вашу виробничу лінію в одному місці.
Мультифункціональна машина для наповнення та формування HLT-700U має вбудовану систему Інтернету речей (IoT), яка підключена до аналітики великих даних. Він збирає дані з кожного виробництва і може використовуватися з розширеними програмами для управління балансами виробництва, складським господарством та плануванням. Ця технологія надає вам повний контроль над виробництвом шляхом «моніторингу стану роботи машини, терміну служби машини та цифрового управління виробництвом». Сповіщення буде повідомляти вам точну частину, яка потребує перевірки, щоб зменшити будь-які можливі ризики.
Галерея їжі
- Машина може в...Машина може виробляти Каппелетті та Тортелліні
- Ідеально нап?...Ідеально наповнені Каппелетті
1
Наповнення / Формування
- Формування
Формування
Машини Cappelletti є важливими для виробництва пасти, оскільки вони забезпечують текстуру, консистенцію, презентацію, а також оптимальне наповнення та якість. Для їх налаштування потрібно виконати прості налаштування параметрів, заповнити бункери тістом для пасти та наповненням, а потім масове виробництво готове розпочати.
Тематичні дослідження
Машина для пельменів допомагає збільшити продуктивність та стандартизувати продукцію
Споживачі дуже любили ручні пельмені, але "розпродано" було найважливішою проблемою, з якою компанія повинна була впоратися...
Автоматичне обладнання для виробництва кальцоне для туніської компанії
Через широку репутацію їх ручних кальцоне, вони вирішили придбати машину, щоб задовольнити зростаючий попит у майбутньому...
ANKO NDL-100 Нудл-екструдер для виробників локшино
Екструдер для локшина може використовуватися для виробництва спагетті, локшини та локшина з багатоструктурними формами, такими як серцеподібні, рибоподібні, гантельоподібні і ...
Машина для виготовлення смажених яблучних пирогів - проектування машин для панамської компанії
Клієнт веде корейські ресторани в Панамі, які місцеві жителі вважають хорошим місцем для задоволення свого смаку...
Східноафриканські чапаті (паратха) - індивідуальний дизайн лінії виробництва для кенійської компанії
Клієнт дізнався про ANKO на виставці Gulfood Expo, порівняв різних постачальників і вирішив обрати продукти та послуги ANKO...
Півавтоматична машина для формування бурріто, розроблена для американської компанії
Клієнт пропонує мексиканську їжу протягом понад 25 років. Вони мають не тільки приватні ресторанні мережі, але й...
Дизайн автоматичної лінії виробництва вонтонів для британської компанії
Клієнт поєднав машинне та ручне виробництво, що змінило уявлення про нудні продукти, виготовлені машинами...
Найкращий вибір - почніть з нами обговорювати ваші потреби
Універсальна машина для наповнення та формування
Найпотужніша Машина для пельменів від ANKO, «HLT-700U Універсальна Машина для Наповнення та Формування», інтегрована з новою системою наповнення! Він може обробляти великі шматки харчових інгредієнтів, менше масла та високої грубої начинки, а також приготоване м'ясо, яке менше в'язке. Не тільки воно може працювати з широким спектром інгредієнтів, але також може виробляти пельмені, які є пишними і виглядають ручної роботи. Ця машина має компактний розмір (менше 1,5 квадратних метрів) і при формуванні пельменів вагою 25 грам на штуку, вона має потужність виробляти 12 000 штук на годину. Це підходить для ресторанів зі своїм власним бізнесом та великих харчових фабрик. Інтернет речей (IoT) був встановлений, щоб забезпечити можливість керування виробництвом в реальному часі менеджерами на мобільному пристрої, а дані можуть бути зібрані та оброблені за допомогою аналітики великих даних для підтримки прийняття рішень. Ми також встановили програму нагадування про технічне обслуговування, щоб забезпечити постійну продуктивність. Будь ласка, натисніть на посилання нижче, щоб заповнити форму, і наші продажівці зв'яжуться з вами з індивідуальними рішеннями для вашої специфікації щодо виробництва харчових продуктів.
Більше інформації Порівняти серійні машиниПорівняйте з подібними моделями
Модель № | Універсальна машина для наповнення та формування HLT-700U | Універсальна машина для наповнення та формування HLT-700XL | Дворядна універсальна машина для наповнення та формування HLT-700DL |
---|---|---|---|
Опис | Смачний вигляд, як ручна робота | Широкий асортимент стандартних ротаційних форм доступний | Найвища продуктивність |
Місткість | 2,000 - 12,000 шт/год | 2,000 - 10,000 шт/год | 4,000 - 20,000 шт/год |
Вага | 13 - 100 г/шт | 13 - 100 г/шт | 13 - 100 г/шт |
Більше інформації | Більше інформації | Більше інформації |
Специфікації
Ємність: 12 000 шт/год або 250 кг/год
Особливості
- Вбудована функція Інтернету речей інтегрує автоматизовану лінію виробництва, і ви можете отримати доступ до неї через віддалене моніторингу за допомогою панелі керування Інтернету речей ANKO.
- Можна визначити напругу.
- Товщину капелетті та кількість начинки можна налаштувати за допомогою параметрів.
- Форма капелетті може бути різною шляхом швидкої заміни наборів формування.
- Всі машини відповідають вимогам гігієни харчових продуктів.
- Можна змінювати, видаляти, додавати машини залежно від реальних потреб.
- Можна дати рекомендації щодо вимог до простору, дизайну розташування та планування робочої сили.
Підходить для
-
Центральна кухнямісце, де готують і приготовлюють велику кількість їжі, де страви подаються на обідній час або переробляються в готові до нагрівання страви, і де оператор повинен звертати увагу на безпеку харчових продуктів.
-
Харчовий заводбудівля, де обладнують машини для підготовки і виготовлення інгредієнтів, приготування і упаковки їжі. Наприклад, завод з замороженою їжею, завод готових страв.
-
Постачальник дизайну та обладнання для кухніособа або організація, яка надає планування виробничого процесу, комерційне кухонне обладнання та машини для виготовлення їжі.
-
Дистриб'ютор машинособа або організація, яка купує великі харчові машини і продає їх місцевим клієнтам.
-
Підприємець, який бажає інвестувати в харчову промисловістьтой, хто розпочинає новий харчовий бізнес і потребує комплексного рішення, включаючи консультування щодо придбання обладнання та ноу-хау виробництва.
-
Хмарна кухнямісце, де готують і приготовують велику кількість їжі для забору та доставки.
-
Ресторан/кафетерійце стосується ресторанів/кафетеріїв, які потребують переключитися з ручної на автоматичну виробництво, щоб заощадити час і працю та збільшити потужність.
-
Готельмісце, де готують їжу та подають її більш ніж сотні людей під час прийому їжі або переробляють страви в готові до нагрівання страви для продажу.
-
Школаце стосується шкільних кейтерерів, які обідають вчителям, учням та персоналу або центральної кухні, якою користуються кілька шкіл.
Як отримати пропозицію рішення?
Дайте нам знати про ваші потреби через кнопку "ДОДАТИ В СПИСОК ЗАПИТІВ" вище або за телефоном. Професійні консультанти ANKO оцінять ваш продукт і поточний план, і потім проведуть подальшу дискусію з вами. Залежно від вашої ситуації, ми рекомендуємо рішення, яке підходить саме для вас. Якщо у вас є питання щодо машин та виробництва, будь ласка, зв'яжіться з нами для подальшої дискусії.
Ви хочете знайти машини або інтегровану виробничу лінію?
- Завантаження
- Найкращі продажі
- Тип пов'язаних харчових рішень