もちアイスクリーム機と製造ソリューション | 自動餅アイスクリーム製造機メーカー - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOは台湾のもちアイスクリームマシンおよび生産ソリューションの製造業者です。 もちアイスクリームは、ヨーロッパやアメリカで急速に人気のある新しい食べ物となっており、アメリカだけでも12,000以上のスーパーマーケットで取り扱われています。 もちもちアイスクリームはユニークで感動的な食感を特徴とし、鮮やかな色の様々なフレーバーに変身して、手軽なスイートトリートを作り出すことができます。 低カロリー版もあり、理想的で健康的なデザートの選択肢となっています。 ANKOは、もち皮のレシピ、製品デザイン、成形と生産、品質管理、冷凍保存など、プロの「アイスクリームもち製造ソリューション」を提供しています。 今すぐお問い合わせをクリックし、プロのコンサルタントが最適な製造ソリューションをご提案いたします。

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anko@anko.com.tw

本社：+886-2-26733798
米国およびカナダ：+1-909-599-8186

もちアイスクリーム機と製造ソリューション

1978年以来、台湾に拠点を置くANKOは、もちアイスクリーム機と製造ソリューションの専門メーカーです。

餅アイスクリーム生産ラインの計画とレシピ相談
餅アイスクリーム生産ラインの計画とレシピ相談

餅アイスクリーム

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餅アイスクリーム生産ラインの計画とレシピ相談

型番 : SOL-IMC-0-1

もちアイスクリームは、ヨーロッパやアメリカで急速に人気のある新しい食べ物となっており、アメリカだけでも12,000以上のスーパーマーケットで取り扱われています。 もちもちアイスクリームはユニークで感動的な食感を特徴とし、鮮やかな色の様々なフレーバーに変身して、手軽なスイートトリートを作り出すことができます。 低カロリー版もあり、理想的で健康的なデザートの選択肢となっています。 ANKOは、もち皮のレシピ、製品デザイン、成形と生産、品質管理、冷凍保存など、プロの「アイスクリームもち製造ソリューション」を提供しています。 今すぐお問い合わせをクリックし、プロのコンサルタントが最適な製造ソリューションをご提案いたします。

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仕組み



もちアイスクリーム製造ソリューションの実装

もちアイスクリームの外側の層は、温度と水分のコントロールが適切でないと、粘り気のある米の生地が簡単に割れたり固まったりするため、最も重要な製造上の課題となります。 ANKOは、プロのモチアイスクリームのプレミックスパウダーを提供しており、モチアイスクリームが凍った後ももちもちとした食感を保ちます。 この商業用のプレミックスパウダーは、砂糖とバターを追加するだけで生地ができます。多くのメーカーは、さまざまな材料を計量して加熱する手間と一貫性の欠如を減らすために、これを選んでいます。

ANKO SD-97W自動エンクラスティングおよび成形機は、1時間に4,000個のもちアイスクリームを作る能力を持っています。 専用の充填システムは、タピオカパール、ジャム、チョコレートチップなどの材料をアイスクリームの充填に取り入れ、人気のあるユニークなフレーバーを作り出すことができます。 これには、ボバミルクティー、ストラッチャテッラ、ミントチョコレート、フレッシュフルーツなどの現代の味が含まれています。 その他のベストセラーとクラシックなフレーバーには、ピスタチオ、チョコレート、ストロベリー、マンゴー、抹茶、バニラ、ウベ、ココナッツ、カフェラテがあります。 このANKOの機械は、製造業者や事業主に製品の差別化とブランド認知を築くために、デュアルカラーのもち皮も作ることができます。

SD-97Wには、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス（IoT）システムが搭載されています。それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングなどの拡張アプリケーションと共に利用されます。この技術により、「機械の稼働状況の監視、メンテナンス機器の寿命、デジタル生産管理」による生産に対する完全な制御が可能となります。アラームにより、点検が必要な正確な部品を通知し、可能なリスクを低減します。

食品ギャラリー

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充填 / 成形

成形

成形

ANKOマシンには、もちを異なる重さに分割するためのさまざまなパラメータ設定と充填割合を記憶する内蔵メモリがあります。

成形

事例研究

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ANKO 自動包み込み成形機

自動包み込み成形機

SD-97W

自動エンクラスティングおよび成形機は、シャッターの簡単な変更により、パターン付きまたは非パターン付きの製品を作ることができます。また、生地ホッパーの簡単な変更により、2色または単色の製品を作ることができます。 あんこ、肉まん、ごままんなどの具材が入った商品だけでなく、シンプルな商品も製造可能です。 結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餃子、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。 その見た目と味は手作りのものと比べられるほどです。 IoT（モノのインターネット）は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか？ 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

詳細情報 シリーズ機械を比較

類似モデルと比較

型番
自動包み込み成形機
自動包み込み成形機
SD-97W
自動包み込み成形機
自動包み込み成形機
SD-97L
自動テーブル型包み込み・成形機
自動テーブル型包み込み・成形機
SD-97SS
説明 2色のラッパーが利用可能です 最大製品重量は200グラムまで 最もコンパクトな機械
容量 1,000 - 4,000 個/時 2,400 - 4,800 個/時 600 - 3,600 個/時
重量 10 - 70 g/個 40 - 200 g/個 10 - 60 g/個
詳細情報 詳細情報 詳細情報

仕様

能力：4,000個/時または90kg/時

特徴

  • 内蔵のIoT機能は自動化された生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
  • 電圧を指定できます。
  • 充填割合は調整可能です。
  • すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
  • 実際のニーズに応じて機械を変更、削除、追加できます。
  • スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案できます。
  • 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。

適しています

  • サプライチェーンビジネス
    セントラルキッチン、食品工場、キッチン＆設備サプライヤー
  • 設備＆投資
    機械ディストリビューター、食品産業投資家
  • フードサービス
    クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校

ソリューション提案を得る方法

上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

ベストセラー関連する食品ソリューションタイプ
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もちアイスクリーム機と製造ソリューションの専門メーカー - ANKO

台湾に1978年から拠点を置くANKO FOOD MACHINE CO., LTD.は、食品機械、食品機、多目的充填・成形機市場の専門家です。主な製品には、餃子製造機、シュウマイ製造機、春巻き製造機、パラータ製造機、パイシート製造装置、サモサ製造装置などがあります。

ANKOの食品機械は、300種類以上の民族食品が114カ国で販売されています。食品機械はISO認証で製造され、CEやULなどの検査をパスしています。ANKOは、プレミアムな食品生産ソリューションを提供しています。ターンキープランニング、レシピの最適化、金型のカスタマイズ、または機械の試験に関係なく、専門家によるコンサルティングが、豊富な機械構築経験と独自の食品レシピデータベースに基づいて行われます。

ANKOは、先進技術と47年の経験を持つ高品質な食品機械を顧客に提供しており、ANKOは各顧客の要求に応えることを保証します。