Macchina per Mochi Ice Cream e soluzione di produzione | Produttore automatico di macchine per gelato al Mochi - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

'ANKO' è un produttore di macchine per il gelato Mochi e soluzioni di produzione con sede a Taiwan. Il Mochi Ice Cream sta diventando rapidamente un alimento di novità in crescita in Europa e nelle Americhe, con oltre 12.000 supermercati che lo vendono solo negli Stati Uniti. Il Mochi Ice Cream presenta texture uniche e sensazionali e può essere realizzato in vari gusti con colori vivaci per creare dolci da gustare a mano. Ci sono anche versioni a basso contenuto calorico, che sono diventate un'opzione ideale e più salutare per il dessert. ANKO fornisce soluzioni professionali per la produzione di 'Ice Cream Mochi', che includono tutto, dalle ricette per la pelle di Mochi, al design del prodotto, alla formatura e produzione, al controllo di qualità e alla conservazione congelata. Clicca per richiedere ora e lascia che i nostri consulenti professionali ti aiutino a determinare le migliori soluzioni di produzione.

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Macchina per Mochi Ice Cream e soluzione di produzione

Con sede a Taiwan dal 1978, ANKO è un esperto di macchine per Mochi Ice Cream e produttore di soluzioni di produzione.

Pianificazione della linea di produzione di Mochi Ice Cream e consulenza sulla ricetta
Pianificazione della linea di produzione di Mochi Ice Cream e consulenza sulla ricetta

Gelato Mochi

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Pianificazione della linea di produzione di Mochi Ice Cream e consulenza sulla ricetta

Modello n. : SOL-IMC-0-1

Il Mochi Ice Cream sta diventando rapidamente un alimento di novità in crescita in Europa e nelle Americhe, con oltre 12.000 supermercati che lo vendono solo negli Stati Uniti. Il Mochi Ice Cream presenta texture uniche e sensazionali e può essere realizzato in vari gusti con colori vivaci per creare dolci da gustare a mano. Ci sono anche versioni a basso contenuto calorico, che sono diventate un'opzione ideale e più salutare per il dessert. ANKO fornisce soluzioni professionali per la produzione di 'Ice Cream Mochi', che includono tutto, dalle ricette per la pelle di Mochi, al design del prodotto, alla formatura e produzione, al controllo di qualità e alla conservazione congelata. Clicca per richiedere ora e lascia che i nostri consulenti professionali ti aiutino a determinare le migliori soluzioni di produzione.

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Come Funziona



Implementata soluzione di produzione di Mochi Ice Cream

Lo strato esterno del Mochi Ice Cream rappresenta la sfida più significativa nella produzione perché l'impasto di riso appiccicoso può facilmente creparsi o formare grumi se la temperatura e il contenuto di acqua non sono adeguatamente controllati. ANKO offre una polvere premiscelata professionale per il Mochi Ice Cream per garantire che il Mochi Ice Cream rimanga elastico dopo il congelamento. Questo mix in polvere commerciale richiede solo zucchero e burro aggiuntivi per formare l'impasto; molti produttori lo preferiscono perché risparmia tempo dal pesare e riscaldare vari ingredienti riducendo le incongruenze.

La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura ANKO SD-97W ha una capacità di produzione di 4.000 pezzi di Mochi Ice Cream all'ora. Il sistema di riempimento esclusivo può incorporare perle di tapioca, marmellate, gocce di cioccolato e altri ingredienti nel ripieno del gelato per creare gusti popolari e unici. Questi includono gusti moderni come Boba Milk Tea, Stracciatella, Cioccolato al Menta e Frutta Fresca. Altri gusti più venduti e classici sono Pistacchio, Cioccolato, Fragola, Mango, Matcha, Vaniglia, Ube, Cocco e Caffè Latte. Questa macchina ANKO può anche creare pelli di mochi bicolore per creare differenziazione del prodotto e riconoscimento del marchio per produttori e proprietari di attività commerciali.

SD-97W ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, la gestione dei magazzini e la pianificazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione. Un allarme ti informerà sulla parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

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Riempimento / Formazione

Formazione

Formazione

La macchina ANKO ha una memoria integrata per tenere traccia delle diverse impostazioni dei parametri per la divisione del Mochi in diverse pesate e le proporzioni di ripieno.

Formazione

Studi di Caso

La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze

ANKO Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura

Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura

SD-97W

La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura può realizzare prodotti con o senza motivo con una semplice sostituzione delle chiusure; può realizzare prodotti a due colori o di un solo colore con una semplice sostituzione delle tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono prodotti. In conclusione, SD-97W può realizzare dozzine di cibi etnici come panino di carne, panino al vapore, maamoul, torta di carne, panino ripieno fritto, mochi, dumpling di cristallo. Il loro aspetto e sapore sono in grado di confrontarsi con quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.

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DescrizioneÈ disponibile un involucro di due coloriPeso massimo del prodotto fino a 200 grammiMacchina più compatta
Capacità1.000 - 4.000 pcs/ora2.400 - 4.800 pezzi/ora600 - 3.600 pezzi/ora
Peso10 - 70 g/pezzo40 - 200 g/pc10 - 60 g/pezzo
Ulteriori informazioniUlteriori informazioniUlteriori informazioni

Specifiche

Capacità: 4.000 pezzi/ora o 90 kg/ora

Caratteristiche

  • La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto tramite il pannello di controllo IoT di ANKO.
  • La tensione può essere designata.
  • La proporzione del ripieno è regolabile.
  • Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
  • È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
  • È possibile fornire suggerimenti sulle esigenze di spazio, sul design del layout e sulla pianificazione della manodopera.

Adatto per

  • Cucina centrale
    un luogo dove viene preparata e cucinata una grande quantità di cibo, dove i piatti vengono serviti durante i pasti o trasformati in pasti pronti da riscaldare e dove l'operatore deve prestare attenzione alla sicurezza alimentare.
  • Fabbrica di alimenti
    un edificio dove sono presenti macchine per preparare ingredienti e produrre, cucinare e confezionare cibo. Ad esempio, fabbrica di cibo surgelato, fabbrica di pasti pronti.
  • Fornitore di progettazione e attrezzature per cucine
    una persona o un'organizzazione che fornisce pianificazione del processo produttivo, apparecchiature per cucine commerciali e macchine per la produzione di cibo.
  • Distributore di macchine
    una persona o un'organizzazione che acquista grandi macchine per il cibo e le vende ai clienti locali.
  • Imprenditore che desidera investire nell'industria alimentare
    qualcuno che avvia una nuova attività nel settore alimentare e ha bisogno di una soluzione completa, compresi servizi di consulenza per l'acquisto di attrezzature e conoscenze sulla produzione.
  • Cucina cloud
    un luogo dove viene preparato e cucinato un grande quantitativo di cibo per il takeout e la consegna a domicilio.
  • Ristorante/Caffetteria
    si riferisce a ristoranti/caffetterie che necessitano di passare dalla produzione manuale a quella automatica, al fine di risparmiare tempo e lavoro e aumentare la capacità.
  • Hotel
    un luogo dove il cibo viene cucinato e servito a più di cento persone durante i pasti o dove i piatti vengono preparati come pasti pronti da riscaldare e vendere.
  • Scuola
    si riferisce ai fornitori di pasti scolastici che servono pranzo a insegnanti, studenti e personale o a una cucina centrale condivisa da diverse scuole.

Come ottenere una proposta di soluzione?

Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.

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Esperto di macchine per Mochi Ice Cream e produttore di soluzioni di produzione - ANKO

Fondata a Taiwan nel 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. è un esperto di macchine per alimenti nei mercati delle macchine per alimenti, delle macchine per alimenti e delle macchine per riempimento e formatura multipurpose. I principali prodotti includono macchine per alimenti per ravioli, macchine per alimenti per shumai, macchine per alimenti per involtini primavera, macchine per alimenti per paratha, attrezzature per la produzione di sfoglie per pasticceria, attrezzature per la produzione di samosa e così via.

'Il macchinario alimentare di ANKO è stato venduto in 114 paesi per oltre 300 tipi di cibo etnico. Le macchine alimentari sono prodotte con certificazione ISO e superano ispezioni come CE e UL. ANKO ha inoltre fornito soluzioni premium per la produzione di cibi. Indipendentemente che si tratti di pianificazione chiavi in mano, ottimizzazione delle ricette, personalizzazione stampi o prove di macchine, si svolge una consulenza professionale basata sull'esperienza collettiva nella costruzione di macchine e su un database unico di ricette alimentari.

'ANKO' offre ai clienti macchine per alimenti di alta qualità, sia con tecnologia avanzata che con 46 anni di esperienza, 'ANKO' garantisce che vengano soddisfatte le esigenze di ciascun cliente.