Maszyna do Mochi Ice Cream i rozwiązania produkcyjne

Planowanie linii produkcyjnej i konsultacje dotyczące przepisu na Mochi Ice Cream

Mochi Ice Cream

Udostępnij :

Planowanie linii produkcyjnej i konsultacje dotyczące przepisu na Mochi Ice Cream

Model nr : SOL-IMC-0-1

Mochi Ice Cream szybko staje się rosnącym nowym jedzeniem w Europie i Ameryce, z ponad 12 000 supermarketów, które go sprzedają tylko w samych Stanach Zjednoczonych. Mochi Ice Cream to wyjątkowe i sensacyjne połączenie tekstur, które można przygotować w różnych smakach o intensywnych kolorach, tworząc pyszne przekąski do jedzenia w ręce. Istnieją również wersje o niższej kaloryczności, które stały się idealną i zdrowszą opcją deseru. ANKO oferuje profesjonalne „Rozwiązania produkcyjne dla lodowych mochi”, obejmujące wszystko, począwszy od przepisów na skórkę mochi, projektowania produktu, formowania i produkcji, kontroli jakości oraz zamrażania i przechowywania. Kliknij, aby zapytać teraz, a nasi profesjonalni konsultanci pomogą Ci w określeniu najlepszych rozwiązań produkcyjnych.

+ Dodaj do listy

Zapytaj teraz

Jak to działa

Wdrożone rozwiązanie produkcji Mochi Ice Cream

Największym wyzwaniem produkcyjnym związanym z Mochi Ice Cream jest zewnętrzna warstwa, ponieważ lepkie ciasto ryżowe może łatwo pękać lub sklejać się, jeśli temperatura i zawartość wody nie są odpowiednio kontrolowane. ANKO oferuje profesjonalny proszek do przygotowania Mochi Ice Cream, który zapewnia, że Mochi Ice Cream pozostaje żujące po zamrożeniu. Ten komercyjny proszek do wypieku wymaga jedynie dodania cukru i masła, aby utworzyć ciasto; wielu producentów go preferuje, ponieważ oszczędza czas na ważeniu i podgrzewaniu różnych składników, jednocześnie redukując niejednorodności.

ANKO Automatyczna maszyna do formowania i nadziewania SD-97W ma zdolność do produkcji 4000 sztuk lodów Mochi na godzinę. Wyłączny system napełniania może zawierać perły tapioki, dżemy, kawałki czekolady i inne składniki do napełniania lodów, aby stworzyć popularne i unikalne smaki. Obejmują one nowoczesne smaki, takie jak Boba Milk Tea, Stracciatella, Mint Chocolate i świeże owoce. Inne najlepiej sprzedające się i klasyczne smaki to Pistacja, Czekolada, Truskawka, Mango, Matcha, Wanilia, Ube, Kokos i Cafe Latte. Ta maszyna ANKO może również tworzyć dwukolorowe skórki do mochi, co pozwala na zróżnicowanie produktu i rozpoznawalność marki dla producentów i właścicieli firm.

SD-97W posiada wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą Big Data. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywany z rozszerzonymi aplikacjami do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia oferuje pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, żywotności maszyny konserwacyjnej i cyfrowego zarządzania produkcją”. Alarm poinformuje Cię o dokładnej części, która wymaga inspekcji, aby zminimalizować możliwe ryzyko.

Galeria jedzenia

Automatyczna produkcja M...
Automatyczna produkcja Mochi Ice Cream zapewnia wysoką jakość i spójność
Idealnie okrągłe Mochi...
Idealnie okrągłe Mochi Ice Cream
Twórz różne smaki uż...
Twórz różne smaki używając różnych składników
Tworzenie miękkiego i n...
Tworzenie miękkiego i niezwykle żującego Mochi Ice Cream z wykorzystaniem Twoich specyfikacji produktu
Tworzenie cienkiej warst...
Tworzenie cienkiej warstwy Mochi Ice Cream z wykorzystaniem Twoich specyfikacji produktu

1

Napełnianie / Formowanie

Formowanie: Formowanie
Maszyna ANKO ma wbudowaną pamięć, która pozwala śledzić różne ustawienia parametrów do dzielenia Mochi na różne wagi i proporcje nadzienia.

Studia przypadków

Automatyczna linia produkcyjna do wypieku ciastek ananasowych uruchomiona dla wprowadzenia nowego produktu

Klient stwierdził, że tajwańskie ciastka ananasowe są bardzo popularne i smaczne, dlatego postanowił je produkować i sprzedawać...

Rozwój przepisu na gotowe do spożycia perły tapioki dla tajwańskiej firmy

Ten tajwański klient nie miał doświadczenia w produkcji perełek tapioki i został skierowany przez firmę OEM do konsultacji z ANKO...

Automatyczne urządzenie do produkcji naleśników paneer z zaprojektowanym specjalnym urządzeniem do nadziewania

Kilka lat temu klient zakupił maszynę do produkcji naleśników SR-24 od ANKO. Tym razem złożył kolejne zamówienie, ponieważ ufa ANKO...

Automatyczne urządzenie do produkcji pierogów w zupie zaprojektowane w celu rozwiązania problemów z niewystarczającą pojemnością i jakością produktu

Firma posiada kantońską restaurację serwującą ręcznie robione dim sum. Wraz z rozwojem biznesu brakuje dostaw...

Projekt linii do produkcji zielonego placka z cebulą dla tajwańskiej firmy

Klient chciałby zaoszczędzić koszty pracy i zwiększyć wydajność. Znalazł ANKO, aby znaleźć najlepsze rozwiązanie, zachowujące smak domowej roboty...

Automatyczna maszyna do formowania i nadziewania - projekt maszyn dla firmy z Hongkongu

Posiadając obecne zamrożone urządzenia i maszyny do pakowania, chcieliby zwiększyć wydajność i rozwijać inne...

Projekt automatycznej maszyny do produkcji pierogów dla kanadyjskiej firmy

Z rosnącą liczbą sklepów filialnych, klient musi codziennie przygotowywać coraz więcej porcji wontonów. Dlatego zaczynają...

Najlepszy wybór - rozpocznij z nami rozmowę na temat Twoich potrzeb

Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania

SD-97W

Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania może tworzyć zarówno produkty wzorzyste, jak i niewzorzyste, wystarczy zmienić przesłony; może tworzyć zarówno dwukolorowe, jak i jednokolorowe produkty, wystarczy zmienić zbiorniki na ciasto. Nie tylko produkty z pastą z czerwonej fasoli, nadzieniem mięsnym lub pastą sezamową, ale także proste produkty są możliwe do wyprodukowania. Podsumowując, SD-97W może przygotować dziesiątki potraw etnicznych, takich jak bułka mięsna, bułka parowana, maamoul, mięsne pierogi, smażone pierożki nadziewane, mochi, kryształowe knedle. Ich wygląd i smak są porównywalne do ręcznie robionych. IoT (Internet rzeczy) zostało zainstalowane, aby umożliwić menadżerom nadzór nad produkcją w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być gromadzone i przetwarzane za pomocą analizy Big Data w celu wsparcia podejmowania decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą produktywność. Chcesz otrzymać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć poniższy przycisk i wypełnić formularz.

Więcej informacji Porównaj maszyny serii

Porównaj z podobnymi modelami

Model nr	Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania SD-97W	Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania SD-97L	Automatyczna maszyna do formowania i nadziewania stołowa SD-97SS
Opis	Dostępny jest opakowanie w dwóch kolorach	Maksymalna waga produktu do 200 gramów	Najbardziej kompaktowa maszyna
Pojemność	1 000 - 4 000 szt./godz.	2,400 - 4,800 sztuk/godzina	600 - 3,600 szt./godz.
Waga	10 - 70 g/szt.	40 - 200 g/sztuka	10 - 60 g/szt.
	Więcej informacji	Więcej informacji	Więcej informacji

Specyfikacje

Pojemność: 4 000 szt./godz. lub 90 kg/godz.

Cechy

Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać za pomocą zdalnego monitorowania za pośrednictwem panelu IoT ANKO.
Napięcie można wyznaczyć.
Proporcje nadzienia są regulowane.
Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
Możemy doradzić w sprawie wymagań dotyczących przestrzeni, projektu układu i planowania zasobów ludzkich.

Odpowiedni dla

Centralna kuchnia
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia, gdzie dania są podawane w określonych godzinach lub przetwarzane na gotowe do podgrzania posiłki, a operator powinien zwracać uwagę na bezpieczeństwo żywności.
Fabryka spożywcza
budynek, w którym wyposażone są maszyny do przygotowywania składników i produkcji, gotowania i pakowania żywności. Na przykład fabryka mrożonej żywności, fabryka gotowych dań.
Dostawca projektów kuchni i wyposażenia
osoba lub organizacja, która dostarcza planowanie procesu produkcyjnego, urządzenia do kuchni komercyjnej i maszyny do produkcji żywności.
Dystrybutor maszyn
osoba lub organizacja, która kupuje duże maszyny spożywcze i sprzedaje je lokalnym klientom.
Przedsiębiorca, który chce zainwestować w przemysł spożywczy
osoba, która rozpoczyna nowy biznes spożywczy i potrzebuje kompleksowego rozwiązania, w tym usług doradczych dotyczących zakupu sprzętu i wiedzy na temat produkcji.
Kuchnia w chmurze
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia na wynos i dostawę.
Restauracja/Kafeteria
odnosi się do restauracji/kafeterii, które muszą przejść z produkcji ręcznej na automatyczną, aby zaoszczędzić czas i pracę oraz zwiększyć wydajność.
Hotel
miejsce, w którym gotuje się i podaje jedzenie dla ponad stu osób w czasie posiłków lub przetwarza potrawy na gotowe do podgrzania posiłki do sprzedaży.
Szkoła
odnosi się do cateringu szkolnego, który serwuje obiady dla nauczycieli, uczniów i personelu lub do centralnej kuchni, którą dzieli kilka szkół.

Jak uzyskać propozycję rozwiązania?

Daj nam znać swoje potrzeby poprzez przycisk "DODAJ DO LISTY ZAPYTANIA" powyżej lub zadzwoń. Profesjonalni konsultanci ANKO ocenią Twój produkt i obecny plan, a następnie przeprowadzą dalszą rozmowę z Tobą. W zależności od Twojej sytuacji, zalecimy rozwiązanie odpowiednie dla Ciebie. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące maszyn i produkcji, prosimy o kontakt w celu dalszej dyskusji.