Mesin Mochi Ice Cream dan Solusi Produksi | Produsen Mesin Es Krim Mochi Otomatis - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

'ANKO' adalah produsen Mesin Mochi Ice Cream dan Solusi Produksi dari Taiwan. Mochi Ice Cream dengan cepat menjadi makanan novelty yang semakin populer di Eropa dan Amerika, dengan lebih dari 12.000 supermarket yang menjualnya hanya di Amerika Serikat. Mochi Ice Cream menampilkan tekstur yang unik dan sensasional, dan dapat dibuat menjadi berbagai rasa dengan warna yang cerah untuk menciptakan camilan manis yang dapat dipegang. Terdapat juga versi dengan kalori lebih rendah, yang telah menjadi pilihan hidangan penutup yang ideal dan lebih sehat. ANKO menyediakan solusi produksi profesional untuk "Ice Cream Mochi," termasuk segala hal mulai dari resep kulit Mochi, desain produk, pembentukan dan produksi, kontrol kualitas, dan penyimpanan beku. Klik untuk menanyakan sekarang, dan biarkan konsultan profesional kami membantu Anda menentukan solusi produksi terbaik.

Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk US&CA: +1-909-599-8186

Mesin Mochi Ice Cream dan Solusi Produksi

Berlokasi di Taiwan sejak tahun 1978, ANKO adalah ahli Mesin Mochi Ice Cream dan Produsen Solusi Produksi.

Perencanaan Jalur Produksi Mochi Ice Cream dan Konsultasi Resep
Perencanaan Jalur Produksi Mochi Ice Cream dan Konsultasi Resep

Es Krim Mochi

  • Bagikan :

Perencanaan Jalur Produksi Mochi Ice Cream dan Konsultasi Resep

Model nomor : SOL-IMC-0-1

Mochi Ice Cream dengan cepat menjadi makanan novelty yang semakin populer di Eropa dan Amerika, dengan lebih dari 12.000 supermarket yang menjualnya hanya di Amerika Serikat. Mochi Ice Cream menampilkan tekstur yang unik dan sensasional, dan dapat dibuat menjadi berbagai rasa dengan warna yang cerah untuk menciptakan camilan manis yang dapat dipegang. Terdapat juga versi dengan kalori lebih rendah, yang telah menjadi pilihan hidangan penutup yang ideal dan lebih sehat. ANKO menyediakan solusi produksi profesional untuk "Ice Cream Mochi," termasuk segala hal mulai dari resep kulit Mochi, desain produk, pembentukan dan produksi, kontrol kualitas, dan penyimpanan beku. Klik untuk menanyakan sekarang, dan biarkan konsultan profesional kami membantu Anda menentukan solusi produksi terbaik.

Bagaimana Cara Kerjanya



Menerapkan Solusi Produksi Mochi Ice Cream

Lapisan luar Mochi Ice Cream merupakan tantangan produksi yang paling signifikan karena adonan beras yang lengket dapat retak atau menggumpal dengan mudah jika suhu dan kandungan air tidak terkontrol dengan baik. ANKO menawarkan bubuk premix Mochi Ice Cream profesional untuk memastikan Mochi Ice Cream tetap kenyal setelah dibekukan. Bubuk campuran komersial ini hanya membutuhkan tambahan gula dan mentega untuk membentuk adonan; banyak produsen lebih memilihnya karena menghemat waktu dari menimbang dan memanaskan berbagai bahan sambil mengurangi ketidaksesuaian.

Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis ANKO SD-97W memiliki kapasitas untuk membuat 4.000 potong Mochi Ice Cream per jam. Sistem pengisian eksklusif dapat menggabungkan bola tapioka, selai, potongan cokelat, dan bahan lain ke dalam isian es krim untuk menciptakan rasa yang populer dan unik. Termasuk di antaranya adalah rasa modern seperti Boba Milk Tea, Stracciatella, Mint Chocolate, dan Buah Segar. Rasa-rasa lain yang laris dan klasik adalah Pistachio, Cokelat, Stroberi, Mangga, Matcha, Vanilla, Ube, Kelapa, dan Cafe Latte. Mesin ANKO ini juga dapat membuat kulit mochi dua warna untuk membangun diferensiasi produk dan pengenalan merek bagi produsen dan pemilik bisnis.

SD-97W memiliki sistem Internet of Things (IoT) yang terintegrasi dengan Big Data Analytics. Sistem ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat digunakan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola keseimbangan produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini memberikan Anda kendali penuh atas produksi dengan 'memantau status operasional mesin, umur pakai mesin perawatan, dan manajemen produksi digital'. Alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.

Galeri Makanan

1

Pengisian / Pembentukan

Pembentukan

Pembentukan

Mesin ANKO dilengkapi dengan memori internal untuk melacak berbagai pengaturan parameter dalam membagi Mochi menjadi berat yang berbeda dan rasio isian.

Studi Kasus

Pilihan Terbaik - Mulai dengan Kami untuk Membahas Kebutuhan Anda

Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis

SD-97W

Mesin Pembentuk dan Pencetak Otomatis dapat membuat produk berpola atau tidak berpola dengan mudah mengganti shutter; dapat membuat dua warna atau warna solid dengan mudah mengganti hopper adonan. Tidak hanya produk dengan pasta kacang merah, isian daging, atau pasta wijen tetapi juga produk biasa dapat diproduksi. Sebagai kesimpulan, SD-97W dapat membuat puluhan makanan etnis seperti bakpao daging, bakpao kukus, maamoul, pai daging, bakpao isi goreng, mochi, dan bola kristal. Tampilan dan rasanya dapat dibandingkan dengan yang dibuat secara manual. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan produksi dapat dipantau oleh manajer secara real-time pada perangkat seluler, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analitika Big Data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kami juga telah menginstal program pengingat pemeliharaan untuk memastikan produktivitas yang konsisten. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.

Info Lebih Lanjut Bandingkan mesin seri

Bandingkan dengan Model Serupa

Model nomor
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
SD-97W
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
SD-97L
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis Tipe Meja
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis Tipe Meja
SD-97SS
DeskripsiPembungkus dua warna tersediaBerat maksimum produk hingga 200 gramMesin paling kompak
Kapasitas1.000 - 4.000 pcs/jam2.400 - 4.800 pcs/jam600 - 3,600 pcs/jam
Berat10 - 70 g/pc40 - 200 g/pc10 - 60 g/pc
Info Lebih LanjutInfo Lebih LanjutInfo Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 4.000 pcs/jam atau 90 kg/jam

Fitur

  • Fungsi IoT terintegrasi menggabungkan lini produksi otomatis, dan Anda dapat mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui dasbor IoT ANKO.
  • Tegangan dapat ditentukan sesuai kebutuhan.
  • Proporsi isian dapat disesuaikan.
  • Semua mesin memenuhi regulasi higienis makanan.
  • Dapat mengubah, menghapus, menambah mesin sesuai dengan kebutuhan sebenarnya.
  • Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.

Cocok untuk

  • Dapur pusat
    tempat di mana makanan dalam jumlah besar disiapkan dan dimasak, di mana hidangan disajikan pada waktu makan atau diolah menjadi makanan siap saji yang hanya perlu dipanaskan, dan di mana operator harus memperhatikan keamanan pangan.
  • Pabrik makanan
    bangunan di mana mesin-mesin dipasang untuk menyiapkan bahan-bahan dan membuat, memasak, dan mengemas makanan. Misalnya, pabrik makanan beku, pabrik makanan siap saji.
  • Pemasok desain dapur dan peralatan
    seseorang atau organisasi yang menyediakan perencanaan proses produksi, peralatan dapur komersial, dan mesin pembuat makanan.
  • Distributor mesin
    seseorang atau organisasi yang membeli mesin-mesin makanan besar dan menjualnya kepada pelanggan lokal.
  • Entrepreneur yang ingin berinvestasi di industri makanan
    seseorang yang memulai bisnis makanan baru dan membutuhkan solusi komprehensif, termasuk layanan konsultasi dalam pembelian peralatan dan pengetahuan tentang manufaktur.
  • Dapur awan
    tempat di mana makanan dalam jumlah besar disiapkan dan dimasak untuk dibawa pulang dan pengiriman.
  • Restoran/Kafetaria
    merujuk pada restoran/kafetaria yang perlu beralih dari produksi manual ke otomatis, untuk menghemat waktu dan tenaga kerja serta meningkatkan kapasitas.
  • Hotel
    tempat di mana makanan dimasak dan disajikan kepada lebih dari seratus orang pada waktu makan atau hidangan diproses menjadi makanan siap panas untuk dijual.
  • Sekolah
    merujuk pada penyedia makan siang di sekolah yang melayani guru, siswa, dan staf atau dapur pusat yang digunakan bersama oleh beberapa sekolah.

Bagaimana cara mendapatkan proposal solusi?

Beritahu kami kebutuhan Anda melalui "TAMBAHKAN KE DAFTAR PERTANYAAN" di atas atau telepon. Konsultan profesional ANKO akan menilai produk dan rencana Anda saat ini, dan kemudian melakukan diskusi lebih lanjut dengan Anda. Sesuai dengan situasi Anda, kami akan merekomendasikan solusi yang sesuai untuk Anda. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang mesin dan produksi, jangan ragu untuk menghubungi kami untuk diskusi lebih lanjut.

Terlaris
Jenis Solusi Makanan Terkait

Ahli Mesin Mochi Ice Cream dan Produsen Solusi Produksi - ANKO

Berlokasi di Taiwan sejak tahun 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. adalah ahli mesin makanan di pasar Mesin Makanan, Mesin Makanan, Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna. Produk utama, termasuk mesin makanan dumpling, mesin makanan shumai, mesin makanan lumpia, mesin makanan paratha, peralatan pembuatan lembaran pastry, peralatan pembuatan makanan samosa, dan sebagainya.

Mesin makanan ANKO telah terjual di 114 negara untuk lebih dari 300 jenis makanan etnik. Mesin-mesin makanan diproduksi dengan sertifikasi ISO dan lolos pemeriksaan seperti CE dan UL. ANKO juga menyediakan solusi produksi makanan premium. Baik itu perencanaan gilirannya, optimisasi resep, kustomisasi cetakan, atau uji coba mesin, konsultasi profesional dilakukan berdasarkan pengalaman membangun mesin secara kolektif dan basis data resep makanan yang unik.

ANKO telah menawarkan mesin-mesin makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan, baik dengan teknologi canggih maupun pengalaman 46 tahun, ANKO memastikan setiap permintaan pelanggan terpenuhi.