Mochi-Eiscreme
Planung der Mochi-Eiscreme-Produktionslinie und Rezeptberatung
Modell-Nr. : SOL-IMC-0-1
Mochi-Eiscreme wird schnell zu einem wachsenden Neuheitsprodukt in Europa und Amerika, mit über 12.000 Supermärkten, die es allein in den Vereinigten Staaten führen. Mochi-Eiscreme zeichnet sich durch einzigartige und sensationelle Texturen aus und kann in verschiedenen Geschmacksrichtungen mit lebendigen Farben hergestellt werden, um handliche Süßigkeiten zu kreieren. Es gibt auch kalorienärmere Versionen, die zu einer idealen und gesünderen Dessertoption geworden sind. ANKO bietet professionelle „Lösungen für die Herstellung von Eiscreme-Mochi“, darunter alles von Mochi-Hautrezepten, Produktdesign, Formung und Produktion, Qualitätskontrolle und Tiefkühllagerung. Klicken Sie hier, um jetzt anzufragen, und lassen Sie sich von unseren professionellen Beratern bei der Bestimmung der besten Produktionslösungen unterstützen.
Implementierte Lösung für die Produktion von Mochi-Eiscreme
Die äußere Schicht von Mochi-Eis stellt die größte Herausforderung bei der Produktion dar, da der klebrige Reisteig leicht reißen oder verklumpen kann, wenn Temperatur und Feuchtigkeitsgehalt nicht richtig kontrolliert werden. ANKO bietet ein professionelles Mochi-Eiscreme-Premix-Pulver an, um sicherzustellen, dass die Mochi-Eiscreme nach dem Einfrieren kauig bleibt. Dieses kommerzielle Fertigpulver erfordert nur zusätzlichen Zucker und Butter, um den Teig zu formen; viele Hersteller bevorzugen es, weil es Zeit spart, verschiedene Zutaten abzuwiegen und zu erhitzen, während es Unregelmäßigkeiten reduziert.
Die ANKO SD-97W automatische Umhüllungs- und Formmaschine hat eine Kapazität von 4.000 Mochi-Eiscreme-Stücken pro Stunde. Das exklusive Füllsystem kann Tapiokaperlen, Marmeladen, Schokoladenstückchen und andere Zutaten in die Eisfüllung integrieren, um beliebte und einzigartige Geschmacksrichtungen zu kreieren. Dazu gehören moderne Geschmacksrichtungen wie Boba Milchtee, Stracciatella, Minzschokolade und frische Früchte. Weitere Bestseller und klassische Geschmacksrichtungen sind Pistazie, Schokolade, Erdbeere, Mango, Matcha, Vanille, Ube, Kokosnuss und Cafe Latte. Diese ANKO Maschine kann auch zweifarbige Mochi-Hüllen herstellen, um Produktunterscheidung und Markenbekanntheit für Hersteller und Geschäftsinhaber zu schaffen.
SD-97W verfügt über ein integriertes Internet of Things (IoT)-System, das mit Big Data Analytics verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen zur Verwaltung von Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Terminplanung genutzt werden. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion durch die Überwachung des Maschinenbetriebsstatus, die Wartung der Maschinenlebensdauer und das digitale Produktionsmanagement. Ein Alarm informiert Sie über den genauen Teil, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu reduzieren.
Galerie der Lebensmittel
- Die automatisierte Produ...Die automatisierte Produktion von Mochi-Eiscreme gewährleistet hohe Qualität und Konsistenz.
- Perfekt runde Mochi-Eisc...Perfekt runde Mochi-Eiscreme
- Verschiedene Geschmacksr...Verschiedene Geschmacksrichtungen mit verschiedenen Zutaten kreieren
- Weiche und köstlich zä...Weiche und köstlich zähe Mochi-Eiscreme nach Ihren spezifischen Produktanforderungen herstellen
- Dünne Schicht Mochi-Eis...Dünne Schicht Mochi-Eiscreme nach Ihren spezifischen Produktanforderungen herstellen
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Füllen / Formen
- Bildung
Fallstudien
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Die beste Auswahl - Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Bedürfnisse besprechen
Automatische Verkapselungs- und Formmaschine
Die automatische Einbrenn- und Formmaschine kann mit einem einfachen Wechsel der Verschlüsse entweder gemusterte oder nicht gemusterte Produkte herstellen; mit einem einfachen Wechsel der Teigtrichter kann sie entweder zweifarbig oder einfarbig herstellen. Nicht nur Produkte mit roter Bohnenpaste, Fleischfüllung oder Sesampaste, sondern auch einfache Produkte sind herstellbar. Zusammenfassend kann SD-97W dutzende ethnische Gerichte wie Fleischbrötchen, gedämpfte Brötchen, Maamoul, Fleischpastete, gebratene gefüllte Brötchen, Mochi und Kristallknödel herstellen. Ihr Aussehen und Geschmack können mit handgemachten Produkten verglichen werden. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konstante Produktivität sicherzustellen. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.
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Modell-Nr. | Automatische Verkapselungs- und Formmaschine SD-97W | Automatische Verkapselungs- und Formmaschine SD-97L | Automatische Tischtyp-Teigumschließungs- und Formmaschine SD-97SS |
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Beschreibung | Zwei-Farben-Verpackung ist verfügbar | Max. Produktgewicht bis zu 200 Gramm | Kleinste Maschine |
Kapazität | 1.000 - 4.000 Stück/Stunde | 2.400 - 4.800 Stück/Stunde | 600 - 3.600 Stück/Stunde |
Gewicht | 10 - 70 g/Stück | 40 - 200 g/Stück | 10 - 60 g/Stück |
Weitere Informationen | Weitere Informationen | Weitere Informationen |
Spezifikationen
Kapazität: 4.000 Stück/Stunde oder 90 kg/Stunde
Funktionen
- Die integrierte IoT-Funktion integriert die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über das IoT-Dashboard von ANKO eine Fernüberwachung durchführen.
- Die Spannung kann festgelegt werden.
- Der Füllungsanteil ist einstellbar.
- Alle Maschinen entsprechen den lebensmittelhygienischen Vorschriften.
- Die Maschinen können je nach Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
- Wir können Ihnen Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
Geeignet für
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Zentralkücheein Ort, an dem eine große Menge an Lebensmitteln zubereitet und gekocht wird, wo die Gerichte zu den Mahlzeiten serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet werden und wo der Betreiber auf die Lebensmittelsicherheit achten sollte.
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Lebensmittelfabrikein Gebäude, in dem Maschinen zur Zubereitung von Zutaten und zur Herstellung, Zubereitung und Verpackung von Lebensmitteln ausgestattet sind. Zum Beispiel eine Tiefkühlfabrik oder eine Fertiggerichtfabrik.
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Küchenplanungs- und Ausstattungslieferanteine Person oder Organisation, die Produktionsprozessplanung, gewerbliche Küchengeräte und Lebensmittelherstellungsmaschinen anbietet.
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Maschinenhändlereine Person oder Organisation, die große Lebensmittelmaschinen kauft und an lokale Kunden verkauft.
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Unternehmer, der in die Lebensmittelindustrie investieren möchtejemand, der ein neues Lebensmittelgeschäft gründet und eine umfassende Lösung benötigt, einschließlich Beratungsdienstleistungen beim Kauf von Ausrüstung und Herstellungs-Know-how.
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Cloud-Kücheein Ort, an dem eine große Menge an Essen für Takeout und Lieferung vorbereitet und gekocht wird.
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Restaurant/Cafeteriabezieht sich auf Restaurants/Cafeterias, die von manueller auf automatische Produktion umstellen müssen, um Zeit und Arbeitskräfte zu sparen und die Kapazität zu erhöhen.
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Hotelein Ort, an dem Essen für mehr als hundert Personen zu den Mahlzeiten gekocht und serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet wird, die verkauft werden.
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Schulebezieht sich auf Schulverpfleger, die Mittagessen für Lehrer, Schüler und Mitarbeiter servieren, oder eine zentrale Küche, die von mehreren Schulen gemeinsam genutzt wird.
Wie erhalte ich einen Lösungsvorschlag?
Teilen Sie uns Ihre Bedürfnisse über "ZUR ANFRAGELISTE HINZUFÜGEN" oben oder telefonisch mit. Die professionellen Berater von ANKO werden Ihr Produkt und Ihren aktuellen Plan bewerten und dann eine weitere Diskussion mit Ihnen führen. Basierend auf Ihrer Situation werden wir eine Lösung empfehlen, die für Sie geeignet ist. Wenn Sie Fragen zu Maschinen und Produktion haben, können Sie sich gerne für weitere Diskussionen an uns wenden.
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