Mochi-jäätelö
Mochi-jäätelötuotantolinjan suunnittelu ja reseptineuvonta
Mallinumero : SOL-IMC-0-1
Mochi-jäätelö on nopeasti kasvava uutuusruoka Euroopassa ja Amerikoissa, ja sitä on saatavilla yli 12 000 supermarketissa pelkästään Yhdysvalloissa. Mochi-jäätelössä on ainutlaatuisia ja aistillisia tekstuuria, ja niitä voidaan valmistaa eri makuihin, joissa on eloisia värejä, luoden käteviä makeita herkkuja. On myös olemassa vähäkalorisia versioita, jotka ovat tulleet ihanteelliseksi ja terveellisemmäksi jälkiruokavaihtoehdoksi. 'ANKO' tarjoaa ammattimaisia "Ice Cream Mochi -tuotantoratkaisuja", mukaan lukien kaikki Mochi-kuoren reseptit, tuotesuunnittelu, muotoilu ja tuotanto, laadunvalvonta sekä pakastettu varastointi. Klikkaa tiedustellaksesi nyt, ja anna ammattikonsulttiemme auttaa sinua parhaiden tuotantoratkaisujen määrittämisessä.
Toteutettu Mochi-jäätelön tuotantoratkaisu
Mochi-jäätelön ulompi kerros aiheuttaa suurimman tuotantohaasteen, koska tahmea riisitaikina voi helposti halkeilla tai muodostaa kokkareita, jos lämpötilaa ja veden määrää ei hallita kunnolla. ANKO tarjoaa ammattimaisen Mochi-jäätelön esisekoitusjauheen, jotta Mochi-jäätelö säilyy pureskeltavana jäädyttämisen jälkeen. Tämä kaupallinen esisekoitettu jauhe vaatii vain lisää sokeria ja voita taikinan muodostamiseksi; monet valmistajat suosivat sitä, koska se säästää aikaa eri ainesosien punnitsemiselta ja lämmittämiseltä samalla vähentäen epätasaisuuksia.
ANKO SD-97W Automaattinen täytteen ja muodonmuutoksen kone pystyy valmistamaan 4 000 Mochi-jäätelöpalaa tunnissa. Yksinoikeudella varustettu täyttöjärjestelmä voi sisältää tapiokahelmiä, hilloja, suklaalastuja ja muita aineksia jäätelötäytteeseen, jotta voidaan luoda suosittuja ja uniikkeja makuja. Nämä sisältävät moderneja makuja, kuten Boba Milk Tea, Stracciatella, Mint Chocolate ja Fresh Fruits. Muut parhaiten myydyt ja klassiset maut ovat pistaasi, suklaa, mansikka, mango, matcha, vanilja, ube, kookos ja kahvilatte. Tämä ANKO kone voi myös luoda kaksivärisiä mochi-kuoria tuotteiden erottelua ja brändin tunnistettavuutta varten valmistajille ja yritysten omistajille.
SD-97W:lla on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä suurten tietomäärien analysointiin. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja voidaan hyödyntää laajennettujen sovellusten avulla tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "valvomalla koneen toimintatilaa, ylläpitokoneen elinkaarta ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti osan, joka tarvitsee tarkastuksen, jotta mahdolliset riskit voidaan minimoida.
Ruokagalleria
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
Tapaustutkimukset
Keittodumpling-automaattinen tuotantokone, joka on suunniteltu ratkaisemaan riittämätön kapasiteetti ja tuotteen laatu
Yritys omistaa kantonilaisen ravintolan, joka tarjoaa käsintehtyjä dim sum -annoksia. Liiketoiminnan kasvaessa tarjonnasta on puutetta...
Vihreän sipulin piirakan tuotantolinjan suunnittelu taiwanilaiselle yritykselle
Asiakas haluaa säästää työvoimakustannuksissa ja lisätä tuottavuutta. Hän löysi ANKO:n etsiessään parasta ratkaisua käsintehdyn maun säilyttämiseksi...
Automaattinen täyttö- ja muovauskone - koneen suunnittelu Hongkongin yritykselle
Nykyisten pakastinlaitteiden ja pakkauskoneiden kanssa he haluavat lisätä tehokkuutta ja kehittää muita...
Automaattinen wonton-koneiden suunnittelu kanadalaiselle yritykselle
Kasvavan myymäläverkoston myötä asiakkaan on valmistettava päivittäin yhä enemmän wonton-paloja. Siksi he alkavat...
Ananaskakun automaattinen tuotantolinja uuden tuotteen lanseerausta varten.
Asiakas huomasi, että taiwanilainen ananaskakku on erittäin suosittu ja herkullinen, joten hän päätti tuottaa ananaskakkuja ja myydä…
Valmiiksi syötävä Tapiokahelmi-reseptin kehittäminen taiwanilaiselle yritykselle
Tällä taiwanilaisella asiakkaalla ei ollut kokemusta tapiokahelmien tuotannosta, ja OEM-yritys ohjasi hänet konsultoimaan ANKO...
Paneer-spring roll -automaattinen tuotantokone, joka on suunniteltu erityisellä täyttölaitteella
Vuosia sitten asiakas osti SR-24 spring roll -koneen ANKO:lta. Tällä kertaa hän teki uuden tilauksen, koska luottaa ANKO...
Keittodumpling-automaattinen tuotantokone, joka on suunniteltu ratkaisemaan riittämätön kapasiteetti ja tuotteen laatu
Yritys omistaa kantonilaisen ravintolan, joka tarjoaa käsintehtyjä dim sum -annoksia. Liiketoiminnan kasvaessa tarjonnasta on puutetta...
Vihreän sipulin piirakan tuotantolinjan suunnittelu taiwanilaiselle yritykselle
Asiakas haluaa säästää työvoimakustannuksissa ja lisätä tuottavuutta. Hän löysi ANKO:n etsiessään parasta ratkaisua käsintehdyn maun säilyttämiseksi...
Automaattinen täyttö- ja muovauskone - koneen suunnittelu Hongkongin yritykselle
Nykyisten pakastinlaitteiden ja pakkauskoneiden kanssa he haluavat lisätä tehokkuutta ja kehittää muita...
Automaattinen wonton-koneiden suunnittelu kanadalaiselle yritykselle
Kasvavan myymäläverkoston myötä asiakkaan on valmistettava päivittäin yhä enemmän wonton-paloja. Siksi he alkavat...
Ananaskakun automaattinen tuotantolinja uuden tuotteen lanseerausta varten.
Asiakas huomasi, että taiwanilainen ananaskakku on erittäin suosittu ja herkullinen, joten hän päätti tuottaa ananaskakkuja ja myydä…
Valmiiksi syötävä Tapiokahelmi-reseptin kehittäminen taiwanilaiselle yritykselle
Tällä taiwanilaisella asiakkaalla ei ollut kokemusta tapiokahelmien tuotannosta, ja OEM-yritys ohjasi hänet konsultoimaan ANKO...
Paneer-spring roll -automaattinen tuotantokone, joka on suunniteltu erityisellä täyttölaitteella
Vuosia sitten asiakas osti SR-24 spring roll -koneen ANKO:lta. Tällä kertaa hän teki uuden tilauksen, koska luottaa ANKO...
Keittodumpling-automaattinen tuotantokone, joka on suunniteltu ratkaisemaan riittämätön kapasiteetti ja tuotteen laatu
Yritys omistaa kantonilaisen ravintolan, joka tarjoaa käsintehtyjä dim sum -annoksia. Liiketoiminnan kasvaessa tarjonnasta on puutetta...
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemalla tarpeistasi
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone voi tehdä joko kuvioituja tai ei-kuvioituja tuotteita yksinkertaisella suljinten vaihdolla; se voi tehdä joko kaksivärisiä tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella taikinasyöttöjen vaihdolla. Ei vain punaisella pavun täytteellä, lihatäytteellä tai seesamitahnalla varustetut tuotteet, vaan myös tavalliset tuotteet ovat valmistettavissa. Yhteenvetona SD-97W voi valmistaa kymmeniä erilaisia kansallisruokia, kuten lihapiirakoita, höyrytettyjä sämpylöitä, maamoulia, lihapiirakoita, paistettuja täytettyjä sämpylöitä, mochia ja kristallisia dumplingeja. Niiden ulkonäkö ja maku pystyvät kilpailemaan käsintehtyjen kanssa. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero |
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
SD-97W
|
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
SD-97L
|
Automaattinen pöytätyyppinen täyttö- ja muotoilukone
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Kuvaus | Kaksivärinen pakkaus on saatavilla | Maks. tuotepaino enintään 200 grammaa | Kompaktein kone |
Kapasiteetti | 1,000 - 4,000 kpl/t | 2,400 - 4,800 kpl/t | 600 - 3 600 kpl/t |
Paino | 10 - 70 g/kpl | 40 - 200 g/kpl | 10 - 60 g/kpl |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määritykset
Kapasiteetti: 4 000 kpl/tai 90 kg/t.
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO-IoT-ohjauspaneelin kautta.
- Jännite voidaan määrittää.
- Täytteen suhde on säädettävissä.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniasäännökset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
- Tuotantomäärät voivat vaihdella asiakaskotien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopiva
-
Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
-
Laitteet ja investoinnit
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- Parhaiten myyvätLiittyvä ruokaratkaisutyyppi